Bocuse: így szerepelnek az európai győztesek a világdöntőn

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Az elmúlt versenyek adatai között turkálva arra jutottunk, Széll Tamásnak meglehetősen jó esélye van a világdöntős aranyra. Mutatjuk a táblázatot.

Széll Tamás tegnapi elképesztő győzelme után kíváncsiak lettünk, hogy teljesítettek a korábbi európai nyertesek a következő évi világdöntőn. És vajon az európai döntő rendező országai vannak valamiféle előnyben hazai pályán? Az adatokat csak a 2008-as európai döntőig visszamenőleg tudtuk összeszedni, ennél régebbről sem a Bocuse d'Or sajtóanyaga, sem pedig a google nincs a segítségünkre.

Galéria ikon

31

Széll Tamás nyugodt versenyző
Galéria: Bocuse d'Or Europe 2016 döntő
Fotó: Szécsi István / Dívány

Táblázatba foglaltuk  páros évek európai érmeseit (melléírtuk a rendező országot is), alatta találják a következő évi világdöntő eredményeit. Ha a statisztika összes szabályára fittyet hányunk, és valamiféle mintázatot keresünk a táblázatban, a következőket látjuk: a rendező országok nagyjából korábban nagyjából 50 százalékos eséllyel nyertek.

Ebben szerepet játszhat például az alapanyag-választás is, amiről már tegnap-tegnapelőtt sok szó esett például a kecsege kapcsán: a tengerparti országok séfjeinek szinte ismeretlen alapanyag volt, és zsírosabb húsa miatt a felkészülés ellenére is komoly kihívást jelentett. 

De a hazai pálya azért messze nem minden, hiszen az arany megszerzése eddig inkább az amúgy is favorizált csapatoknak sikerült, Svájc és Belgium például hiába rendeztek európai döntőt, az érmesek közé sem jutottak. Széll Tamás tehát - hazai pálya ide vagy oda - mindenképpen történelmet írt.

Galéria ikon

10

Széll Tamás húsos tálja
Galéria: Csodás húsos tálak a Bocuse világdöntőről
Fotó: Németh Sz. Péter / Dívány

A másik kérdésre - statisztikusok most kérjük ismét csukják be a szemüket - szintén az a válasz, hogy az európai győztesek a rendelkezésre álló adatok szerint 50 százalékos eséllyel szokták megnyerni a világversenyt, sikerült ez a dán Rasmus Kofoednek és  a norvég Geir Skeie-nek is. Aminek örülhetünk, hogy Széll Tamás felkészülését Kofoed is segítette, úgyhogy reméljük, Széll már tudja a tutit.

A boldog győztes
   Arany Ezüst Bronz
2014 európai döntő (Svédország) Svédország Tommy MYLLYMAKI Dánia Kenneth HANSEN Norvégia Orjan JOHANNESSEN
2015 világdöntő Norvégia Orjan JOHANNESSEN USA Philip TESSIER Svédország Tommy MYLLYMAKI
2012 európai döntő (Belgium) Norvégia Orjan JOHANNESSEN Svédország Adam DALHBERG Dánia Jeppe FOLDAGER
2013 világdöntő Franciaország Thibaut RUGGERI Dánia Jeppe FOLDAGER Japán Noriyuki HAMADA
2010 európai döntő (Svájc) Dánia Rasmus KOFOED Norvégia Gunnar HVARNES Franciaország Jerome JAEGLE
2011 világdöntő Dánia Rasmus KOFOED Svédország Tommy MYLLYMAKI Norvégia Gunnar HVARNES
2008európai döntő (Norvégia) Norvégia Geir SKEIE Dánia Jasper KURE Svédország Jonas LUNDGREN
2009 világdöntő Norvégia Geir SKEIE Svédország Jonas LUNDGREN Franciország Philippe MILLE
Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Dívány ‎
Dívány ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Leonardo utolsó otthonából szabadtéri élménypark lett – te is kipróbálhatod a zseni találmányait

Ha meghalljuk Leonardo da Vinci nevét, a legtöbbünknek a rejtélyesen mosolygó Mona Lisa, az Utolsó vacsora című festmény vagy a firenzei reneszánsz jut eszébe. A történelem talán legnagyobb polihisztora azonban nem Itáliában, hanem Franciaországban, a Loire-völgyében töltötte élete utolsó három évét. A zseni egykori otthonából, a Clos Lucé kertjében egy interaktív, lélegzetelállító szabadtéri élményparkot hoztak létre, ahol a látogatók maguk is működésbe hozhatják Leonardo legvadabb találmányait.

Lájfhekk

Így tilos eltávolítani a kullancsot: tanuld meg a helyes módszert!

A kullancs helyes eltávolítása fontos, a helytelen módszerek ugyanis növelhetik a fertőzés kockázatát. Az állatot nem szabad leönteni semmivel, megégetni sem jó ötlet. Megfelelő eszközzel vagy végső esetben körömmel kell megfogni a bőrhöz lehető legközelebb, és egyenes, felfelé irányuló, határozott mozdulattal el kell távolítani. A rángatás, kapkodás vagy a várakozás problémát okozhat.

Életem

Száraz lábbal a Duna medrének közepén: videón a rekordközeli alacsony vízállás

A tartós nyári aszály és az alpesi vízutánpótlás elmaradása miatt drámai szintre süllyedt a Duna vízállása, így jelenleg a Margit híd lábánál egyszerűen körbejárhatjuk a hídpilléreket. A mérések szerint a vízszint olyan szintre került, amire három évtizede nem volt példa. Budapesten a folyó mindössze 39 centimétert ér el, ami alig 6 centiméterrel haladja meg a valaha mért legalacsonyabb vízállást.

Életem

Inkasszózni kezdték a magyar Revolut-számlákat: mire lát még rá a NAV?

Megindultak az első inkasszó kezdeményezések a Revolut-számlák kapcsán, amit több végrehajtó cég is megerősített. Ez ezt jelenti, hogy a fintech szolgáltatóknál vezetett számlák sem elérhetetlenek a végrehajtási eljárásokban. A NAV a külföldön bejegyzett bankoktól automatikusan, évente kap adatokat, amelyeket összefésül a magyar adóbevallásokkal, így a hivatal meglepően sok dologra lát rá.

Mindennapi

Brutális drágulás jöhet az élelmiszereknél: az aszály tönkretette a kukoricát

Rendkívüli szárazság sújtja a Hajdúságot, ahol a gazdák beszámolói szerint a kukoricatermés sok helyen a nullával lesz egyenlő. Mivel ebben a kritikus időszakban nem volt elegendő csapadék, a csövek hiányosak maradtak, a növények elszáradtak, szélsőséges esetben pedig a teljes állomány tönkrement. A gazdák egy része kényszerből vágja le a növényeket, hogy azokat silózva, takarmányként próbálja meg értékesíteni.

Életem

Milyen vizet ihat a kutya? Veszélyes lehet, ha rosszul választasz

Ahogyan számunkra sem mindegy, milyen vizet iszunk, a kutyánk esetében is érdemes jól megválasztani, mit adunk neki. Az ásványvíz nem ideális neki, a desztillált víz vagy a pocsolya, medence vize pedig komoly veszélyeket is rejthet. A csapvíz vagy a tiszta forrásvíz tökéletes megoldás, emellett azonban az is fontos, hogy rendszeresen cserélve legyen, illetve az itatótálat is naponta mossuk el.

Édes otthon

Így tisztítsd ki a büdös mosógépet: a penész ellen is hatásos ez a házi módszer

A mosógépből eredő dohos, állott szag kialakulásáért a penész vagy a megtelepedő baktériumok a felelősek. Ezek szaporodásához a nedves környezet elengedhetetlen, a megjelenésüket is úgy akadályozhatjuk meg, ha gondoskodunk a lehető legkevesebb nedvességről: a ruhákat nem hagyjuk állni a gépben, mosás után pedig az ajtót és az adagolót nyitva hagyjuk, ha szükséges, áttöröljük.

Testem

Ezzel a vizsgálattal már 45 évesen kiderülhet az Alzheimer-kór kockázata

Az Alzheimer-kór az időskori szellemi leépülés, a demencia leggyakoribb oka, amely világszerte milliók életét nehezíti meg. A betegség legnagyobb tragédiája, hogy mire a jól ismert, súlyos tünetek megjelennek, az agyban már évtizedek óta visszafordíthatatlan folyamatok zajlanak. Egy friss, áttörést hozó kutatás azonban azt mutatja: egy egyszerű vérvizsgálat segítségével már akár 45 éves korban is előrejelezhető lehet a betegség kockázata.