Az elmúlt időszakban súlyos élelmiszer-biztonsági és higiéniai szabálytalanságokat talált az NKFH több távol-keleti gyorsétteremben. Két Alkotás úti büfét például egy nap alatt kétszer is bezáratott a fogyasztóvédelmi hatóság – írja az Index.
Szörnyű kosz fogadta az étteremben a hatóság embereit
Az ellenőrzések során az NKFH néhol borzalmas körülményeket talált. Jellemző volt a többi között:
- a konyhai területek és a főzőtér erős szennyezettsége: a padlót koszos kartonlapok borították és a falburkolatok több helyen sérültek, ami megnehezíti azok tisztítását;
- a hűtőterek és mélyhűtők szennyezettsége és jegesedése, a törött és elhanyagolt tárolófiókok;
- vastag szennyeződésréteg a konyhai polcokon, eszközökön és tárolóedényeken;
- lerakódott zsír a mennyezeten és a lámpatesteken, amely hosszú ideje fennálló tisztítatlanságra utal;
- nem működő kézmosók, sok esetben a víz sem folyt belőlük.
Az utóellenőrzések alapján kiderült, hogy az érintett vendéglátóhelyek túlnyomó többsége végrehajtotta a szükséges intézkedéseket, és orvosolta a higiéniai hiányosságokat, így az éttermek ismét kinyithattak. A tapasztalatok alapján azonban az NKFH országos vizsgálatot és razziasorozatot rendelt el a távol-keleti gyorséttermeknél.
Megjelent az új Dívány-könyv!
Bálint Lilla, a Dívány szerzője új könyvében elmeséli, mi történt az irodalom és a művészvilág híres múzsáival a nagy szerelmek elmúlása után.
Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!
hirdetés
