Egy frusztrált háziasszony találta fel a kávéfőzés egyik legfontosabb kellékét

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

Ha te is kávéval indítod a napot, értsd, valahogy kikecmeregsz a puha ágyból, és elvonszolod magad a konyhába, hogy lefőzd a forró italt, amitől végre nemcsak résnyire lesz nyitva a szemed, akkor pontosan érted majd Melitta Bentz-et.

A német hölgy Drezdában élt családjával, imádta a kávét, és különös kapcsolat fűzte az igazán jó feketéhez, ezért rettentően bosszantotta, hogy a remek nedű kortyolgatása közben ropogtatja a foga alatt az őrölt kávét. 

Szabadalom lett a bosszantó kávéfőzésből

Egy reggel Melitta Bentz annyira ideges lett, hogy fogta magát, kitépett egy itatóspapír-lapot a fia asztalon heverő füzetéből, kilyuggatott egy öreg, használaton kívüli bádogdobozt, majd beleragasztotta a papírt. Ezután beletette az őrölt kávét, és leöntötte forró vízzel. Láss csodát: a zaccmentes kávé vidáman csordogált bele a csészébe. A másik előnye ennek a módszernek az volt, hogy sokkal egyszerűbbé vált a tisztítás folyamata, hiszen a kávéfiltert csak ki kellett emelni, és mehetett a szemétbe, nem kellett hosszú percekig bajlódni a mosogatással. 

A kávéfőzés sokak reggeli szokásainak egyike
Fotó: juanma hache / Getty Images Hungary

Azt gondolhatnánk, hogy mindössze ennyi történt, ám a későbbiekben Bentz folyamatosan tökéletesítette a találmányt, és kávédélutánokat szervezett ismerősei számára, hogy bemutassa az ötletét. 1908-ban kapta meg a szabadalmat, és ezzel a Bentz-család ötszobás drezdai lakása egy virágzó vállalkozás központja lett. 

Hatalmas siker lett a kávéfilter

Egy évvel később Bentz egy lipcsei szakkiállításon mutatta be igazán nagy közönség előtt a találmányát, amely – mondanunk sem kell – óriási sikert aratott. 1912-ig a cég családi vállalkozásként működött, Melitta mellett a férj, Hugo és két fiuk, Willy és Horst intéztek minden ügyet, de ebben az évben már fel kellett venniük alkalmazottakat is, mert nem bírták a rengeteg munkát. 

Horst Bentz, a feltaláló egyik fia
Fotó: ullstein bild / Getty Images Hungary

A két világháború nehéz időszak volt a cég életében, de túlélte, és ma is az egyik legnagyobb vállalat a piacon: 2017-ben 1,5 millárd euró bevételt termelt. Melitta Bentz azonban nemcsak a profitot tartotta szem előtt, hanem alkalmazottai jólétét is: bevezette az ötnapos munkahetet, a háromhetes fizetett szabadságot és a karácsonyi jutalmat, 1938-ban pedig létrehozott egy jótékonysági szervezetet, szintén kifejezetten az alkalmazottak megsegítésére. Ez még ma is létezik. 

Melitta Bentz nemcsak feltalálóként, hanem emberként is nagyszerű volt. 1950 júniusában, 77 éves korában hunyt el, halála után két fia vitte tovább a céget. Az arcképe most is ki van függesztve a vállalat legtöbb telephelyén, irodájában, hogy inspirálja a munkatársakat. 

Amellett, hogy a kávét az íze miatt is szeretjük, bizonyos egészségügyi problémákban is megoldást jelenthet, errőlebben a cikkünkben írtunk.

Egy asztalnál - könyv

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

hirdetés

Becz Dorottya
Becz Dorottya
Becz Dorottya az ELTE Bölcsészettudományi Karán végzett magyar szakon, majd a Bálint György Újságíró Akadémia posztgraduális képzésén szerzett felsőfokú újságíró képesítést. Később elvégezte a Pécsi Tudományegyetem politológia szakát is. Karrierje során dolgozott online médiumoknál újságíróként, szerkesztőként, szövegíróként, valamint projektmenedzserként az állami és a privát szektorban egyaránt. Később szerkesztőként vállalt munkát ismert és kisebb könyvkiadóknál. Három mesekönyv és két felnőtteknek szóló kiadvány szerzője. A Díványnál 2025 januárjában kezdett dolgozni.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

Megjelent a sertéspestis Magyarországon: ezt kell tudnod, mielőtt húst vásárolsz

Laboratóriumi vizsgálatok igazolták az afrikai sertéspestis (ASP) vírusának jelenlétét egy Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei házisertés-állományban, Vállaj településen. Az eset kiemelt jelentőségű, mivel Magyarországon most először mutatták ki a vírust házi sertésekben, miután a kór 2018-as megjelenése óta egészen idáig kizárólag vaddisznókban volt jelen a betegség.

Önidő

Vagyonokat ér ez a magyar pénzérme: egyetlen darabjáért félmilliót kérnek

Egy rendkívül ritka magyar pénzérme bukkant fel a közelmúltban az egyik numizmatikai Facebook-csoportban: az 1979-es évszámmal ellátott, „Szovjet-magyar közös űrrepülés” feliratú 50 forintos próbaveret a hazai érmegyűjtés egyik legkülönlegesebb és legrejtélyesebb darabjának számít, amelyből mindössze néhány tucat, nagyjából 100 példány létezhet.

Szülőség

Rémisztő trend terjed a gyerekek körében: minden negyedik fiatal érintett

A WHO és az UNICEF arra hívta fel a figyelmet, hogy Európában és Közép-Ázsiában minden negyedik gyermeket vagy serdülőt érint valamilyen mentális egészségi probléma. A szervezetek szerint a romló folyamatok nem egyetlen területen jelentkeznek, ezért a következő években átfogó beavatkozásra lesz szükség.

Testem

Ez a hétköznapi tevékenység segíthet a rák ellen

A szakemberek egyre gyakrabban figyelmeztetnek arra, hogy a rák és a súlyos krónikus betegségek elleni harc legolcsóbb és leghatékonyabb eszköze nem a patikákban, hanem a természetben található. A tudományos kutatások által igazolt zöldterápia során bebizonyosodott, hogy a fák között végzett egyszerű séta erősíti az immunrendszert, növeli a daganatos sejteket elpusztító ölősejtek aktivitását, miközben csökkenti a vérnyomást és a stresszt. Külföldön a háziorvosok már receptre írják fel az erdei levegőt – cikkünkből megtudhatod, hogyan képes egy ilyen mindennapi, hétköznapi tevékenység radikálisan megváltoztatni a testünk védekezőképességét.

Offline

Titokban ide vonult vissza a Horthy-korszak elitje: elképesztő luxusban pihentek a leggazdagabb magyarok a Kékestetőn

Bár a Horthy-korszak csillogásáról a legtöbbeknek a budapesti paloták vagy a Balaton-parti korzók jutnak az eszébe, a korszak leggazdagabb magyarjai, politikusai és művészei a nyilvánosság elől a Mátra fenyveseibe menekültek. A Kékestetőn az 1930-as években felépített monumentális Nagyszálló és szanatórium a korát messze megelőző, elképesztő luxust kínált. Az ország legelső gyógyszállója fűthető, nyitható üvegtetős medencével, pazar napozóteraszokkal és diszkrét eleganciával várta a kiváltságosokat, akik a tiszta hegyi levegőn nemcsak gyógyulni akartak, de birodalmi kérdésekről is döntöttek a felhők felett.

Világom

Derékszögben keresztezi egymást a Welne és a Nielba folyó, vizük mégsem keveredik: te is láthatod a szokatlan jelenséget

Lengyelország nyugati részén, a történelmi Pałuki vidéken található egy olyan vízügyi különlegesség, amely évtizedek óta felkelti a turisták és a természeti érdekességek iránt érdeklődők figyelmét. Wągrowiec városában ugyanis a Wełna és a Nielba folyó szinte derékszögben keresztezi egymást, miközben vizeik alig keverednek össze.

Offline

Még a kandalló is féldrágakőből készült a legnagyobb orosz múzeumban: az Ermitázsban találkozott Katalin cárnő a szeretőivel

Oroszország legfontosabb kulturális fellegvára, a szentpétervári Ermitázs ma a világ egyik legnagyobb múzeuma, ahol lépésről lépésre lenyűgöző luxus és felbecsülhetetlen értékű műkincsek fogadják a turistákat. Kevesen tudják azonban, hogy a monumentális épületegyüttes eredetileg Nagy Katalin cárnő privát „remetelakának” készült, ahol az uralkodónő elmenekülhetett a világ elől. A féldrágakövekkel díszített, aranyozott termek mélyén a cárnő a legféltettebb titkait őrizte, és itt bonyolította le legendás, az egész birodalom sorsát alakító titkos szerelmi légyottjait is.