Pánikolsz az élesztőhiány miatt? Inkább nem mennél most vásárolni? Hogy lesz ebből köret, reggeli, ha még a kenyér is elfogy? Már mutatjuk is – ezen a héten élesztő nélkül készült klassz kenyérhelyettesítőkkel és köretekkel készültünk.
Nincs is annál jobb, ha van az embernek egy tökéletes gofrireceptje, amin lehetőleg gondolkodni sem kell, mérni pedig főleg nem. Erre tökéletes ez a bögrés változat: könnyen megjegyezhető, tökéletesen működik, ráadásul dupla adag tejjel, egy kis szódával és sütőpor nélkül hagyományos palacsintákat készíthetsz a tésztából. Eheted sósan, készíthetsz belőle olvadt sajttal összeragasztott melegszendvicset, de édesen lekvárral, tejszínnel és gyümölcsökkel is remek.
Ez egy csirkés változat, érdemes kipróbálnod egy kis juharsziruppal.
Fotó: zkruger
gofrialaprecept
Hozzávalók: 3 személyre
Hozzávalók
- 0,5 bögre langyos tej
- 1 nagy evőkanál vaj
- 1 mokkáskanál só
- 1 bögre liszt
- 0,5 zacskó sütőpor
- 1 nagy evőkanál cukor
- 2 darab tojás
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
35 perc
Elkészítés
Dolgozd el egymással alaposan a hozzávalókat, fújj olajspray-t a gofrisütőbe, és már készítheted is a reggeliket. Ennek az íze viszonyleg semleges, így mindenhez illik majd: sós és édes feltéteket is választhattok hozzá.
