Mennyire ismered jól a borokat? Teszteld magad!

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

Tudod, hogy mi a különbség a házasított és a fajtaborok között? Vagy hogy mi fán terem a murci? Derítsd ki, hogy mennyire vagy képben, ha borról és szőlőről van szó!

A szőlészek már készenlétben tartják hordóikat és metszőollóikat - sőt, valahol már használatba is vették -, ugyanis elérkezett a borászatok életének legfontosabb időszaka, a szüret, amikor kiderül, hogy milyen eredménnyel járt az egész éves munka. Az Egri borvidéken tett látogatásunk és a Borászportál borlexikonjának segítségével összegyűjtöttünk néhány kérdést, amelyre csak az igazi borbarátok tudnak válaszolni.

Idén már sok helyen elkezdődött a szüret
Fotó: Shutterstock
Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
4. Mi az a murci?
A murci a frissen préselt szőlőlé, a bor must előtti állapota.
Ez egy beugratós kérdés, olyan szó, hogy murci, nem létezik.
Erjedésben lévő átmenet a must és a bor között.
2. kérdés
2. Szokás-e próbaszüretet tartani?
A próbaszüret az Egri borvidék hagyománya. Ilyenkor készítik elő a szüretet, kimossák a hordókat, előkészítik a puttonyokat, metszőollókat, hogy ha megérik a szőlő, azonnal hozzáláthassanak a leszedéséhez.
Igen, próbaszüretre azért van szükség, hogy meghatározhassák a szüret helyes időpontját.
Próbaszüret nem létezik, ha a szőlő kellően érett, azonnal le kell szedni.
3. kérdés
9. Hogyan lesz a borból pezsgő?
Ez megint egy beugratós kérdés, a borból nem lesz pezsgő.
Amikor a bor tovább érik a hordóban, pezsgő lesz belőle.
A pezsgő a bornak az a fajtája, amikor a második érés a palackban megy végbe.
4. kérdés
6. Mit jelent a házasítás?
A házasítás kétféle bor keveréke.
A házasítás legalább kétféle bor keveréke.
A borokat nem keverjük össze, a házasítás a szőlő ivartalan szaporítása.
5. kérdés
1. Mikor kezdődik a szüret?
A szüret kezdetét a termés cukortartalma határozza meg.
A hagyomány szerint a szüret minden évben Simon-Júdás napján kezdődik.
A szüretnek szeptemberben kell megkezdődnie, és a hónap végéig le is kell zajlania.
6. kérdés
3. Mire használják a peronoszpórát?
Peronoszpórás forrázással tisztítják a hordót, mielőtt bor kerülne bele.
A peronoszpórát a must erjesztésénél használják.
A peronoszpórát nem használják, hiszen ez egy gomba, amely megtámadja a szőlőt.
7. kérdés
7. Mit nevezünk fajtabornak?
Az egy vagy több szőlőfajtából készült bor.
Fajtabornak nevezzük azt a bort, ami egy dűlőről származó szőlőkből készült.
Az egyetlen szőlőfajtából készült bor.
8. kérdés
5. Hogyan fest egy gönci hordó?
Egy 150 literes bükkfahordó.
Egy 136 literes tölgyfahordó.
Egy 95 literes tölgyfahordó.
9. kérdés
8. A bor milyen tulajdonságárt felel a tannin?
A savasságáért.
A fanyarságárt.
Az édességéért.
10. kérdés
10. Mi a bikavér alapja?
A bikavér alapja kizárólag a kékfrankos.
A bikavér alapja a csak a kékfrankos, a kadarka és a merlot lehet.
A bikavér alapja lehet a kékfrankos, a portugieser, a kadarka, a cabernet franc, a cabernet sauvignon vagy a merlot is.
Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Dívány ‎
Dívány ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Csak a tollát próbálgatta Rubens, mestermű született a firkából

Ritka lap került elő Rubens egyik jegyzetfüzetéből: az egyik oldalán a mester pár zseniális vonással három alakot vázolt föl, a másikon pedig levelet írt patrónusa nevében, hogy érdeklődjön: hogy áll egy festmény készítése. A lap jóval többet árul el a flamand művészről, mint elsőre gondolnánk.

Offline

Kifosztották a magyar vasutat, ez maradt belőle

A magyar vasúti közlekedésnek is megvolt a maga Trianonja, az országhatárok módosítását követően a vasútvonalak kétharmada, a szerelvények háromnegyede elveszett. Pedig a századfordulón még Európa élvonalába tartozott a közlekedés ezen formája.

Világom

Ekkora az ebolajárvány veszélye a foci vb-n: megszólalt a WHO

A labdarúgó-világbajnokság közeledtével sokakat foglalkoztat, hogy jelenthet-e veszélyt a Kongói Demokratikus Köztársaságban zajló ebolajárvány a tornára érkező szurkolók számára. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint azonban nincs ok a pánikra, hiszen sem a rendező országokban, vagyis az Egyesült Államokban, Kanadában és Mexikóban, sem Európában nem regisztráltak jelenleg ebolás megbetegedéseket.

Offline

Híres duók villámkvíze: tudod, hogy ki volt Sherlock bajtársa?

A filmtörténet legemlékezetesebb pillanatai mögött szinte mindig egy elválaszthatatlan páros áll. De vajon fejből tudod, hogy a legnagyobb hősöknek, detektíveknek és bajkeverőknek ki volt a hűséges fegyverhordozója, jobbkeze vagy éppen egyenrangú partnere a bajban?

Testem

Ez történik valójában a bélflóráddal, ha kefirt iszol

Az utóbbi években ismét az érdeklődés középpontjába került az ősi, kaukázusi fermentált ital, a kefir. Bár sokan csak egy egyszerű tejtermékként tekintenek rá, a benne zajló különleges, kettős erjedés miatt valójában a bélflóránk egyik legfőbb támogatója.

Testem

Daganatos betegséget is jelezhet a gyakori vizelési inger: ilyenkor kell orvoshoz fordulni

Gyakran jár ki a párod vagy férfi családtagod éjszaka? Akadozik, vagy nehezen indul a vizelete? A legtöbb férfi hajlamos az öregedés számlájára írni a kellemetlen vizelési panaszokat, pedig a háttérben egy sokkal sötétebb probléma, a prosztatarák is állhat. Mivel Magyarországon nincs a betegségre szervezett, automatikus szűrési program, a diagnózis szinte kizárólag az érintetteken múlik. Milyen apró jelekből ismerhető fel időben a baj, miért csalóka a vérvételes PSA-teszt, és miért kötelező 45 év felett évente egyszer rászánni azt a pár percet az urológiai vizsgálatra?