A legolcsóbb alapélelmiszereket vizsgálták meg a Nébih szakemberei – egy kivételével mindegyik árucikk átment a vizsgán.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai öt élelmiszercsoportban vizsgálták meg a három-három legolcsóbb árucikket, hogy felmérjék, mennyire jó minőségűek a piacon fellelhető, mérsékeltebb árú termékek. Az élelmiszereket az Árfigyelő rendszer segítségével választották ki.
Ez volt az első ilyen ellenőrzés, ám a jövőben más kategóriákban is vizsgálnak termékeket a szakemberek. Most az alapvető élelmiszerekre koncentrált a Nébih, így búzaliszt, kenyér, UHT tej, tojás és párizsi kategóriákban választották ki a 3-3 legolcsóbb árucikket. Arra is gondot fordítottak, hogy különböző üzletláncokból kerüljenek ki az élelmiszerek.
Egyetlen olcsó élelmiszer bukott meg a vizsgán
Az összesen 15 vizsgált termék közül egyetlennél találtak problémát a szakemberek, egy külföldi előállítású pulykapárizsinál, amelynek a Magyar Élelmiszerkönyvben előírt határértéknél nagyobb volt a kalciumtartalma. Ez azt mutatja, hogy a termék készítése során a csontokról mechanikusan lefejtett húst (MSM) is felhasználtak, ám ezt nem tüntették föl az összetevők között. A párizsi miatt hatósági eljárást is indított a Nébih, és a magyar forgalmazó élelmiszer-ellenőrzési bírság kiszabására számíthat.
Az ellenőrzés során most csak a legfontosabb minőségi paramétereket ellenőrizték, úgy, mint a tej esetében a zsír-, a búza finomlisztnél a hamu- vagy a párizsiban a kalciumtartalmat. „A vizsgálat elsődleges célja, hogy a magyar emberek biztosak lehessenek benne, nemcsak olcsó, de minőségileg is kifogástalan termékekhez jutnak hozzá” – mondta dr. Nobilis Márton élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár. A politikus hangsúlyozta, hogy az Agrárminisztérium és a Nébih a továbbiakban is mindent megtesz a magyar fogyasztók érdekeinek védelméért. Ennek részeként a jövőben további célellenőrzéseket végez majd a hatóság az Árfigyelő rendszer küldetésének hatékony támogatása érdekében, hogy az átlátható árak mellett a termékek minősége se lehessen kérdéses.
Nem ez volt az egyetlen ellenőrzés, amit a Nébih mostanában végzett: korábban egy budai éttermet zártak be, amelyben szörnyű állapotokat találtak.
