Vigyázat, ha megnézi a virágként kinyíló csodálatos csokis desszertet, biztos, hogy azonnal valami hasonlót akar enni.
Joaquim Sousa alkotta meg azt a desszertet, aminek most a fél világ a csodájára jár. Sajnos egészen Portugáliáig kell menni, hogy élőben élvezhessük a csokis édességet, ami először olyan mint egy labda, majd a forró öntet hatására szépen kinyílik, mint egy virág. Ha csak fele annyira finom, mint amennyire jól néz ki, már megéri ilyet rendelni a lisszaboni Hotel The Oitavos Ipsylon Éttermében.
























