A tavaszi időjárás nehéz helyzetbe sodorta a gyümölcstermesztőket és velük együtt a fogyasztókat is. Az almás és a bogyós fajok is megsínylették a késői fagyokat, de a csonthéjasoknak évekbe is beletelhet, mire újra magukra találnak. Élükön kedvencünkkel: a kajszibarackkal.
A fagyra eleve érzékeny fajok különösen megsínylették az idén tavasszal több alkalommal is rendkívül későn érkező mínuszokat. Ezek a fajok:
a kajszi, az őszibarack, a mandula, valamint a korai szilvák szinte teljes virágzatukat elveszítették,
így komoly veszélybe került az idei termés több olyan közkedvelt gyümölcsünkből is, mint amilyen a kajszibarack is – derül ki szakértők véleményéből.
Nem csak az idei évre ment tönkre a termés
Már virágoztak idén tavasszal a gyümölcsfák, több helyen pedig még a gyümölcskezdemények is észlelhetők voltak, amikor az éjszakai hőmérsékletek ismét, többször is a mínuszos tartományba süllyedtek. Az ehhez hasonlóan tartósan fennálló és jelentős fagyok ellen jelenlegi tudásunk szerint nem létezik hatékony technológiai védekezés, az okozott károk pedig nem csak az idei év termésére lesznek negatív hatással.
A szakértők szerint a klímaváltozás olyannyira tetten érhető valósággá vált, hogy a jövőben csak az segíthet már, ha
újratervezzük milyen gyümölcsfákat ültetünk, pontosan milyen adottságú talajra, milyen klimatikus körülmények közé.
Azzal is komolyan számolnunk kell, hogy egyes hagyományos gyümölcseinkből nem számíthatunk már olyan minőségű és mennyiségű termésre, mint korábban.
A kajszibaracktermés idei kiesése nemcsak a friss gyümölcsöt fogyasztóknak jelent majd szomorú veszteséget, de a termék különböző feldolgozott formáját kedvelőknek is nélkülöznie kell majd e hagyományosan nagy múltra visszatekintő és sokféle felhasználással bíró hazai gyümölcsöt.
