A szélsőséges időjárás komoly károkat okozott, amit a pénztárcánk is megérez majd, hiszen számos élelmiszer ára fog emelkedni az őszi időszakban.
Már láthatóak a nyári extrém meleg időjárás káros hatásai, hiszen a piacokon az olyan zöldségek, mint a paradicsom és a paprika sokkalta, akár másfélszeresen olyan drágák, mint a korábbi szezonban. Várhatóan az ősz újabb áremelkedést hoz magával, és az olyan tejtermékek is drágábbak lesznek, mint a tej, a sajt vagy a tejszín – számolt be róla az RTL.
Augusztusban 7 százalékkal nőtt a zöldségek ára Magyarországon, ami az infláció kétszerese. A nagybani piacon a fürtös paradicsom ára 58 százalékkal emelkedett, a kígyóuborka 40-nel, míg a paprika 37 százalékkal drágább, mint korábban volt. Ennek oka, hogy az aszály miatt kevesebb termett a zöldségekből, hiszen 1901 óta a 2024-es volt a legforróbb nyár.
Több élelmiszer is drágulhat
Az aszály nemcsak a zöldségeket és a gyümölcsöket, hanem a tejtermelést is érintette. A melegben ugyanis másképpen működik a tehenek teste, merthogy energiájukat a testük hűtésére fordították, így kevesebb, zsírtalanabb tejet adtak. Ennek fényében a tejtermékek vásárlása is megterhelőbb lehet, hiszen
a sajt és a tejszín is a nagy meleg áldozata lett.
A halgazdaságok is kénytelenek emelni az árakon, ám ez nem olyan kirívó, mint a tejtermékek és a zöldségek esetében.
Nem ez lesz az első emelkedés az utóbbi időben. 2023-ban a 2017-es árak dupláját voltak kénytelenek kérni a kereskedők, holott az Európai Unió többi országában az emelkedés 40 százalék körül tart. Szerencsére azonban van olyan termék, melynek ára csökkent az utóbbi időben.
