Mindannyiunk otthonában megtalálható az a konyhai eszköz, amely több baktériumot hordozhat, mint amennyi ember él a Földön. Norvég kutatók szerint a mosogatószivacsokban jelenlévő nedvesség és ételmaradék ideális táptalajt jelent ezek számára.
Az étkészlet tisztítására használt szivacs nem csupán koszos, de komoly egészségügyi kockázatot is jelenthet. A Journal of Applied Microbiology folyóiratban publikált tanulmány rávilágít arra, hogy a szivacsokat gyakran nem lehet megfelelően fertőtleníteni házi módszerekkel.
A norvég Nofima intézet tudósai szerint a szivacsokban lévő folyamatos nedvesség, valamint az ételmaradékok nemcsak elősegítik a baktériumok elszaporodását, de lehetetlenné teszik azok teljes eltávolítását. Egyetlen szivacs több baktériumot képes tartalmazni, mint a bolygónk emberi populációja.
A tanulmány szerint a szalmonella és más veszélyes baktériumok is könnyen szaporodnak a szivacsban, és onnan az evőeszközre, konyhai felszerelésre vagy akár a kezünkre is rákerülhetnek. A fertőtlenítési módszerek csökkenthetik ugyan a baktériummennyiséget, de önmagukban nem elegendőek a teljes biztonsághoz.
Cseréljük le a baktériumokkal fertőzött mosogatószivacsokat
A kísérlet szerint a szivaccsal szemben a mosogatókefék sokkal higiénikusabbnak bizonyultak, mivel használaton kívül gyorsan megszáradnak, ez a tényező akadályozza a baktériumok túlélését. Ráadásul a kefék nyelét fogva mosogatunk, a közvetlen érintkezés pedig csökkenti a fertőzés lehetőségét.
Ha mégis maradnánk a mosogatószivacs mellett, sűrűn, akár hetente érdemes lecserélni. Ezen kívül jó gyakorlat a szivacs teljes kiszárítása két használat között. A kutatók továbbra is hangsúlyozzák, hogy a szivacs önmagában nem jelent azonnali egészségügyi veszélyt, de elővigyázatosságra intenek a keresztszennyeződés elkerülése érdekében.
A szivacs az edények takarításán túl a mosásban is nagy segítségünkre lehet. A mosógépbe téve mágnesként vonzza magához a ruhára tapadt állatszőrt. Olvasd el ezt a cikket, amelyben a működéséről írtunk.
