Több rost=egészségesebb bélflóra

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

Egy friss kutatás szerint nagyságrendileg változatosabb, ráadásul az évszakoknak megfelelően változó bélflórával rendelkezik egy ősi életmódja mellett máig kitartó afrikai törzs, valószínűleg főleg a rengeteg elfogyasztott növényi rostnak köszönhetően.

Az emberi mikrobiom legnagyobb részét kitevő bélflóra, vagyis az emésztőrendszerben éldegélő mikroorganizmusok egészséges sokfélesége nélkülözhetetlen ahhoz, hogy megfelelően funkcionáljon a szervezetünk. Egy ősi életmódjukon máig keveset változtató tanzániai törzs, a Hadza székletét szorgosan, és ami még fontosabb, éveken gyűjtögető kutatócsoport jó pár érdekes dologra rábukkant a törzs baktériumkészleteinek vizsgálata során, amelyek közül néhány a modern ember életmódváltását jelentősen megsínylő városlakók bélflórájának felturbózásában is segíthet - állítja a Popular Science. 

200 g

Az egyes becslések szerint 200 grammot, mások szerint nagyjából másfél kilót nyomó emberi mikrobiom - amely több „idegen”, mikrobiális sejtből áll, mint ahány emberi sejttel rendelkezünk – nem csak az emésztő- és az immunrendszer, és úgy általában véve az egész szervezet működése szempontjából nélkülözhetetlen, de még a hangulatainkat is meghatározhatja. Az egyelőre nem egyértelmű, pontosan milyen összetételű mikrobiom az, ami ideálisnak mondható, abban azonban nagy az egyetértés a tudósok között, hogy a szervezet ideális működéséhez minél sokrétűbb bélflórára lenne szükség.

Fotó: kiwiexplorer / flickr

Több, jobb, szezonális

A Tanzániában élő, máig vadászó és gyűjtögető életmódot folytató Hadza törzsre nem csak azért figyelt fel a kutatócsoport, mert máig megőrizte ősi életmódját, hanem azért is, mert a székletminták tanúsága szerint a száraz és az esős évszakok váltakozásainak megfelelően a törzs tagjainak mikrobiomja is kicserélődik. Ez azért van így, mert a száraz évszak alatt zavartalanul vadászgató törzs ilyenkor a rengeteg zöldség mellett sok húst is fogyaszt, míg az esős évszak alatt többnyire zöldségen és gyümölcsön tengődik. Illetve virágzik, merthogy a törzs tagja a modern egészségügyi ellátások szinte teljes hiánya ellenére kifejezetten egészséges és hosszú életet élnek, ami a kutatók szerint a rostokban rendkívül gazdag étrendjüknek tudható be. A száraz, húsevős időszakban a legsokrétűbb egyébként a hadzák bélflórája, ráadásul sok olyan, a mai modern emberek emésztőrendszere által még hírből sem ismert mikroba is éldegél bennük, ami az esős évszak beköszöntével szinte teljesen eltűnik, majd annak végeztével újra megjelenik a szervezetükben.

Amit elejtenek, azt rögtön el is fogyasztják

Összességében elmondható tehát, hogy a Hadza törzs tagjainak mikrobiomja nagyságrendileg sokrétűbb egy átlagos amerikaiénál például, ami a rostokban gazdag (15 helyett 100g/nap) étrend mellett annak is köszönhető a kutatók szerint, hogy a törzs szinte azonnal el is fogyasztja, amit elejt, a lehető legtöbb „jó” baktériumot hasznosítva így a zsákmány által felvonultatott mikroorganizmus-készletből. 

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Consuela
Consuela
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Férfiruhában kémkedett a japánoknak a kínai hercegnő: hadsereget is vezetett hazája ellen a Kelet Gyémántja

Mandzsu hercegnőnek született, de a japán hadsereg legveszélyesebb titkos fegyvere lett belőle. Josiko Kavasima élete a huszadik századi történelem egyik legbizarrabb kémhistóriája: a hercegnő szakított a női szerepekkel, férfiruhát öltött, és saját hadsereget vezetve segítette Japánt Kína lerohanásában. A „Kelet Gyémántjaként” ünnepelt kémet a háború után a kínaiak nemzeti árulóként fogták perbe, és sorsa drámai véget ért. Utánajártunk a Távol-Kelet legrejtélyesebb, férfiruhás női kémének elképesztő és tragikus életének.

Testem

Ezért tör rád délután az édesség utáni vágy: komoly problémát jelezhet

Bár szinte mindenkivel előfordul, hogy ebéd után elnehezül, és legszívesebben azonnal valamilyen édesség után nyúlna, a rendszeresen visszatérő délutáni fáradtság- és cukorcsapda mögött komoly egészségügyi okok állhatnak. A szakemberek szerint ez a jelenség az inzulinrezisztencia egyik legtipikusabb és leginkább figyelmen kívül hagyott előszele lehet. Amikor a sejtek éheznek a hibás anyagcsere miatt, a szervezetünk kénytelen vészjelzéseket küldeni, ami drasztikus energiazuhanásban és kínzó nassolási vágyban nyilvánul meg. De hogyan működik ez a rejtett folyamat, milyen egyéb tünetekre kell figyelnünk, és hogyan törhetjük meg végleg ezt az ördögi kört?

Édes otthon

5 hőségtűrő növény az erkélyre: bírják a 40 fokot is

A nyári hőség és a hosszan tartó száraz időszakok sok kerttulajdonost és balkon-rajongót próbára tesznek: a cserepes növények gyorsan kiszáradnak, a forró burkolatok pedig tovább fokozzák a hőséget. Vannak azonban olyan virágok és dísznövények, amelyek meglepően jól viselik a napsütést és a ritkább öntözést.

Testem

Így jelez a tested, ha túl sok cukrot fogyasztasz

A finomított cukor korunk étrendjének egyik legnagyobb rejtett veszélyforrása, amely szinte észrevétlenül teszi tönkre az egészségünket. Sokan csak akkor eszmélnek fel, amikor már kialakult a túlsúly vagy a cukorbetegség, pedig a szervezetünk jóval korábban, apróbb jelekkel próbál figyelmeztetni a bajra. A hirtelen ránk törő délutáni fáradtságtól a makacs pattanásokon át az állandó nassolási vágyig számtalan tünet utalhat arra, hogy túl sok cukrot fogyasztunk.