Sűrű csokis desszert egy nagy adag savanykás meggyel – ehhez tényleg nem kell semmi más. Esetleg egy kevéske frissen felvert házi tejszín és meggy- vagy mandulalikőr a tésztába, ha éppen nem kapnak belőle gyerekek.
Nyugodtan készítsd fagyasztott meggyel, csokoládéból viszont a beszerezhető legjobbat használd, ez adja meg ugyanis az alapízét a sütinek. Egy adag ristrettótól és egy kanál sóval lesz igazán finom.

brownie meggyel
Hozzávalók
- 1 bögre meggy
- 1 adag ristretto
- 20 deka felolvasztott étcsoki
- 10 deka felolvasztott tejcsoki
- 1 mokkáskanál só
- 15 deka liszt
- 4 darab tojás
- 25 deka cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 12 deka vaj
Elkészítés
Dolgozd el a tojásokat a cukorral és vajjal alaposan, majd egyenként keverd a masszához a többi hozzávalót. Forgasd bele a meggyeket, és fél óra alatt süsd készre 170 fokos sütőben.
























