Luxussá válhat a magyarok kedvenc ünnepi étele: sokaknál nem ez lesz az asztalon karácsonykor

Olvasási idő kb. 1 perc

A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) közlése szerint noha a termelők igyekeznek a tavalyi szinten tartani a népszerű halfajták árait, az ő költségeik jelentősen megemelkedtek.

A magyar haltermelők éves bevételének jelentős, akár 35-40 százaléka is a karácsonyi időszakban realizálódik – írja a Pénzcentrum

Ennyibe kerülnek majd a halak karácsony előtt

A MA-HAL tájékoztatása szerint a karácsonyi dömping előttre időzítik a nagy tógazdaságok a lehalászásokat, idén sok termelőnek ez gondot okozhat a nyári aszályos időszak miatt, ugyanis nem tudták megfelelő szintre feltölteni a halastavaikat. 

A hal az egyik legnépszerűbb karácsonyi étel, ám nem mindenki engedheti meg magának a drága élelmiszert
Fotó: zi3000 / Getty Images Hungary

A termelők és az üzletek költségei jelentősen megnövekedtek, ám a szervezet szerint még így is igyekeznek tartani a tavalyi árszintet. Ez persze nem jelenti azt, hogy mindenki megengedheti magának majd a friss halat az ünnepekkor, ugyanis már 2024-ben sem volt olcsó ez a termék. 

A MA-HAL közzétette az irányárakat is, ám hangsúlyozta a szervezet, hogy ezek tájékoztató jellegűek, a kiskereskedelmi ár ettől eltérhet. 

Az élő ponty kilója 2000-2500 Ft, a pontyszeleté 3500-4500 Ft, a bőr nélküli afrikai harcsafilé ára 4500-5500 Ft, a szürkeharcsafilé 7000-9000 Ft, míg a busaszelet ára 1500-2000 Ft között lehet. 

A szervezet arra is felhívta a figyelmet, hogy akik a magyar termelőktől vásárolnak halat, azok egyrészt támogatják az ágazatot, másrészt biztosak lehetnek abban, hogy jó minőségű termék kerül majd a család asztalára. 

Femina klub esemény

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.

Biztosítsd be a helyed most!

hirdetés

Becz Dorottya
Becz Dorottya
Becz Dorottya az ELTE Bölcsészettudományi Karán végzett magyar szakon, majd a Bálint György Újságíró Akadémia posztgraduális képzésén szerzett felsőfokú újságíró képesítést. Később elvégezte a Pécsi Tudományegyetem politológia szakát is. Karrierje során dolgozott online médiumoknál újságíróként, szerkesztőként, szövegíróként, valamint projektmenedzserként az állami és a privát szektorban egyaránt. Később szerkesztőként vállalt munkát ismert és kisebb könyvkiadóknál. Három mesekönyv és két felnőtteknek szóló kiadvány szerzője. A Díványnál 2025 januárjában kezdett dolgozni.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Több mint üres szénhidrát: ennyi értékes tápanyagot tartalmaz valójában a burgonya

Évek óta hallgatjuk, hogy a krumpli a fogyókúra legnagyobb ellensége és nem más, mint haszontalan keményítőhalom. Itt az ideje, hogy belássuk tévedésünket: a burgonya ugyanis valójában tele van káliummal, rosttal és vitaminokkal, amiket eddig nagyvonalúan figyelmen kívül hagytunk. Megmutatjuk, miért nem a szénhidráttól kell félned, és hogyan készítsd el úgy a burgonyát, hogy ne a lelkiismeret-furdalást, hanem az egészségedet tápláld.

Offline

Tudod, mi a blansírozás? Nagy konyhakvíz

Ha rutinos vagy a konyhában, akkor ez a kvíz nem fog ki rajtad. Ezúttal ugyanis arra vagyunk kíváncsiak, mennyire ismered a főzéssel kapcsolatos, olykor kacifántos elnevezésű fortélyokat.

Önidő

Pesti viccek és franciás sanzonok: így született meg a magyar kabaré

Városszerte dúdolt kuplék és legnagyobb íróink színdarabjai kerültek műsorra az első budapesti kabarékban. A műfajt egy kackiás bajuszú, félszeg, dadogós fiatalember vitte sikerre, akit később a magyar kabaré atyjaként emlegettek - Nagy Endre mégsem volt elégedett életével.

Offline

17 ezer harcost irányított a kalózkirálynő: vagyonosan halt meg 69 évesen

Míg a nyugati kalózlegendák legtöbbször bitófán végezték, a történelem leghatalmasabb kalózvezére egy kínai nő volt, aki 17 ezer fős hadseregével sakkban tartotta a császárt is. Csen Ji-sao nemcsak a csatamezőn volt verhetetlen, de a diplomáciában is: kőkemény törvényekkel irányított, végül pedig békében és mesés gazdagságban vonult vissza. De hogyan lett egy kantoni szexmunkásból a tengeri rablók legyőzhetetlen királynője?

Offline

József Attila is megfordult „a pesti próféta alvilág” leghíresebb jósnőjénél

Míg József Attila verseivel a lélek legmélyebb bugyrait kutatta, a pesti cukrászdák asztalainál egy különös asszony a tenyerekből és a kézírásból olvasta ki a jövőt. Silbiger Boriska, a két világháború közötti Budapest leghíresebb látnoka nemcsak a nép, de a legnagyobb magyar költő bizalmát is elnyerte. Ki volt a rejtélyes jósnő, aki a Lukács cukrászdában ücsörögve látta meg a közelgő tragédiát, és akinek jóslataitól még a legjózanabb művészek is megborzongtak?