Ebből a hamis fűszerből a te konyhádban is lehet: minden második termék megbukott az ellenőrzésen

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Súlyos szabálytalanságokat tárt fel a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH), amely nagyszabású célellenőrzésén minden második oregánó megbukott. A Magyarországon népszerű fűszer mellett az őrölt borsot is vizsgálták.

A vizsgált, hagyományos, online és keleti, valamint csomagolásmentes boltokban, lédig is elérhető oregánó több mint 46 százalékával gond volt: 15 minta közül 4-ben átlagosan 70-80 százalékban találtak idegen növényt – derül ki az NKFH közleményéből.

Így hamisítják a fűszert

Az már az Európai Bizottság 2019 és 2021 között, 21 uniós tagállam, valamint Svájc és Norvégia részvételével végzett összehangolt ellenőrzésén kiderült, hogy az oregánó a leginkább hamisított fűszernövény: 10 ezer elemzés során a minták közel felében találtak idegen növényi anyagot, főleg olajfa- és mirtuszlevelet.

Az oregánó a leginkább hamisított fűszer az Európai Unióban
Fotó: marrakeshh / Getty Images Hungary

E két növény nemcsak nagyobb mennyiségben áll rendelkezésre, hanem a begyűjtése is olcsóbb, és nem elhanyagolható az sem, hogy őrölve az oregánóéhoz hasonló az íze és az illata is. Ezt használják ki a hamisítók, akik az oregánóhoz adva dúsítják a fűszert, megtévesztve ezzel a fogyasztókat.

Rákkeltő anyagot is találtak három termékben

Az NKFH célellenőrzése során találkoztak olyan fűszerrel is a szakemberek, amely összetételének 85 százalékát az olajfalevél adta. Három termékben ráadásul még uniós határértéket meghaladó mennyiségben egy rövid távon májkárosodást okozó, hosszú távon pedig potenciálisan rákkeltő, úgynevezett pirrolizidin-alkaloid nevű anyagot is találtak, amely gyerekek számára különösen veszélyes. 

Az ellenőrzések során az őrölt borsot is vizsgálták: az ebből vett minták mindegyike megfelelt az előírásoknak, tehát sem növényvédőszer-maradék, sem pedig mikrobiológiai szennyeződés nem volt a csomagolásukban.

Más szabálytalanságok is előfordultak

A szakemberek a minőség mellett a termékek nyomonkövethetőségét, higiéniai feltételeit és tárolási gyakorlatát is ellenőrizték. Ennek nyomán négy üzlet közül kettőben hiányos volt az előbbi, de több helyen találkoztak az ellenőrök fedetlen edényekben tárolt fűszerekkel is, amelybe a vásárlók belenyúlhattak. Ugyancsak komoly higiéniai kockázatnak számítottak azok a helyek is, ahol közös lapátot használtak, de a vizsgálat során lejárt szavatosságú és magyar nyelvű jelölés nélküli fűszerek is előkerültek.

A szabálytalan cégekkel szemben eljárás indult, a jogsértések miatt pedig több, mint 653 ezer forint bírságot szabott ki a hatóság.

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Hrdina-Bárány Zsuzsi
Hrdina-Bárány Zsuzsi
Hrdina-Bárány Zsuzsi, bár rádiós szakirányon végzett, a kommunikáció szak után nyomtatott sajtónál helyezkedett el. Kilencévnyi napilapozás után az online médiában találta meg a helyét: elsőként egy női magazinban dolgozott újságíróként, szerkesztőként és rovatvezetőként, majd három évig egy anyáknak szóló portál főszerkesztői feladatait látta el. Pályafutása során szövegíróként és olvasószerkesztőként is gyűjtött tapasztalatokat, valamint könyvek szerkesztésében is részt vett. 2026 januárjától a Dívány főszerkesztő-helyettese.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Több mint 700 ezer magyar szenved tőle: mégis máig tabu ez a probléma

Van egy népbetegség Magyarországon, amelyről szinte senki sem beszél szívesen, pedig lakosságarányosan hatalmas tömegeket érint. Nemcsak fizikai fájdalmat vagy korlátozottságot okoz, hanem a lélekben is mély sebeket ejt: elszigeteli az embert a barátaitól, a családjától, ellehetetleníti a munkavégzést, és konstans szorongást szül. Az inkontinenciáról van szó, amely a becslések szerint több mint 700 ezer magyar mindennapjait keseríti meg.

Életem

Iskolakezdési támogatás: így juthatsz hozzá a 100 ezres összeghez

Újabb részletek derültek ki a kormány által a rászorulók számára biztosított iskolakezdési támogatásról. A 100 ezer forintos összegre többek közt az egyszülős családokban nevelkedő gyerekek, az árvaellátásban részesülők, a Dobbantó Programban vagy műhelyiskolai oktatásban résztvevők, illetve például a rendszeres gyermekvédelmi kedvezményben részesülők után jár a jogosultság.

Offline

Tudod, honnan jöttek ezek a magyar szavak?

A magyar nyelv szókészlete számos olyan elemet tartalmaz, amely nem a finnugor alapnyelvi örökség része, hanem valamilyen más nyelvből származik. Te mennyire ismered a magyar jövevényszavak eredetét?