Ebből a hamis fűszerből a te konyhádban is lehet: minden második termék megbukott az ellenőrzésen

Olvasási idő kb. 2 perc

Súlyos szabálytalanságokat tárt fel a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH), amely nagyszabású célellenőrzésén minden második oregánó megbukott. A Magyarországon népszerű fűszer mellett az őrölt borsot is vizsgálták.

A vizsgált, hagyományos, online és keleti, valamint csomagolásmentes boltokban, lédig is elérhető oregánó több mint 46 százalékával gond volt: 15 minta közül 4-ben átlagosan 70-80 százalékban találtak idegen növényt – derül ki az NKFH közleményéből.

Így hamisítják a fűszert

Az már az Európai Bizottság 2019 és 2021 között, 21 uniós tagállam, valamint Svájc és Norvégia részvételével végzett összehangolt ellenőrzésén kiderült, hogy az oregánó a leginkább hamisított fűszernövény: 10 ezer elemzés során a minták közel felében találtak idegen növényi anyagot, főleg olajfa- és mirtuszlevelet.

Az oregánó a leginkább hamisított fűszer az Európai Unióban
Fotó: marrakeshh / Getty Images Hungary

E két növény nemcsak nagyobb mennyiségben áll rendelkezésre, hanem a begyűjtése is olcsóbb, és nem elhanyagolható az sem, hogy őrölve az oregánóéhoz hasonló az íze és az illata is. Ezt használják ki a hamisítók, akik az oregánóhoz adva dúsítják a fűszert, megtévesztve ezzel a fogyasztókat.

Rákkeltő anyagot is találtak három termékben

Az NKFH célellenőrzése során találkoztak olyan fűszerrel is a szakemberek, amely összetételének 85 százalékát az olajfalevél adta. Három termékben ráadásul még uniós határértéket meghaladó mennyiségben egy rövid távon májkárosodást okozó, hosszú távon pedig potenciálisan rákkeltő, úgynevezett pirrolizidin-alkaloid nevű anyagot is találtak, amely gyerekek számára különösen veszélyes. 

Az ellenőrzések során az őrölt borsot is vizsgálták: az ebből vett minták mindegyike megfelelt az előírásoknak, tehát sem növényvédőszer-maradék, sem pedig mikrobiológiai szennyeződés nem volt a csomagolásukban.

Más szabálytalanságok is előfordultak

A szakemberek a minőség mellett a termékek nyomonkövethetőségét, higiéniai feltételeit és tárolási gyakorlatát is ellenőrizték. Ennek nyomán négy üzlet közül kettőben hiányos volt az előbbi, de több helyen találkoztak az ellenőrök fedetlen edényekben tárolt fűszerekkel is, amelybe a vásárlók belenyúlhattak. Ugyancsak komoly higiéniai kockázatnak számítottak azok a helyek is, ahol közös lapátot használtak, de a vizsgálat során lejárt szavatosságú és magyar nyelvű jelölés nélküli fűszerek is előkerültek.

A szabálytalan cégekkel szemben eljárás indult, a jogsértések miatt pedig több, mint 653 ezer forint bírságot szabott ki a hatóság.

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Hrdina-Bárány Zsuzsi
Hrdina-Bárány Zsuzsi
Főszerkesztő-helyettes
Hrdina-Bárány Zsuzsi, bár rádiós szakirányon végzett, a kommunikáció szak után nyomtatott sajtónál helyezkedett el. Kilencévnyi napilapozás után az online médiában találta meg a helyét: elsőként egy női magazinban dolgozott újságíróként, szerkesztőként és rovatvezetőként, majd három évig egy anyáknak szóló portál főszerkesztői feladatait látta el. Pályafutása során szövegíróként és olvasószerkesztőként is gyűjtött tapasztalatokat, valamint könyvek szerkesztésében is részt vett. 2026 januárjától a Dívány főszerkesztő-helyettese.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Szülőség

Gyereknapon azokra is gondoljunk, akiknek túl korán kellett felnőniük

Gyereknapon ne csak a szálló vattacukrot kergető gyerekekre gondoljunk! Ne csak azokra, akik hangja visszhangzik a körhintán, és ne is csak azokra, akik este izgatottan számolják, hány lufit gyűjtöttek aznap. Gyereknapon azokra is gondolnunk kell, akiknek valamiért túl korán kell felnőniük.

Szülőség

Ennyit kapnak SZÉP-kártyára a nyugdíjasok: szinte mindenki jogosult

Akár évi 200 ezer forint támogatást is kaphatnak a nyugdíjasok egy külön SZÉP-kártyára a kormány tervei szerint. A juttatás a jelenlegi elképzelések alapján az idősek döntő többségéhez eljuthatna, és nemcsak pihenésre, hanem élelmiszerre, gyógyszerre és egészségmegőrzésre is fel lehetne használni.

Életem

6 évente kötelező ez a vizsgálat, ha ilyen házban laksz: életet menthet

Komoly kockázatot jelenthetnek a régi, elhanyagolt vagy karbantartás nélküli elektromos hálózatok. Egy karbantartás nélküli rendszer ugyanis nemcsak kiterjedt áramszünetet okozhat, hanem közvetlen tűz-, robbanás- és áramütésveszélyt is jelenthet, sőt közvetve még a víz- és gázvezetékek biztonságát is veszélyeztetheti.

Testem

Miért vagy fáradt még akkor is, ha alszol?

Hiába alszunk eleget, előfordulhat, hogy reggel mégis fáradtan ébredünk. Ennek oka sokszor nem az alvás mennyisége, hanem a minősége. A stressz, a túlpörgés, a horkolás, az alvási apnoé vagy akár a nyugtalan láb szindróma is megzavarhatja az éjszakai pihenést.

Testem

A cöliákia rejtőzködő tünetei: ezek az első intő jelek

Gyakran küzdesz megmagyarázhatatlan fáradtsággal, makacs vashiánnyal, hajhullással vagy kellemetlen szájüregi aftákkal, de az emésztéseddel látszólag minden rendben van? Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a lisztérzékenység, vagyis a cöliákia mindig súlyos hasmenéssel és gyomorgörcsökkel jár, pedig ez az autoimmun betegség más tünetekkel is jelentkezhet. Sokszor egészen finom, atipikus jelekkel figyelmeztet, amelyeket ha hajlamosak vagyunk félvállról venni, komoly egészségügyi károkat okozhatunk magunknak. Összegyűjtöttük a leggyakoribb rejtett tüneteket, amelyek mögött valójában a glutén állhat.

Offline

Bosszút állt a győrieken Napóleon: 40. születésnapján ért sérelme miatt vágott vissza

Az 1809-es győri csata a magyar történelem egyik legfájóbb pontja, ahol a hazai nemesi felkelők csúfos vereséget szenvedtek Napóleon modern hadseregétől. Ám a történelemkönyvek ritkán mesélnek arról, mi történt a harcok után. Augusztus végén a francia császár Győrben szállt meg, ahol a katonák hatalmas bulit csaptak a 40. születésnapja alkalmából. A legenda szerint a mulatság olyan zajosra sikerült, hogy a kialvatlan, dühös ünnepelt radikális bosszút állt: felkapott egy ágyúgolyót, és kidobta azt az ablakon. A golyó azóta is ott áll a győri ház falában – utánajártunk a történelem talán legbizarrabb születésnapi történetének.