Otthonosan mozogsz a konyhában? Kvízünkből kiderül!

Olvasási idő kb. 1 perc

Igennel feleltél? Szuper. De az, hogy jól mozogsz, nem elég. A kérdés az, vajon képben vagy-e azzal is, hogyan készülnek a legalapvetőbb ételek, miben különböznek egymástól az alapvető ételkészítési technikák. Tudod, hogy miből áll a rántás, vagy épp mi kell a palacsintatésztába?

Főzni állítólag mindenki tud: a L’ecsó című rajzfilmben legalábbis egy kedves patkányról is ez derül ki. De vajon tényleg így van? Első blikkre nem így fest a dolog. Bár a gasztronómia pár éve már nagyon is divatos dolog, mégis mintha egyre kevesebben és egyre ritkábban állnánk be a tűzhely mögé. Mintha kevesebb lenne az időnk, és mintha egyre jobb ételeket lehetne házhoz szállíttatni is. Azért vannak, akik tartják a frontot, és akik akkor sem halnának éhen, ha holnapra bezárna az összes evős hely, és nem lehetne pizzát rendelni sem. Te közéjük tartozol? 

Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
A habaráshoz vagy a rántáshoz nincs szükség zsiradékra?
a rántáshoz
a habaráshoz
egyikhez sem
2. kérdés
Mi nem kell a párizsiasan készített bundához?
prézli
tojás
liszt
3. kérdés
Hány percig kell főzni egy közepes méretű tojást a keménytojásállag eléréséhez?
körülbelül 3 percig
körülbelül 5 percig
körülbelül 10 percig
4. kérdés
Mit jelent a resztelni kifejezés?
sütni
párolni
pirítani
5. kérdés
Milyen húsból készül eredetileg a bécsi szelet?
sertés
bárány
borjú
6. kérdés
Milyen fűszer nélkül elképzelhetetlen a rántott leves?
babérlevél
bors
köménymag
7. kérdés
Milyen alapanyag nem hiányozhat a bakonyi módra készített ételekből?
zöldpaprika
gomba
paradicsom
8. kérdés
Sokat számít a liszt minősége és a tojás mérete is, de körülbelül hány tojás szükséges fél kiló liszthez, ha nokedlit készítünk?
1-3
4-5
6-8
9. kérdés
Az alábbiak közül mi nem szükséges a palacsintatészta elkészítéséhez?
sütőpor
tojás
szódavíz
10. kérdés
Az alábbiak közül melyik káposztás ételben van darált hús?
lucskos káposzta
töltött káposzta
székelykáposzta
/ találat - ez %
Összes kvíz
Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Balázs Barbara
Balázs Barbara
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Nem is spanyol a spanyolnátha – eredetét máig kutatják

Amikor 1918-ban a történelem egyik legpusztítóbb világjárványa végigsöpört a bolygón, a háborús cenzúra miatt a világ tévesen Spanyolországhoz kötötte a betegséget. A brit kormány kezdetben annyira megpróbálta eltitkolni a bajt, hogy még a kabinet sem volt hajlandó tárgyalni róla.

Testem

Csodát tesz az agyaddal, ha hetente legalább egyszer így vacsorázol

Mindennapjainkat a mesterséges fény, a képernyők és a zárt terek vonzásában éljük. Ha hetente legalább egyszer kiszakadunk ezek közül egy vacsora erejéig, az támogatja az agyunk egészségét, segít levezetni a stresszt és javítja a családon belüli társas kapcsolatokat is.

Offline

Kvíz: Tudod, miben hisznek ezekben az országokban?

Azt hiszed, képben vagy azzal kapcsolatban, hogy a világ különböző pontjain miben hisznek az emberek? Bár Ázsiáról a legtöbbünknek rögtön a buddhizmus ugrik be, a történelem sokszor jócskán felülírta a papírformát. Tedd próbára a tudásod legújabb földrajzi-kulturális kvízünkben!

Testem

Nem csak a túl sok, a túl kevés só is káros az egészségre

Régóta tudjuk, hogy a túl sok só növeli a magas vérnyomás és a stroke kockázatát, de a legújabb kutatások alapján is felmerült, hogy a túl kevés só sem tesz jót. Vajon hol van az arany középút, és hogyan érdemes alakítanunk a mindennapi sófogyasztásunkat?

Testem

Ez a kínai orvosok napindító trükkje – valóban jót tesz

A meleg víz fogyasztása az európai emberek számára idegen szokás, holott számos egészségügyi előnye van. A termikus hatásnak köszönhetően lazítja a beleket, hidratál, ráadásul az érzékeny gyomrúaknak sem kell tartaniuk azoktól a mellékhatásoktól, amelyeket a hideg víz fogyasztása kiválthat.