Tippek a tartós fagyáshoz: ezt a 8 hibát ne kövesd el!

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

Nem úgy van az, hogy mindent csak bedobálsz a fagyasztódba, és ezzel le van tudva az egész!

A mélyhűtőd varázslatos hely. Bármikor előkaphatsz belőle valamit, ami megmenthet az éhhaláltól, arról nem is beszélve, hogy itt tartod a jégkockákat, illetve a boldogság zálogának tekinthető jégkrémkészleteket is. Bár nem kell varázslónak lenned ahhoz, hogy vigyázz erre a csodás helyre, az Apartment Therapy szerint a fagyasztódnak és neked is az az érdeked, hogy elkerüld a következő hibákat.

1. Nincs elég hideg a fagyasztódban

Győződj meg róla, hogy a fagyasztód alacsony fokozaton fut. A hőmérséklet megtartását segíted azzal, ha nem nyitogatod túl sűrűn az ajtót. A legjobb, ha már előre végiggondolod, mire van szükséged. Csak a fagyasztott borsó fog kelleni? Oké, akkor gyorsan halászd ki, majd csukd be az ajtót.

Minél kevesebbet nyitogasd az ajtót!
Fotó: Amana Images Inc / Getty Images Hungary

2. Túlzottan tele van, vagy túl üres a mélyhűtőd

Ha kevés kaját tartasz benne, a készüléknek keményebben kell dolgoznia, hogy fenntartsa a beállított hőmérsékletet, ha pedig sokat, nem fog rendesen keringeni a levegő, ami túlterhelheti a kondenzátort. Itt tehát az arany középutat érdemes megcéloznod.

3. Rosszul csomagolod be az ételt

Amennyiben légmentesen zárható műanyag tasakokba csomagolod a maradékokat, jó nyomon jársz. Most már csak arra kell figyelned, hogy ne maradjon bennük levegő, az ételnek viszont legyen némi szabad helye a fagyás miatti térfogat-növekedéshez.

4. Nem fagyasztod le a gyümölcsöket

Egy finom smoothie-val indítanád a reggelt? Akkor fagyaszd le előre a gyümölcsöket! Egy pro tipp: ha rárakod őket egy tálcára, majd fagyott állapotunkban csomagolod őket műanyag zacskóba, nem fognak összetapadni.

5. Megvárod az utolsó pillanatot

Ne várd meg, amíg az étel a romlandóság határára kerül. A darált marhahúst például egyből lefagyaszthatod, ahogy hazaértél a boltból, ha nem használod fel azonnal.

6. Nem címkézed fel az ételt

A fagyasztódban lévő dolgokról két dolgot kell tudnod: hogy pontosan micsodák és mikor kerültek oda. Ahogy ugyanis telnek a hetek és a hónapok, meg fognak kopni az emlékeid, és idővel gőzöd sem lesz róla, hogy mi az, ami még ehető. Na, ezért nem szabad megspórolni a címkézést.

Rossz ötlet túlzsúfolni
Fotó: Qwart / Getty Images Hungary

7. Nem fagyasztod le a dióféléket

Ahogy a különféle magvakat és liszteket sem, miközben mindegyiknek a mélyhűtőben lenne a helye! Ennek az az oka, hogy olajtartalmuk miatt szobahőmérsékleten megavasodhatnak.

8. Az ajtóban tartod a jégkrémet

Ez a fagyasztó legmelegebb pontja, ezért inkább a dióféléket kéne az ajtóban tartanod, nem pedig a jégkrémet, ami csak megolvadna és fura textúrát kapna. Ezt te sem akarhatod, ugye?!

És mi a teendő, ha netán elmegy az áram? Itt van néhány hasznos tipp:

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Kövess Péter
Kövess Péter
Vezető szerkesztő
Kövess Péter Balázs marketing- és reklámügyintéző képesítést szerzett, majd a Kodolányi János Főiskola kommunikáció és médiatudomány szakán végezte tanulmányait. A sajtóban már 20 éve dolgozik, pályafutása során újságíró-szerkesztőként több országos print lapnál is megfordult, ezt követően az online médiában helyezkedett el. A Dívány legrégebbi munkatársaként 2017 óta erősíti a csapatot, 2024-től vezető szerkesztőként is.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Híres duók villámkvíze: tudod, hogy ki volt Sherlock bajtársa?

A filmtörténet legemlékezetesebb pillanatai mögött szinte mindig egy elválaszthatatlan páros áll. De vajon fejből tudod, hogy a legnagyobb hősöknek, detektíveknek és bajkeverőknek ki volt a hűséges fegyverhordozója, jobbkeze vagy éppen egyenrangú partnere a bajban?

Testem

Ez történik valójában a bélflóráddal, ha kefirt iszol

Az utóbbi években ismét az érdeklődés középpontjába került az ősi, kaukázusi fermentált ital, a kefir. Bár sokan csak egy egyszerű tejtermékként tekintenek rá, a benne zajló különleges, kettős erjedés miatt valójában a bélflóránk egyik legfőbb támogatója.

Testem

Daganatos betegséget is jelezhet a gyakori vizelési inger: ilyenkor kell orvoshoz fordulni

Gyakran jár ki a párod vagy férfi családtagod éjszaka? Akadozik, vagy nehezen indul a vizelete? A legtöbb férfi hajlamos az öregedés számlájára írni a kellemetlen vizelési panaszokat, pedig a háttérben egy sokkal sötétebb probléma, a prosztatarák is állhat. Mivel Magyarországon nincs a betegségre szervezett, automatikus szűrési program, a diagnózis szinte kizárólag az érintetteken múlik. Milyen apró jelekből ismerhető fel időben a baj, miért csalóka a vérvételes PSA-teszt, és miért kötelező 45 év felett évente egyszer rászánni azt a pár percet az urológiai vizsgálatra?

Világom

Változik a Nap „szívverése” – a Földön is érezni a hatását

A Nap belsejében folyamatos mozgás zajlik, de ennek intenzitása ciklikusan változik. A 11 éves ciklusoként egy aktívabb időszakot egy kevésbé aktív követ, ám az utóbbi két ciklus során valami elkezdett megváltoznil – ez pedig hatással van az „űridőjárásra” és a bolygónkra is.

Önidő

Indul a foci vb magyarok nélkül: 156 ezres miniállam is kivívta a részvételt

Ma kezdődik a 2026-os labdarúgó-világbajnokság, amelyet ezúttal három ország – az Egyesült Államok, Mexikó és Kanada – közösen rendez. A magyar válogatott ugyan ismét lemaradt a tornáról, de így is bőven akadnak olyan történetek és újdonságok, amelyek különlegessé tehetik a következő heteket a futball szerelmeseinek.

Életem

Ekkora vám sújtja júliustól a temus csomagokat: minden, amit tudnod kell

Július 1-jétől új költséggel kell számolniuk azoknak, akik EU-n kívüli webáruházból, például Temuról, Sheinről vagy AliExpressről rendelnek: a 150 euró alatti csomagokra termékkategóriánkként 3 eurós vám kerül. Ha egy küldeményben többféle termék van, a 3 eurót termékkategóriánként kell megfizetni.