Ezért tegyél papírtörlőt a hűtőbe

GettyImages-1024069556

Kiderült, hogy a papírtörlő nem csak arra kiváló, hogy feltöröljük vele azt, ami kiömlött. Egy megfigyelés szerint a hűtőbe is érdemes betenni. Talán nem is gondolnád, hogy miért.

A legleleményesebbek már rájöttek arra, hogy a papírtörlőt meglepően sokféleképpen fel lehet használni. Megszáríthatjuk vele a csirkehúst, hogy igazán ropogósra süljön a bőre, de kiválóan alkalmas arra is, hogy a serpenyőben egyenletesen eloszlassuk vele az olajat. Ám van egy új, zseniális felhasználási módja is.

Így használd a hűtőben a papírtörlőt

Néha a termékek, amelyeket megvásárolunk vagy megtermelünk, gyorsabban megromlanak, mint ahogy el tudnánk azokat fogyasztani. Ételt kidobni pedig senki sem szeret, hiszen az igen nagy pazarlás. Ám kiderült, hogy a papírtörlő segíthet frissen tartani a zöldségeket is, legyen szó leveles zöldségekről vagy akár a tökfélékről. Nincs többé ernyedt spenót, rothadt uborka vagy fonnyadt sárgarépa.

A papírtörlő nedvszívó képességének köszönhetően segít a zöldségek tárolásában
A papírtörlő nedvszívó képességének köszönhetően segít a zöldségek tárolásábanTetra Images / Getty Images Hungary

Mindössze annyit kell tenned, hogy kibéleled a hűtőrendező dobozt tiszta papírtörlővel, mielőtt beletennéd a zöldségeket. Nagyon fontos, hogy minden egyes alkalommal, amikor friss terméket teszel a hűtőbe, frissítsd a papírtörlőt is. Ez arra az esetre is vonatkozik, amikor a már a hűtött zöldségekhez teszel egy újabb tételt, mert így biztosíthatod, hogy a zöldségek hosszabb ideig frissek maradjanak. 

A becsomagolt zöldségek, például a saláta vagy a spenót, szintén hosszabb ideig frissek és ropogósak maradnak, ha a zacskóba teszed a papírtörlőt.

Ez a titka a papírtörlőnek

A legtöbb zöldség, a kelkáposztától a cukkiniig, idővel vizet bocsát ki. Ez a nedvesség a hűtőben nem tud elpárologni, megreked, és beszorul a tárolódobozba, ahol a nyirkosságtól megbarnulnak a termékek. De ha papírtörlőt teszünk a hűtőbe, az felszívja a nedvességet, és lassítja a zöldségek fonnyadását.

Ha papírtörlőt teszünk a hűtőbe, tovább friss marad a zöldség és a gyümölcs
Ha papírtörlőt teszünk a hűtőbe, tovább friss marad a zöldség és a gyümölcsfotostorm / Getty Images Hungary

Nagyon fontos, hogy ne felejtsük el gyakran cserélni a papírtörlőt, mert ha eláztatja a felszívott, összegyűjtött nedvesség, akkor nem tudja kellőképpen ellátni a feladatát.

Száraz zöldség kerüljön a hűtőbe

A száraz környezetben szinte kivétel nélkül minden zöldség és gyümölcs tovább megőrzi frissességét. Néhány apró figyelmességgel mi is sokat tehetünk annak érdekében, hogy a hűtő minél kedvezőbb közeget biztosítson a benne tárolt zöldségeknek és gyümölcsöknek.

Például, ha megmosva szeretnénk eltenni a termékeket, ügyeljünk arra, hogy ne vizesen, hanem alaposan szárazra törölve tegyük őket a hűtőbe.

A hűtött zöldségnek vagy gyümölcsnek már nincs szüksége vízre, mert attól csak gyorsabban megpenészedik. 

Alma mellé soha ne tegyünk kivit

Annak érdekében, hogy a hűtőben tárolt élelmiszerek minél tovább megőrizzék szavatosságukat, fontos tudni azt is, hogy vannak olyan zöldségek és gyümölcsök, amelyek kifejezetten rosszul viselik egymás társaságát, ezért hamar megpenészesednek, összeaszalódnak vagy elszíneződnek. 

A paradicsomot és az uborkát lehetőleg ne tároljuk egymás közelében
A paradicsomot és az uborkát lehetőleg ne tároljuk egymás közelébenduckycards / Getty Images Hungary

Az alma például meggyorsítja a vékony héjú gyümölcsök érését azáltal, hogy etiléngázt bocsát ki magából, ezért a kivit nem javasolt az alma mellett tartani. Az erős illóolajokat tartalmazó ananász szomszédságában például az eper hamar megpuhul, ellenben a burgonya csírázását megakadályozza. 

A narancsnak szintén erőteljes és átható az illóolaj-tartalma, és a benne lévő etiléngáz még a körte vastag héján is áthatol, ezért a két gyümölcsöt semmiképpen ne tároljuk egymás mellett.

A paradicsomnak nem válik előnyére, ha a hűtőszekrényben az uborka közelébe tesszük. A hagymát pedig javasolt minél távolabb tartani a káposztától, a póréhagymától és a retektől. 

Megjelent az új Dívány-könyv!

A Dívány magazin új kötetével egy igazi 20. századi kalandozásra hívunk. Tarts velünk és ismerd meg a múlt századi Magyarországot 42 emberi történeten keresztül!

Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!
Mustra