OFFLINE

Brigadeiro, a brazil csokigolyó

2015. december 26., szombat 11:16

Ezt a brazil édességet akár gyerekek is elkészíthetik szülői felügyelettel, és adhatják ajándékba, vagy akár az ovis sütivásárra is elkészíthetik. Csak néhány hozzávaló, pár perc munka, és készen is vagyunk. 

Hozzávalók:

1 doboz sűrített tej (40 dkg) vagy 3 tubus
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál vaj (+egy kevés a formázáshoz)
csokiforgács vagy magvak

  1. Közepes lángon összefőzzük a vajat, a kakaót és a sűrített tejet. Nagyjából 10-15 percig főzzük (az a lényeg, hogy jó sűrű legyen, közben folyamatosan keverjük), majd levesszük a tűzhelyről, és hagyjuk teljesen kihűlni.
  2. Kevés vajjal bedörzsöljük a kezünket, és a masszából falatnyi golyócskákat gömbölyítünk.
  3. Meghempergetjük csokidarában, aprított magvakban vagy kókuszban, és papírkapszlikba tesszük. 

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

FOODY A világ 10 leggazdasabb séfje

A világ leghíresebb séfjei sokkal többek, mint szakácsok, ôk már márkák. Na de ki vezeti azt a listát, ahol Nigella csak az utolsó helyet tudta megcsípni?

ZEM 8 tanács kezdő futóknak, hogy ne hagyd abba a harmadik héten

Bárki elkezdheti, majdnem bárhol végezhető, és egy jó cipőn kívül semmi sem kell hozzá. Adunk néhány tippet, hogyan találhatod meg benne az örömödet, azaz hogyan nem fogod abbahagyni a futást pár hét után.

GADGETSHOP Így válassz okoskarkötőt

Az értékesítési adatok alapján az okoskarkötők az idei év slágercikkei lehetnek. Én is az okoskarkötők szerelmese vagyok, így elárulok néhány titkot, hogy tudj választani a több száz elérhető fajtából.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta