Egyre több érv szól amellett, hogy az ember beszerezzen magának egy jó kis fagyigépet otthonra. Ha neked már van, ezen a héten érdemes böngészned receptjeinket, mert néhány olyan házi fagyit dobtunk össze, amik nem megszokottak, mégsem okoz nehézséget az elkészítésük a kezdőknek sem.
Jól elférnek ebben a fagyiban a félbehagyott táblás csokik és a jobb sorsra érdemes zacskós kekszek, nem csoda, hogy nyáron olyan gyakran elkészítjük ezt az édességet, amilyen gyakran csak lehet. A gyerekeknek jégkrémformában fagyasztva is tökéletes, a felnőtteknek akár krémlikőrrel is turmixolhatod, így lesz belőle a nyári vacsorák mellett gyors és különleges desszert.
Ennyire nem is kell profin tálalnod.
Fotó: Annabelle Breakey
házi csokis kekszes fagyi
Hozzávalók
- 3 deci habtejszín
- 2,5 deci langyos tej
- 20 deka porcukor
- 25 deka görög joghurt
- 1 evőkanál vaj
- 1 tábla kekszes csokoládé apróra törve (csoki- és kekszdarabokkal is helyettesítheted)
- 1 darab vaníliarúd kikapart magjai
Előkészítési idő:
15 perc
Elkészítési idő:
55 perc
Elkészítés
Verd fel a tejszínt, majd dolgozd el jól a többi hozzávalóval, és tedd a fagyigépbe. Ha pedig az nincs otthon, a masszát a csokidarabok nélkül fagyaszd egy éjszakán át, majd vágd össze, aprítógépben keverd simára, és ezek után keverd el benne a csokidarabokat.
