Ha sós vízben eltett tonhalat választasz, még kalóriákat is spórolsz, miközben egy nagy adag sovány fehérje kerül a szervezetedbe. Tettünk bele egy kevés kapribogyót, és hogy a fogás rettenetes egészségességét ellensúlyozzuk, friss, vajas kalácsra kanalaztuk a krémet.
A felmelegedett szendvicsre szórhatsz egy kevés parmezánt, vagy akár friss uborkakockákat – így lesz még érdekesebb az egész. A forró hal és a ropogós kalács mellett jól fognak esni a hideg, sós uborkafalatok.
A kapribogyót akár a tetejére is szórhatod.
Fotó: Tim Bieber
tonhalkrém melegszendvicsen
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 2 nagy szelet kalács
- 1 darab tonhalkonzerv
- 4 evőkanál majonéz
- 4 darab apróra vágott aszalt paradicsom
- 1 teáskanál kapribogyó
- 1 bögre lereszelt trappista sajt
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
15 perc
Elkészítés
Dolgozd el alaposan a tonhalat a majonézzel és a paradicsommal, majd kanalazd a kalácsok tetejére. Erre mehet a sajt, majd az egész a sütőbe. Addig hagyd benn, amíg a sajt teljesen elolvad és kissé megpirul. Grillezett paradicsomszeletekkel és vörös cheddar-ral dobhatod fel.
