A 9 legjobb vegán recept: ebéd, desszert és snack is van közöttük

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Sok-sok zöldséges és természetes, állati eredetű hozzávalóktól mentes receptünk van, amikből lehet finomat, izgalmasat főzni. Vegán receptjeink közül most a legjobb kilencet mutatjuk meg.

Könnyű és villámgyors ebédötletekből sosem elég. Azok a receptek, amelyekhez csak egy serpenyő kell, pont ilyenek. Mutatunk most két serpenyős, zöldségestészta-receptet, de bonyolultabb fogásokat és desszerteket is hoztunk vegán összeállításunkban.  

Cukkinirajongóknak kötelező  kipróbálni a serpenyős cukkinis-borsós tésztát , ami talán (legalábbis szerintünk) a könnyű, friss, nyári ételek egyik legjobbika.

Szorosan holtversenyben az ugyanúgy serpenyőben készülő, krémes szószos spenótos tésztával.

Nem tészta, de gyors és könnyű, plusz glutén- és szójamentes a vegán gombás rizottó. 

Hamisítatlan, kínai narancsos ragacsos szósz karfiollal: ezzel biztosan mindenkit leveszel a lábáról.

Nem egy gyors, mindent csak összedobálunk recept, de még így sem időigényes, viszont nagyon izgalmas és finom, és isteni például zöldségraguval. Glutén, tej, tojás és hús nélkül készül a töltött krumplis pogácsa.

Az almás-fahéjas palacsintát reggel, délben és este is ennénk, annyira finom. Könnyű elkészíteni, és minden eleme kirobbanóan egészséges.

Glutén-, tej-, tojás- és cukormentes a házi zabszeletünk, eredeti recept szerint eperrel, de ízlés és idény szerint más gyümölccsel is elkészíthetjük.

Ennél egyszerűbb és gyorsabb, mint ez a kevert süti, tényleg nem létezik. Ráadásul vegán, illatos citromos névre hallgat, öt hozzávalóból és egy órán belül készül.

A házi vegán nutellához mindössze négy egészséges hozzávaló kell, és semmi felesleges vagy káros dolog nem kerül bele.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Nemes Dóra
Nemes Dóra
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Ez az egyik legegészségesebb köret: tele van fehérjével és értékes tápanyagokkal

Amikor egészséges táplálkozásról vagy diétáról van szó, a köret szinte mindig kritikus kérdés. A legtöbb konyhában unásig ismételt fehér rizs, krumplipüré vagy tészta triója helyett a szervezetünk valami sokkal tartalmasabbra és táplálóbbra vágyna. Szerencsére létezik egy olyan szuperélelmiszer, amely nemcsak zseniális köretként, de önálló fogásként is megállja a helyét. A ropogós quinoapogácsa tökéletes bizonyítéka annak, hogyan lehet egy étel egyszerre villámgyors, elképesztően laktató és tele értékes növényi fehérjékkel.

Testem

Trombózis vagy utazás miatt bedagadt láb? Ezek a különbségek

Utazás alatt a hosszú mozdulatlanság miatt a láb bedagadhat, ami kellemetlen, feszítő, fájdalmas érzést okozhat. Ha azonban ez csak az egyik lábat érinti, elszíneződik, a fájdalom pedig erős, és mozgatásra sem enyhülnek a tünetek, akkor előfordulhat, hogy nem ödémával, hanem trombózissal van dolgunk.

Offline

A kisfiú, aki tényleg nem akart felnőni: Pán Péter alkotójának tragikus és bizarr élete

Mindannyian ismerjük a fiút, aki Sohaországban él, tündérporral repül, kalózokkal harcol, és akinek a legnagyobb rémálma a felnőtté válás. Pán Péter története a gyermeki fantázia és a szabadság időtlen szimbóluma. Azonban ha a tündérmese mögé nézünk, egy olyan valóságot találunk, ami sötétebb, bizarrabb és tragikusabb, mint bármelyik Hook kapitány által jelentett veszély. James Matthew Barrie, a karakter megalkotója, nem csupán kitalálta a felnőni képtelen fiút, hanem valójában ő maga volt.

Világom

Nem csak a mesében létezik: itt áll az igazi Csipkerózsika-kastély

Amikor felidézzük Csipkerózsika történetét, lelki szemeink előtt azonnal megjelenik a sűrű, tüskés bozót által benőtt, égbe nyúló tornyú kastély, ahol a királylány és az egész udvartartás alussza százéves álmát. Bár a legtöbben úgy gondolják, hogy ez a helyszín kizárólag a képzelet szüleménye, vagy legfeljebb a Walt Disney által híressé tett németországi Neuschwanstein ihlette, a valóság még ennél is romantikusabb. Az igazi, eredeti Csipkerózsika-kastély ugyanis Franciaországban, a Loire-völgy szívében áll, és pont olyan, akár egy mesekönyvben.

Testem

Súlyos betegségeket kockáztatsz, ha rossz az alvásminőséged: így javíthatsz rajta

A rohanó mindennapokban hajlamosak vagyunk az alvást másodlagos tényezőként kezelni, pedig a tudomány mai állása szerint a táplálkozással és a testmozgással megegyező fontosságú pillérről van szó. A PubMed Central felületén publikált átfogó tudományos kutatás rávilágít, hogy az egészségünk szempontjából korántsem csak az alvás mennyisége számít. Ha az alvásminőségünk rossz, vagy ha a pihenésünk rendszertelen, azzal közvetlenül és súlyosan veszélyeztetjük a fizikai és mentális épségünket.