Nincs is jobb azoknál az ízekben gazdag és még csak nem is unalmas leveseknél, amiket néhány perc alatt, akár főzés nélkül is összedobhatunk egy-egy fárasztó hétköznap végén. Ha nyitott vagy a különleges ízkombinációkra, vagy a gyors ételek a kedvenceid, figyeld e heti receptjeinket, mert öt különleges, gyors levessel készültünk.
Ha nincs otthon a likőrből, anélkül is elkészítheted, ahogy egy nagy adag narancshéj és vaníliával sült céklacsipsz is jól áll neki.
Egy kis házi tejszín vagy akár vaníliás-narancsos habgaluska is tökéletes a tetején.
Fotó: minadezhda
mandulás sárgabarackleves
Hozzávalók
- 3 deci amaretto – mandulalikőr (opcionális)
- 4 darab sárgabarack felkockázva
- 1 marék aszalt sárgabarack apróra vágva
- 2 evőkanál sárgabaracklekvár
- 4 deci baracklé
- 3 deci nem túl zsíros tejszín
- néhány csepp citromlé
- cukor ízlés szerint
- 1 mokkáskanál só
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
20 perc
Elkészítés
Keverj el egy turmixban alaposan minden hozzávalót az aszalt barackokon kívül, majd tálald tányérokba és halmozd a levesek közepére a barackokat.
