Kincs a hűtődben: így segíthetsz a maradék karácsonyi étellel

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A karácsonyi lakomákat követően mindig akad maradék. Ha nem tudod, mihez kezdj vele, megmutatjuk, hogyan segíthetsz másokon.

Főzés és vásárlás szempontjából is az egyik legpazarlóbb ünnep a karácsony. Napokkal, hetekkel előtte bevásárolunk, többfogásos menüt tervezünk, vendégségbe megyünk. Sok háztartásban akad a karácsony utáni napokban maradék is emiatt. Mutatjuk, hogyan tegyél az ételpazarlás ellen, miközben másokon segítesz. 

Ha arra ébredünk holnap reggel, hogy nem tudjuk, mit együnk: halászlét, rántott húst vagy székelykáposztát, és aggódunk, hogy mire ismét gusztusunk lesz hozzá, teljesen kiszárad a maradék bejgli, érdemes elgondolkodnunk azon, hogy miként menthetjük meg az enyészettől a finom falatokat. A napokban újra kinyitottak a közösségi média tematikus ételmentő csoportjai. Szinte minden nagyobb településen és a budapesti kerületekben is aktívak az ünnepek alatt a "Többet főztem" közösségek. Ha nagy mennyiségű ételünk maradt, a hajléktalanszállókra vagy a nappali melegedőkbe is elvihetjük. Mutatjuk, milyen lehetőségek vannak a pazarlás ellen.

Sokaknak segítség, neked csak kis erőfeszítéssel jár, ha nem a szemétbe dobod a maradék ételt
Fotó: Kaszás Tamás / Dívány

A te maradékod másnak a holnapi ebéd

A Facebook csoportokban megszaporodnak a felajánlások és a kérések is, ki egy tejfölös vödörnyi húslevest, ki egy adag spagettit vagy éppen egy tányérnyi mákos gubát ajánl fel. Kerületen belül átvehetőek az ételek, vannak, akik szimplán cserélnek másokkal, mert megunták, hogy három napja ugyanaz a halászlé kerül a tányérba.

A lokális közösségekben évek óta működő rendszer a karácsony utáni napokban éli virágkorát, több ezer felhasználó dönt úgy évről évre, hogy megosztja, amire már nincs szüksége.

A nappali melegedőkben is örülnek az ünnepi falatoknak

Azok, akik akár nagyobb távolságra is el tudják juttatni a számukra már felesleges ételt, netán nagyobb adag maradt a nyakukon a rokonlátogatás végén, a nappali melegedőkbe is elvihetik őket. A fővárosi melegedők listáját ide kattintva, a fővárosi hajléktalanszállókat pedig ide kattintva  érheted el.

Idézőjel ikon

Fontos, hogy mielőtt útnak indulsz egy nagy kondér romlandó étellel, mindenképp egyeztess telefonon vagy emailben az adott intézménnyel, hogy tudják-e a felajánlásod fogadni.

Az Enni adok  dobozok országszerte megtalálhatók, Budapesten is több kerületben találunk belőlük. Ide felcímkézett főtt ételt, zöldséget, gyümölcsöt, illetve konzerveket, nem romlandó élelmiszereket is vihetsz. Segítség lehet, ha nem csak az ételt dobozolod be, de teszel mellé evőeszközt és szalvétát is. 

Gerhát Petra
Gerhát Petra
Újságíró, szerkesztő
Gerhát Petra pályafutását vidéki televízióknál kezdte sportújságíróként. Művészettörténeti, néprajzi és társadalomtudományi tanulmányokat követően végzett oknyomozó újságíró képzést. Az elmúlt húsz év során politikai és történelmi témájú heti- és havilapoknál, illetve online magazinoknál is dolgozott. A Dívány mellett az Indamedia kisállatos magazinjai, a We love Dogz és a We love Catz újságírójaként is dolgozik, valamint a DOGZ Podcast műsorvezetője.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Ezért vált Christian Dior Coco Chanel ellenségévé

Christian Dior „New Look” kollekciója teljesen új korszakot nyitott a divatban, miközben Coco Chanel nyíltan támadta a nőies, extravagáns stílust. Két ikonikus tervező, két teljesen eltérő nőideál és egy rivalizálás, amely örökre átírta a luxusdivat történetét.

Testem

Ez a gyulladás észrevétlenül teszi tönkre a szíved: így előzheted meg

Sokan élnek abban a tévhitben, hogy ha a koleszterinszintjük és a vérnyomásuk rendben van, akkor teljesen védettek a szívinfarktussal szemben. A legfrissebb orvosi kutatások azonban rávilágítottak egy eddig háttérbe szorított, néma gyilkosra: a szervezetben megbúvó krónikus gyulladásra. Ez az alattomos folyamat belülről, észrevétlenül marja meg az erek falát, és úgy teszi instabillá a lerakódásokat, hogy az bármikor hirtelen stroke-hoz vagy szívhalálhoz vezethet – függetlenül attól, hogy mit mutat a koleszterin-laborunk.

Testem

Ez a gond a méregdrága ételallergia-tesztekkel: felesleges diétára kényszeríthetnek

Hasfájás, bőrkiütés vagy puffadás gyötör, ezért elhatározod, hogy kideríted a rejtélyes okot, és befizetsz egy számtalan élelmiszert felsorakoztató, méregdrága ételérzékenységi tesztre? Jobb, ha óvatos vagy: a szakemberek szerint a piacon elérhető vizsgálatok jelentős része klinikailag teljesen megalapozatlan, a pozitív eredmények pedig sokszor csak azt mutatják meg, mit ettél vacsorára, nem azt, hogy beteg vagy. A téves laborleletek miatt nők, férfiak és ami a legrosszabb, fejlődésben lévő gyerekek kényszerülnek drasztikus, teljesen felesleges diétákra.

Offline

11 napra veszett nyoma Agatha Christie-nek: máig nem tudni, mi történt pontosan

Agatha Christie-t 50 évvel a halála után is a krimi királynőjének tekintik, azonban életének egyik legfontosabb fejezete máig megválaszolatlan kérdéseket hagyott maga után: az írónő 1926-ban nyomtalanul eltűnt, majd tizenegy nappal később egy hotelben találtak rá – úgy, hogy állítólag saját férjét sem ismerte fel.

Lájfhekk

Nem tudsz aludni a nyári melegben? Ezek a tippek segítenek

A nyári hőség nem csak a közérzetünket befolyásolja, az alvás minőségét is jelentősen ronthatja. A tartósan rossz alvás pedig hosszabb távon növelheti több egészségügyi probléma kockázatát, ezért érdemes tudatosan tenni a pihentető éjszakákért. Mutatjuk, hogyan.

Világom

Nem bírod a meleget? Hűsölj a Balti-tenger partján!

Nem minden tengerparti nyaraláshoz tartozik hozzá a perzselő napsütés és a zsúfolt strand: Észak-Németország azokat várja, akik a tengert, a friss levegőt és a történelmi városok hangulatát keresik – a mediterrán hőség nélkül.