Virágba borultak a barackfák Boldogkőváralján

Szerző avatárja
Fejes Réka 2019. 04. 13. 10:40

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A valódi gönci barackpálinkába belekortyolni olyan, mintha a friss gyümölcsbe harapnánk bele. Ellátogattunk Boldogkőváraljára, hogy szemügyre vegyük a virágba borult fákat, amiknek a terméséből majd a nedűt nyerik ki. Kattints a képekért!

Galéria ikon

10

A – talán meglepő módon a – rózsafélék családjába tartozó gönci kajszibarackkal Borsod-Abaúj-Zemplén megye hegyein, domboldalain és teraszain találkozhatsz a 150-300 méter magasan fekvő ültetvényeken. Mi a <a href="http://www.bestillo.hu" target="_blank">Bestillo</a> itt található barackfái között bolyongtunk.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A barack terjedése egy járványnak, az 1880-as években pusztító filoxéravésznek köszönhető, mely visszafordíthatatlan károkat okozott az addig a területen uralkodó szőlőben.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A helyi parasztgazdák ezután döntöttek úgy, hogy a szőlő helyére gyümölcsfákat, többek között barackot ültetnek. Hamar rájöttek, hogy a téltől védettebb dombvidék kedvez a kajszinak.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A legtöbb kajszit 1963 és 1969 között ültették Göncön, Göncruszkán és Boldogkőváralján, melyek a mai napig kitermelik az eredetvédett gönci kajszi zömét.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A Gönci barack a Gönci magyar kajszi, a Magyar kajszi C235, a Mandulakajszi, a Ceglédi Piroska, a Ceglédi bíborkajszi, a Ceglédi óriás, a Ceglédi arany, a Pannónia és a Bergeron barackfajták összefoglaló neve.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A kajszi eredetvédelme kötelezettségekkel jár: csak hagyományosan, kézzel szedhető, a gazdáknak pedig eredetvédelmi naplót kell vezetniük, amikben meghatározzák a gyümölcsfák helyét, földrajzi számát és azonosítóját, a szüretelési naplóban pedig a betakarított napi mennyiséget jegyzik fel.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A kajszibarack őshazája Kínában található, ami a Selyemúton előbb Perzsiába, majd Rómába jutott el. Sárgabarack már Hunyadi Mátyás visegrádi reneszánsz kertjében is termett.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A barackpálinka először a reformkor bécsi cukrászdáiban jelent meg, a példát pedig a magyar cukrászdák is követték, de Göncön és Boldogkőváralján már a 17. században is készítettek pálinkát a kajsziból.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A magyar barackpálinka Karinthy Frigyes nevéhez is kötődik, aki az anekdota szerint agyműtétjéből ébredve barackpálinkát kért és teniszezni akart.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Galéria ikon

10

A Gönci barack március végétől április elejéig két-három héten keresztül virágzik, termése pedig július közepére érik meg. Ekkor rendezik meg minden évben a tiszteletére Boldogkőváralján a Gönci Barack Vigasságot.
Galéria: Barackfa virágzás Boldogkőváralján
Fotó: Szecsi Istvan
Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Fejes Réka
Fejes Réka
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline utazás kajszi barackfa virágzás boldogkőváralja

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

sport kánikulában
Testem

Miért nem bírja testünk a kánikulát? Ez történik veled nagy melegben

Az extrém meleg nemcsak kellemetlen, hanem komoly egészségügyi kockázatot is jelent. A fokozott izzadással folyadékot és ásványi anyagokat veszítünk, miközben a szív terhelése fokozódik. 37 Celsius-fok feletti melegben és magas páratartalom mellett a test hűtése egyre nehezebb, ami létfontosságú szerveinkre – a májra, a vesékre, az agyra és a szívre – is hatással van.

Notre Dame homlokzata
Offline

A Notre-Dame szobraiból olvasta ki az örök élet titkát, majd köddé vált az utolsó alkimista

A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.

Életem

Katasztrófa fenyegeti Dél-Magyarországot: összeomolhat a mezőgazdaság

Egy új tudományos modell, a Climate-Driven Agricultural Decline Index (CADI) aggasztó jövőképet vetít előre a hazai agrárium számára. A Spanyol Nemzeti Kutatási Tanács és a Barcelona School of Economics kutatói arra figyelmeztetnek, hogy amennyiben nem sikerül időben és hatékonyan alkalmazkodni a gyorsan megváltozó éghajlati feltételekhez, a század végére drasztikus mértékben romolhat a dél-magyarországi földek termőképessége.

A Kúria jelenlegi épülete a budapesti Markó utcában.
Mindennapi

Leállnak a bíróságok: így érinti az ügyeidet az ítélkezési szünet

Hazánkban július 15-e a Bíróságok Napja, amely a bíróságokon munkaszüneti nap. Ekkor kezdődik a 2026. augusztus 20-ig tartó ítélkezési szünet is. A bíróságok hivatalos tájékoztatása szerint ebben az időszakban főszabály szerint nem tartanak tárgyalásokat, az ügyintézés azonban nem áll le teljesen.