Soha ne tisztítsd így a zöldséget és a gyümölcsöt

Olvasási idő kb. 2 perc

Újabb meghökkentő trend hódít a TikTokon. Számos videó arról árulkodik, hogy vannak, akik nem csupán az evőeszközöket, a tányérokat és a poharakat, hanem a zöldségeket és a gyümölcsöket is mosogatógépben tisztítják.

A közösségi médiában elterjedt lájfhekk népszerűsítői azt állítják, azzal, hogy mosogatógéppel mossák a kertből vagy az élelmiszerboltból származó nyers termékeket, időt és energiát takarítanak meg. A szakértők viszont ezt egyáltalán nem tartják jó ötletnek, sőt azt mondják,

inkább veszélyes ez a fajta tisztítási mód.

Nem a legjobb választás a mosogatógép

Az élelmiszerbiztonsági szakértők egyetértenek abban, hogy a gyümölcsök és zöldségek mosása segít eltávolítani a szennyeződéseket és a földtörmeléket, illetve csökkenti a lehetséges kórokozókat az élelmiszerek felületén. Erre a feladatra azonban nem a legjobb választás a mosogatógép, amit, ha egyébként rendeltetésszerűen használunk, általában nem jelent egészségügyi kockázatot.

A szakértők szerint számos veszélyt rejt, ha mosogatógépben tisztítjuk mega gyümölcsöket és a zöldségeket
Fotó: Malikov Aleksandr / Getty Images Hungary

Ellenben, ha mosogatógépben tisztítjuk meg a zöldségeket és a gyümölcsöket, több kárt okozhatunk, mint amennyi hasznot remélünk – állítják a szakértők. 

A konyhai készülékek ugyanis nem alkalmasak az élelmiszerek tisztítására.

Ezért nem jó ötlet így tisztítani a zöldséget

Nézzük, miért ellenzik a szakértők e lájfhekk alkalmazását. Magyarázatuk szerint a mosogatógépek mosogatószert és más vegyi anyagokat tartalmaznak, valamint 60 Celsius-fok feletti forró vizet használnak az edények tisztításához.

Nem jó, ha a mosogatógépben lévő vegyi anyagok a zöldségekre kerülnek tisztításkor
Fotó: Yana Iskayeva / Getty Images Hungary

Sőt, felhívták a figyelmet arra is, hogy azoknak az egészsége is veszélyben van, akik csak az öblítési ciklust használják hideg vízzel, mosószer nélkül a gyümölcsök és a zöldségek megtisztítására.

Gyártótól, modelltől függően ugyanis a mosogatógépek eltérőek, és csupán néhány használ hideg és tiszta vizet az öblítéshez.

A szakértők szerint azonban még akkor is, ha nincs mosogatószer a mosogatógépben, a készülék mosogatószer- és öblítőszermaradványokat tartalmazhat. Vannak ugyanis olyan készülékek, melyeknek az öblítőszer-adagolója sok ciklushoz elegendő öblítőszert tartalmaz, és minden öblítés során bizonyos mennyiséget kibocsát.

@larad_official Lmaoo #foryou #trending #viral #fyp #funny #mom #cleantok #clean #cleaning #fruits #vegtables #dishwasher ♬ original sound - Lara

A vírusok és a baktériumok is gondot okoznak

Ezenkívül a mosogatógépekben baktériumok, penész- és élesztőgombák is vannak, melyek átkerülhetnek a gyümölcsökre és zöldségekre. De az is megeshet, hogy magukon a gyümölcsökön és a zöldségeken vannak olyan mikroorganizmusok, melyek átkerülhetnek a többi termékre, ha a mosogatógép visszaforgatja a vizet. Bár a legtöbb ilyen spóra vagy baktérium valószínűleg nem káros, romláshoz vezethet.

A tiszta, hideg és folyó vizes mosás bőven elegendő
Fotó: fcafotodigital / Getty Images Hungary

Lehetnek azonban az egészségünkre veszélyes kórokozók is a nyers termékeken. Ne felejtsük el, hogy amíg a gyümölcsök és zöldségek a gazdaságból az asztalunkra kerülnek, megfertőződhetnek listeriával, E. coli-val, szalmonellával, valamint vírusokkal, például hepatitis A-val és akut gyomor-bélrendszeri megbetegedést okozó norovírussal.

A szakértők felhívták a figyelmet arra, hogy a különféle kórokozókat, valamint az egyéb szennyeződéseket hideg, tiszta, folyó vízzel is el tudjuk távolítani, a mosogatógép sem képes többre, nem hatékonyabb, sőt visszaforgatja a szennyeződéseket.

A szilvának, frissen vagy aszalva, számos egészségügyi előnye van, mégis vannak olyanok, akiknek egyáltalán nem javasolt e gyümölcs fogyasztása. Itt elolvashatod, kinek kell lemondania róla.

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Juhász Marianna
Juhász Marianna
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Ezen a reptéren úgy érezheted magad, mint egy erdőben

Egy repülőtér általában a rohanásról, a sorban állásról és a zajról szól. Van azonban egy különleges reptér a világon, ahol már az érkezés pillanatában lelassul minden, és a természet közelsége fogadja az utazót.

Édes otthon

Ennek a kerti trükknek ne dőlj be: keserű csalódás lesz a vége

A közösségi médiát az utóbbi időben elárasztották azok a videók, amelyek szerint a papír tojástartó a tökéletes, időspóroló eszköz a tavaszi hagymások és a dughagymák elültetéséhez. A kertészeti szakértők szerint azonban ez az „okos trükk” nemhogy nem könnyíti meg a munkát, de egyenesen tönkre is teszi a drága virághagymákat.

Életem

Ha ez igaz rád, több pénzt hozhat az AI

Felmérések szerint főként azok profitálnak az AI megjelenéséből, akik eleve magasabb képzettségű, jobban fizetett munkakörökben dolgoznak. Aki rendszeresen használ mesterséges intelligenciát elemzésre, szövegalkotásra, programozásra vagy döntés-előkészítésre, könnyebben növelheti a teljesítményét, és ezzel az alkupozícióját is.