Tuja helyett végre gyümölcsfák a kertben: tragédia kellett a magyar kertek átalakulásához

Olvasási idő kb. 3 perc

A magyar kerteket a tuják helyett most már a gyümölcsfák lepik el. Történelmi-kulturális háttere van a szakértő szerint ennek a 180 fokos fordulatnak.

Ismerős látványt nyújthatnak a tujákkal szegélyezett kertek, a Balaton parttól kezdve a kertvárosokig mindenhol gyakran szembejönnek velünk. Ha eddig te is azt gondoltad, bizonyára a privát szféra kialakítása lehet az egyedüli felelőse ennek az elterjedt kerttrendnek, akkor Megyeri Szabolcs kertészmérnök alaposan meg fog lepni: a történelmünkben és kulturális fókuszváltásainkban keresendő a smaragdtuják korábbi sikere, amelyet a napjainkra megváltozott élethelyzetek gyümölcsfatrendre váltottak.

A kertészkedés jótékony hatásai

A kertészkedés alapvetően egy rendkívül hasznos hobbi. Első látásra is egyértelmű előnye, hogy egyszerre nyújt vizuális élvezetet egy szépen ápolt kert, és ad finom gyümölcsöket és zöldségeket, ha úgy ültetjük be, és gondozzuk. Ezenfelül nagyszerűen megtornáztatja azokat az izmainkat, amelyek a korral egyre gyengülnek, például a szorítóerőnket, segíthet a fogyásban, erősíti a csontokat, és természetes forrású D-vitamin-bomba is, hiszen a nyílt ég alatt kell munkálkodni közben. Mentális egészségünknek is jót tehet a növénygondozás, ráadásul az idegtudomány is azon az állásponton van, hogy a növények puszta látványa is segíti a koncentrációs készségünket. De még ha nem is vagyunk tudatában, mennyi kinccsel tud megajándékozni egy kert, akkor is arra az egyszerű következtetésre juthatunk, hogy kertben lenni élvezetes.

Megyeri Szabolcs kertészmérnök
Fotó: Megyeri Szabolcs kertészete

Kertészkedés akkor és most

Azonban hiába örök érvényű igazság, hogy jó érzés kertben lenni, a kertek összetétele sokat változott az elmúlt évtizedekben. Megyeri Szabolcs érdekes történelmi hátteret ad a smaragdtuják emelkedésének és bukásának, amely napjaink legújabb trendjéhez vezetett, a gyümölcsfák korának virágzásához. Az 1970-es és 1980-as években a zártkerti telek volt a legújabb sláger, amely a Kádár-korszak egyik elérhetőbb befektetésének számított, ugyanis autóhoz is nehezebben lehetett hozzájutni, és a lakásfelújítás is keretek közé zárt vállalás volt. 

A rendszerváltás viszont a kertek összetételét is alaposan megváltoztatta. Az 1990-es évek végére már nem volt akkora szükség a telken megtermelt zöldségre és gyümölcsre, mivel a szupermarketek polcairól már egyszerűen le lehetett kapni az éppen szükséges dolgokat, ráadásul még csak nem is kellett hozzá belerakni azt az időt, energiát és izomerőt, amely a saját veteményeskerthez elengedhetetlen. Így a dísznövények kerültek fókuszba, ha a kertrendezésen törte valaki a fejét. És úgy alakult, hogy pont a smaragdtuja lett a favorit, amelyet akár tízezres nagyságrendben is lehetett értékesíteni évente, sok kertészeti termelő az örökzöldek eladásából tartotta fenn magát az ezredforduló környékén.

egy kéz almát szakajt a fáról
A magyar kertekben a tuja helyett egyre több a gyümölcsfa
Fotó: Tom Merton / Getty Images Hungary

Csakhogy egyszer minden nagy korszak véget ér, így a smaragdtuja ideje is lejárt. A 2008-as válság után jóval kevesebb lett a kertészeteket felkeresők fogyasztása, és a 2020 elejétől tartó világjárvány, az Ukrajnában zajló háború és az infláció akkora horderővel bírtak, hogy szemléletváltásra késztették a magyar kerttulajdonosokat is. Rádöbbentek, hogy az ellátóláncok sérülékenyek, a világba vetett bizalmuk megroggyant, és az öngondoskodás felé fordultak szakértőnk szerint. A korábban alig kelendő bodzát, áfonyát, somot és kivit most úgy viszik, mint a cukrot, egyre több kertet művelnek meg a tulajdonosok. Pontosan tudhatják, mikor és milyen permet érte a növényeiket, így akár nagyobb biztonságérzettel fogyaszthatják saját terményeiket.

Ugyan a gyümölcstermesztés sok felkészülést és energiát vesz igénybe, mégis egyre többen döntenek amellett, hogy ez megéri számukra. Megyeri Szabolcs úgy gondolja, nemcsak a drágán összeállított kertek lehetnek hasznosak, hanem a kisebb költségvetésűek is. Kertjeink kinézete, legyen szerény vagy gazdag, szintén a kultúránk részét képezi, ugyanúgy, mint a színházainkban játszott darabok, irodalmunk, zenénk.

Egy asztalnál - könyv

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

hirdetés

Kofrán Eszter
Kofrán Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Szülőség

Évente 250 ezer gyermek tűnik el Európában – és ez a magyar családokat is érinti

Egyes becslések szerint évente 250 ezer gyermek tűnik el Európában. Van, aki néhány órán belül előkerül, olyan is, aki napokig, hetekig nincs meg, és van, akit soha nem találnak meg. Soha nem került elő a hatéves Etan Patz sem, aki 1979. május 25-én reggel iskolába indult, de sajnos nem érkezett meg oda. Az ő emlékére jött létre az eltűnt gyermekek világnapja.

Életem

Ez a randizás 37 százalékos szabálya: megmutatja, mikor találhatod meg az igazit

A Psychology Today magazinban megjelent matematikai modelleken alapuló „37 százalékos szabály” szerint a szingliknek a párkeresésre szánt időszakuk első harmadát puszta tapasztalatszerzésre kellene fordítaniuk a randialkalmazásokon, hogy egy konkrét küszöbértéket átlépve felismerjék azt a partnert, aki mellett érdemes végleg lehorgonyozniuk.

Offline

Dödölle, slambuc, csíramálé: kitalálod, honnan származnak?

Szinte nincs is olyan ember, aki a barátaival beszélgetve ne eszmélne rá, hogy egy-egy étel, ami számára gyerekkorában teljesen hétköznapi volt, másoknak vagy teljesen ismeretlen, vagy egészen más névvel illetik. Ennek többnyire az az oka, hogy az eltérő tájegységek lakói másképpen neveznek olyan ételeket, amik egyébként igen hasonlóan készíthetők el. Te meg tudod mondani az alábbi ételekről, hogy honnan származnak?

Életem

Százezres összeget kaphatsz, ha bankot váltasz: ezek a feltételek

Ma már nemcsak az alacsony számlavezetési díjak vagy a modern mobilbanki szolgáltatások miatt éri meg bankot váltani. Több pénzintézet is komoly jóváírásokkal próbál új ügyfeleket szerezni. Egyes akciókban akár 100-150 ezer forintot is kaphatnak azok, akik új számlát nyitnak, és teljesítik a bank által szabott feltételeket.

Életem

Így írd meg az önéletrajzodat, hogy behívjanak interjúzni

Az első benyomás egy új állásra jelentkezésnél gyakran már az önéletrajznál eldől. A pályázó ilyenkor nemcsak a szakmai múltját mutatja meg, hanem azt is, hogyan gondolkodik saját magáról, mennyire tudja kiemelni az erősségeit, és képes-e az adott pozíció szempontjából relevánsan bemutatkozni.

Offline

Ezért lett a patkó a szerencse szimbóluma

Ott lóg a vidéki házak ajtaja felett, kulcstartókon hordjuk, és még az esküvői gratulációkra is rányomtatjuk, de vajon miért pont a patkó lett a világ egyik leghíresebb kabalája? A válaszért egészen a sötét középkorig kell visszautaznunk az időben, ahol egy dörzsölt kovácsmester, egy pórul járt ördög és a gonosz szellemektől való rettegés örökre összefonódott a lótartás ezen alapvető kellékével. Utánajártunk, hogyan költözött a szerencse a vasba, és annak is, hogy végül felfelé vagy lefelé fordítva kell-e a falra szögeznünk.

Testem

Nem csak esztétikai kérdés a korai őszülés: meglepő okok állhatnak a hátterében

Fehér hajszálak a húszas vagy harmincas évek elején? Bár a legtöbben azonnal a hajfesték után nyúlnak, a korai őszülés hátterében a genetikán kívül komoly egészségügyi figyelmeztetések is állhatnak. A krónikus stressz, a rejtett pajzsmirigyproblémák, valamint a szervezetünk számára kulcsfontosságú vitaminok és nyomelemek hiánya mind felgyorsíthatják a folyamatot. Utánajártunk, miért nem szabad puszta esztétikai kérdésként kezelni az idő előtti őszülést, és mit tehetünk a folyamat lassítása, vagy akár visszafordítása érdekében.

Offline

Ilyen volt az élet a csillagos házakban

A túlzsúfolt lakásokban nem ritkán nyolcan-tízen is szorongtak egyetlen szobában, miközben sem áram, sem víz, de még elegendő élelem sem jutott a gettó lakóinak.

Offline

Ezért faragták félelmetesre a vízköpőket: nem csak az esővíz elvezetésére szolgáltak

Vicsorgó démonok, torz pofák és félelmetes hibrid lények bámulnak ránk a gótikus katedrálisok tetejéről. Bár a legtöbben tudják, hogy a vízköpők az esővíz elvezetésére szolgáltak, a középkori építészek nem puszta funkcionális csatornának szánták őket. A hátborzongató figurák mögött egy pusztító folyami sárkány legendája, a gonosz szellemek elleni spirituális védelem és a középkori analfabéta tömegeknek szánt vizuális megfélemlítés állt. Utánajártunk a legfélelmetesebb építészeti elemek titkait rejtő mítoszoknak.

Offline

Magyar származású kalligráfusnak köszönhetjük a Coca-Cola feliratot

Ott van a hűtődben, az utcai plakátokon és a mozikban is, mégis kevesen tudják, hogy az egyik leghíresebb amerikai logó mögött valójában egy magyar menekült fia áll. Louis Madarasz nemcsak a „toll királya” volt, de az ő zseniális szépírása tette világhírűvé a Coca-Cola feliratát. Ismerkedjünk hát meg a San Antonió-i magyar kalligráfus történetével, aki örökre megváltoztatta a reklámgrafikát.