A Jármitészta Kft. tojás nélküli száraztésztájába, egész pontosan az 500 g-os kiszerelésű szélesmetéltbe tojás került.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal honlapján arra kéri a tojásra érzékeny vásárlókat, hogy amennyiben ilyen terméket vásároltak, semmiképp ne fogyasszák el azt.
A lakosság 1%-a allergiás a tojásra
Magyarországon az emberek hozzávetőleg 1%-a allergiás a tyúktojásra, vagy annak valamelyik alkotóelemére. A legtöbbször már kisgyermekeknél, a hozzátáplálás során kiderül a probléma. A tojás fehérje és sárgája is kiválthat allergiás reakciót, a fehérjében elsősorban az ovalbumin nevű anyag az, amelyre a legtöbben érzékenyek.
Az allergia egyes tünetei a bőrön jelentkeznek, az kipirosodik, viszkethet vagy csalánkiütések jelenhetnek meg rajta, de kiválthat légzési nehézséget, hányást és hasmenést is. Ezeket a reakciókat akkor kerülhetjük el, ha száz százalékban tojásmentes diétára váltunk, és rendkívül körültekintőek vagyunk a krémek, fagylaltok és minden tojást tartalmazó élelmiszerrel kapcsolatban is.
