A magyar gazdák aggódva figyelik az időjárás alakulását, a közelgő fagyok súlyos károkat okozhatnak a gyümölcsösökben, ami a később drágulást okozhat.
A hétvégére szinte téliesre fordul az időjárásunk, vasárnapra 10 Celsius-fokkal csökken hőmérséklet, ami a mezőgazdaságban is komoly aggodalmat váltott ki: a termelők attól tartanak, hogy a fagy súlyos károkat okoz a gyümölcsösökben.
Gyakorlatilag minden jelentős gyümölcskultúra, így az alma, a körte, a kajszi, sőt a cseresznye és a szilva is jelentős fenyegetettségnek van kitéve – mondta az Agroinform.hu-nak Apáti Ferenc, a FruitVeB – Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnöke.
Akár a teljes gyümölcsállományt elpusztíthatja a fagy
Jelenleg a cseresznye és a szilva már virágzik, az alma pedig térségtől függően zöld vagy piros bimbós állapotban van. Ilyenkor már mínusz 3-4 fokos hidegre is érzékenyen a növények, mínusz 5 fokos hideg az állomány 50-60 százalékát is károsíthatja, mínusz 6-7 foknál pedig teljes virágpusztulás is bekövetkezhet.
Az éppen megjelent, kis gyümölcskezdeményeket is veszélyezteti a hétvégi hidegbetörés, mínusz 2 foknál már károsodnak,
mínusz 4-5 fok esetén pedig oda szinte a teljes termés.
A FruitVeB elnöke szerint még korai spekulálni a várható gyümölcsárakra, mert egyelőre nem látni a kár mértékét, illetve az európai piac kínálatát. De ha Európában mindenhol jelentős lesz a fagykár, akkor borítékolható a gyümölcsdrágulás.
