A pizzát mindenki szereti, de ahogy a legtöbb kedvencünkről, erről az olasz ételről is elmondható, hogy túl jól azért nem jár vele a szervezetünk. Azért, hogy egy kicsit kevesebb szénhidrát kerüljön a napi menübe, ezen a héten lisztmentes pizzaalap-alternatívákat hoztunk.
A tetejére már nem is fontos húst tenned, elég egy jó adag reszelt ementáli sajt, paradicsom, olíva és esetleg néhány kocka sült bacon. Nálunk csilivel készült az alap, így már nem is kellett a tetejére csak egy adag párolt gomba, sült hagyma és mozzarella.
csirkés pizzaalap
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 50 deka darált csirkehús (pulyka is lehet)
- 1 darab tojás
- ízlés szerint só, bors és oregánó
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
35 perc
Elkészítés
Az egésszel mindössze annyi dolgod lesz, hogy a húst ledarálod, vagy aprítógépben összetöröd és alaposan eldolgozod a többi hozzávalóval. Formázd pizza alakúra és süsd legalább negyedórán át. Ezek után tedd rá a pizzaszószt és a feltéteket, majd süsd még ugyanennyit a tökéletes végeredményért.
