Dobj össze néhány kerek kekszet, kend meg kedvenc lekvároddal vagy téli fűszeres sajtkrémmel és helyezz mindegyik tetejére egy-egy habcsókot. Még a szilveszteri éjfélváráshoz is remek nass lesz belőle, ami nem mellesleg megmenti az ünnepek sokadik napján már kissé unalmas habcsókmaradékokat is.
Házi és bolti habcsókból is remek.
Fotó: pear83
Habcsókos süti
Hozzávalók
- 25 deka habcsók
- 0,5 üveg baracklekvár
- 30 deka liszt
- 20 deka vaj
- 1 kk. só
- 10 deka porcukor
- 2 cl limoncello
- 0,5 darab bionarancs héja és leve
- 1 darab tojássárgája
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
A linzertésztához dolgozd össze a lisztet, a vajat, a sót, cukrot, tojást, narancshéjat és a levét, és ha teheted, kiszaggatás után is hűtsd egyed órán át. A forró sütőben vasatgságtól függően maximum negyedóra alatt elkészülnek, ekkor add a lekvárhoz a limoncellót, és ha kihűltek a kekszek, ragaszd össze a lekvárral a habcsókokat és a kekszeket. Csokis változatban 1-1 arányban összekevert nutellás sajtkrémmel készítsd.
