Tippek a tartós fagyáshoz: ezt a 8 hibát ne kövesd el!

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Nem úgy van az, hogy mindent csak bedobálsz a fagyasztódba, és ezzel le van tudva az egész!

A mélyhűtőd varázslatos hely. Bármikor előkaphatsz belőle valamit, ami megmenthet az éhhaláltól, arról nem is beszélve, hogy itt tartod a jégkockákat, illetve a boldogság zálogának tekinthető jégkrémkészleteket is. Bár nem kell varázslónak lenned ahhoz, hogy vigyázz erre a csodás helyre, az Apartment Therapy szerint a fagyasztódnak és neked is az az érdeked, hogy elkerüld a következő hibákat.

1. Nincs elég hideg a fagyasztódban

Győződj meg róla, hogy a fagyasztód alacsony fokozaton fut. A hőmérséklet megtartását segíted azzal, ha nem nyitogatod túl sűrűn az ajtót. A legjobb, ha már előre végiggondolod, mire van szükséged. Csak a fagyasztott borsó fog kelleni? Oké, akkor gyorsan halászd ki, majd csukd be az ajtót.

Minél kevesebbet nyitogasd az ajtót!
Fotó: Amana Images Inc / Getty Images Hungary

2. Túlzottan tele van, vagy túl üres a mélyhűtőd

Ha kevés kaját tartasz benne, a készüléknek keményebben kell dolgoznia, hogy fenntartsa a beállított hőmérsékletet, ha pedig sokat, nem fog rendesen keringeni a levegő, ami túlterhelheti a kondenzátort. Itt tehát az arany középutat érdemes megcéloznod.

3. Rosszul csomagolod be az ételt

Amennyiben légmentesen zárható műanyag tasakokba csomagolod a maradékokat, jó nyomon jársz. Most már csak arra kell figyelned, hogy ne maradjon bennük levegő, az ételnek viszont legyen némi szabad helye a fagyás miatti térfogat-növekedéshez.

4. Nem fagyasztod le a gyümölcsöket

Egy finom smoothie-val indítanád a reggelt? Akkor fagyaszd le előre a gyümölcsöket! Egy pro tipp: ha rárakod őket egy tálcára, majd fagyott állapotunkban csomagolod őket műanyag zacskóba, nem fognak összetapadni.

5. Megvárod az utolsó pillanatot

Ne várd meg, amíg az étel a romlandóság határára kerül. A darált marhahúst például egyből lefagyaszthatod, ahogy hazaértél a boltból, ha nem használod fel azonnal.

6. Nem címkézed fel az ételt

A fagyasztódban lévő dolgokról két dolgot kell tudnod: hogy pontosan micsodák és mikor kerültek oda. Ahogy ugyanis telnek a hetek és a hónapok, meg fognak kopni az emlékeid, és idővel gőzöd sem lesz róla, hogy mi az, ami még ehető. Na, ezért nem szabad megspórolni a címkézést.

Rossz ötlet túlzsúfolni
Fotó: Qwart / Getty Images Hungary

7. Nem fagyasztod le a dióféléket

Ahogy a különféle magvakat és liszteket sem, miközben mindegyiknek a mélyhűtőben lenne a helye! Ennek az az oka, hogy olajtartalmuk miatt szobahőmérsékleten megavasodhatnak.

8. Az ajtóban tartod a jégkrémet

Ez a fagyasztó legmelegebb pontja, ezért inkább a dióféléket kéne az ajtóban tartanod, nem pedig a jégkrémet, ami csak megolvadna és fura textúrát kapna. Ezt te sem akarhatod, ugye?!

És mi a teendő, ha netán elmegy az áram? Itt van néhány hasznos tipp:

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Kövess Péter
Kövess Péter
Vezető szerkesztő
Kövess Péter Balázs marketing- és reklámügyintéző képesítést szerzett, majd a Kodolányi János Főiskola kommunikáció és médiatudomány szakán végezte tanulmányait. A sajtóban már 20 éve dolgozik, pályafutása során újságíró-szerkesztőként több országos print lapnál is megfordult, ezt követően az online médiában helyezkedett el. A Dívány legrégebbi munkatársaként 2017 óta erősíti a csapatot, 2024-től vezető szerkesztőként is.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Meghalt, mielőtt megtarthatta volna élete előadását: így született meg a legendás író utolsó könyve

Amikor a világ egyik legtekintélyesebb egyeteme előadássorozatra kérte fel Italo Calvinót, minden adott volt ahhoz, hogy a híres olasz író pályája egyik legfontosabb nyilvános megjelenésére felkészüljön. Calvino azonban már nem érhette meg a rendezvényt: 61 éves korában váratlanul meghalt. Az előadások szövegei mégis fennmaradtak, és később könyv formájában váltak világhírűvé.

Offline

Nyarak a lakótelepen – Kulcsos gyerekek vakációja a szocializmusban

A nyári szünet ma is komoly fejtörést okoz azoknak a családoknak, ahol mindkét szülő dolgozik, és ez a probléma a szocializmus idején sem volt ismeretlen. A vakáció hónapjaiban feltűnően megnőtt az úgynevezett kulcsos gyerekek száma: azoké a gyerekeké, akik nyakukban a lakáskulccsal, felnőtt felügyelet nélkül töltötték napjaikat.

Világom

Ezekért a magyar férfiakért megőrültek a Habsburg uralkodónők

Bár a történelemkönyvek lapjai leginkább a rideg politikai házasságokról, a Habsburg-ház szigorú spanyol etikettjéről és a birodalmi érdekekről szólnak, a bécsi udvar kulisszái mögött hús-vér emberek éltek, elfojtott vágyakkal és lángoló érzelmekkel. A merev, fojtogató császári protokoll elől menekülő uralkodónők számára a magyar arisztokraták jelentették a megtestesült szabadságot, a vadságot, a lovagias romantikát és a lenyűgöző intellektust.

Életem

Műanyagpohár-tilalom júliustól: drágább lehet az elviteles italod

Egy most életbe lépett szabályozás már a műanyag poharakat is felveszi az egyszer használatos műanyagok tiltólistájára, egy kitétellel: a 10 százaléknál kevesebb műanyagot tartalmazó termékek még maradhatnak. A rendelkezés az ipartestület szerint drágábbá teheti az elviteles italokat a fogyasztók számára.

Édes otthon

Vihar után nem mindig jár kártérítés: ezen múlhat, fizet-e a biztosító

A nyári rekordhőség után hirtelen lehűlés érte az országot, amellyel együtt heves viharokra, felhőszakadásra és jégverésre lehet számítani. A hirtelen jött ítéletidő komoly anyagi károkat is okozhat az ingatlanokban és a járművekben egyaránt. Mivel az ilyen szélsőséges időjárási helyzetekben a kárrendezés nem automatikus, érdemes tisztában lenni azzal, hogy a biztosítók mikor és milyen feltételek mellett fizetnek, vagy éppen miért utasíthatják el a kártérítési igényünket.

Testem

Kovászos, teljes kiőrlésű vagy purpur: valóban megéri a drágább kenyeret venni?

A ropogós héjú fehér kenyér évszázadok óta a mindennapi étkezéseink alapköve, ám az utóbbi időben a pékségek polcait elárasztották a prémium kategóriás alternatívák. A kézműves kovászos, a sötétlő teljes kiőrlésű, vagy a misztikusan csengő PurPur kenyerek ára gyakran a többszöröse a hagyományos változatokénak. De a magasabb összeg mögött valóban meghúzódnak-e bizonyított egészségügyi előnyök, vagy csupán a modern marketing és a szuperélelmiszer-imázs fizetteti meg velünk a magasabb árat? Utánajártunk, mit tudnak valójában a trendi kenyérfajták, és hogyan kerülhetjük el a gyártók leggyakoribb csapdáit.

Testem

Nincsenek korai jelei, mégis tömegeket érint: innen tudhatod, hogy veszélyben van a veséd

Vesénk a nap 24 órájában szűri a vérünket, méregteleníti a szervezetünket, és szabályozza a vérnyomásunkat. Egy friss, globális elemzés sokkoló adatai szerint a krónikus vesebetegség hivatalosan is bekerült a világ tíz vezető haláloka közé. A legnagyobb veszélyt az jelenti, hogy ennek az alattomos népbetegségnek a kezdeti stádiumban nincsenek egyértelmű, fájdalmas tünetei, így milliók sétálnak az utcán úgy, hogy fogalmuk sincs róla: a veséjük már a túlélésért küzd.

Offline

Egyszerű kvíz irodalomból: tudod még fejből a memoritereket?

Két kezünk is kevés hozzá, hogy megszámoljuk, hány verset kellett fejből megtanulnunk az iskolában. Noha nem biztos, hogy ezek voltak a kedvenc költeményeink, mégis tudjuk ezeket évtizedek múlva is idézni. Kvízünkben arra vagyunk kíváncsiak, vajon te mennyire emlékszel ezekre?

Offline

Chopin halála máig rejtély – nem biztos, hogy a tbc vitte el

Frederic Chopin 1849-ben bekövetkezett halálát hivatalosan a tbc-nek tulajdonították, azonban a zeneszerző szívének későbbi vizsgálata, valamint korabeli orvosi feljegyzések hiányosságai miatt a halál pontos oka a mai napig nem tekinthető véglegesen tisztázottnak.