10 tonhalkonzerv mérettette meg magát a versenyen, mutatjuk melyeket érdemes megvenni!
hirdetés
Nyáron leginkább az olyan kajákra bukunk, amik könnyűek és nem kell velük a tűzhely mellett izzadni. Sokan részesítik előnyben a salátákat is csirkével vagy hallal, úgyhogy most a konzerves tonhalakat céloztuk meg, hogy kiderüljön, tényleg a legdrágább termék-e a legjobb. Olyan tonhalkonzerveket vettünk, amelyekben a tonhal natúr sós vízben van, hiszen ha valakinek esetleg hiányzik róla az olaj, akkor utólag bármilyet rálöttyinthet.
Amellett, hogy az ízt pontoztuk, az állag is nagyon számított. Habár az értékelésbe nem számítottuk bele, azért arra is kíváncsiak voltunk, hogy delfinbarát módszerrel halászták-e a tonhalakat.
„Dolphin Safe” módszer
A Dolphin Safe logóval ellátott tonhalkonzervek olyan halászatokból származnak, amelyek a delfinbarát kontrollprogramjának tagjai. Az ezzel a címkével ellátott üzemek vállalják, hogy csak olyan tonhalat kínálnak, amelyeket nem vonóhálóval fogtak ki, vagy nem delfinélőhely mellett fogtak ki. Az Earth Island Institute felügyeli világszerte az összes tonhal-vállalatot és határozza meg a tonhal fogásának előírásait. Még több nagyon hasznos infót talál a Wikipédián, de az Aldi és a Lidl honlapján is böngészhet. Persze nem eszik olyan forrón a kását, a Greenpeace korábban azt állította, hogy ez a címke bizony megtévesztő.
Összesen 10 különböző márkájú konzervet próbáltunk, akik bírták magában kóstolták a tonhalakat, a többiek kenyeret toltak mellé. A maximálisan elérhető pontszám 35 volt, a mezőny fele elég deprimáló volt, a másik fele meg ugyan meg sem közelítette a maximális határértéket. A legkevesebb pont amit kiosztottunk 5, a legtöbb meg 22 volt és a szöveges értékelésből kiderül, hogy miért alakul így. Bónusz: nézze meg kibontott állapotukban is a konzerveket a képgalériában! Csak klikkeljen az egyik fotóra és azonnal látni fogja.
Utolsó helyezett: Eva tonhal natúr lében, 5 pont
Ez a tonhal egyáltalán nem hasonlított a többihez, viszont pontosan úgy nézett ki, mintha halpástétom vagy valamilyen régóta állott konzerves májkrém lenne. Íze nem sok volt, cserébe nem is egy drága termék.
„Ez egy trutyi, belül rózsaszín, kívül fáradt barna, ráadásul nincs íze. Olyan mint egy mozzarella.” „Ez mintha kutyakaja lenne.” „Abszolút víz ízű és a színe is fura.”
Kilencedik helyezett: Tonhaldarabok (Tesco), 9 pont
Szerencsére ezen már észre lehet venni, hogy haldarabokat is tartalmaz, ez azonban nem volt elég ahhoz, hogy az íze is rendben legyen. Sajnos nagyon fura állagú volt a hús, és mellékíze is volt a halnak. Ami jó benne, hogy delfinbarát módszerrel halászták a tonhalakat.
„Szétesős, oxidálódott.” „Pfúj, nem finom. Nem tudom megfogalmazni, miért, de nem az.” „Pontyokra jellemző, pocsolya mellékíze van.”
Nyolcadik helyezett: Calvo, 12 pont
Óriási meglepetés lett, hogy a Calvo csak az ötödik helyre tudott becsúszni. Oké, feleannyiba kerül, mint a vetélytárs, a Rio Mare, de akkor is. Ennél igazán előkelőbb helyet vártunk volna tőle, de legalább delfinbarát módszerrel fogják ki a tonhalakat, ami azért jó.
„Véresebb és haloványabb részek váltják egymást, semmi izgalom ipari tonhal.” „Ennek is fura az íze - pont olyan, ami miatt nem eszek saját leves tonhalat.”
Hetedik helyezett: DESPAR tonno al naturale (SPAR), 14 pont
Azt hittük, hogy az Ausztriából vagy Németországból ideszállított tonhal konzerv jó lesz, de erre sikerült rácáfolnia a terméknek, ugyanis a tonhaltól elég messze van amit tud. Kár. Ami viszont jó benne, hogy„friend of the sea” logó van rajta, vagyis ők is próbálnak ügyelni az óceánok/tengerek élővilágára.
„Jobb présgépen préselt, sós, mellékízes, zavaros lé.” „Nagyon fura íze/szaga van, mintha a Balaton-parton ülnék. Tiszta gyerekkorom.”
hirdetés
Hatodik helyezett: Thon albacore au naturel (Auchan), 17 pont
Eléggé megosztotta a tesztelőket az auchanos tonhal, ami biztos: ez volt a harmadik legdrágább konzerv a kóstolón. A második legdrágább is Auchan-termék, csak az fehér tonhalból van és tulajdonképpen a két tonhal fajlagos ára között összesen három forint a különbség, ami semmi. Állagra jobban hasonlít egy gombóchoz a töltött káposztában, mint a tonhalhoz, és az íze is inkább csirkére hajaz. (Érdekes, hogy ezt mind a két auchanos halra el lehet mondani.) A dobozán annyit találtunk, hogy a Seychelle-szigetekről jöttek a halak, arról viszont semmilyen utalást nem találtunk, hogy delfinbarát módszerrel halásznák-e őket, de lehet, hogy csak mi vagyunk figyelmetlenek, ezért megkérdeztük az Auchant, hogy mi a metódus, de eddig nem válaszoltak megkeresésünkre.
„Májkrém sok lével, barna színben. Rostokra bomlik, inkább hús mint hal, annak viszont jellegtelen. Balatoni szakácsoknak nem ajánljuk, sok a meló vele.” „Látszik, hogy szép a húsa, biztos drága, de az íze nem annyira jön be, semmi különös.” „Lazább szerkezetű párizsi.”
Bronzérmes: Thon blanc entier (Auchan), 20 pont
Leginkább paszírozott főtt csirkemellre vagy a kenyeres töltelékhez hasonlított, de semmiképpen sem halhoz. Borzalmas látvány volt az a fehér lötty is, amiben úszkált. Amint azonban szétbontottuk a préselt, a doboz alakját felvevő tonhal kupacot, egészen szép látvány tárult elénk: hófehér húsdarabkák tűntek ki a halmazból. Így már egészen bizalomgerjesztő volt, csak sokkal inkább volt csirke, mint hal. Nem mellékesen az íze is csirkés-halas volt, mint amikor a csirkehúson érezni, hogy a csirkét halliszttel etették. Mindenesetre még így is jobbnak bizonyult, mint az előzők, ha nem annyira szereti a halízt, ezt bírni fogja, csak ne nézzen oda miközben eszi. A dobozon sajnos nem láttuk, hogy hol fogták a halakat.
„Pont olyan, mint amikor a konzerv alján kiválik egy zsírréteg. Lehet, hogy ez szuperbió, én meg már elszoktam tőle, de a fehér zavaros lé sokkoló. Ráadásul kilúgozott, sótlan, rágós, de legalább bele lehet harapni.” „Úgy néz ki, mintha pangasius lenne és sajnos olyan íze is van :(.” „Ez valószínű főtt csirkemell.”
Bronzérmes: Twist tonhal, 20 pont
Egy helyen végzett az auchanos fehér tonhallal, ez mégis sokkal jobb kritikákat kapott. A termék nagyon sós, csak akkor ajánljuk a fogyasztását vízparton, ha jó sok behűtött sör is társul mellé. Egyébként eszik valaki halkonzervet vízparton?! A Twist is vigyáz a delfinekre szerencsére.
„Kis darabokra esett szét és kevés a lé. Enyhén sós, citromos felhangok, fogon maradós, de ez a legjobb - mint kiderült a végén.” „Én imádom a sót, de ez túlzás.” „Jó sós, és jó a hal is.”
Ezüstérmes: Thunfisch filets (Aldi), 21 pont
Nincs mellékíze, de kicsit száraz. Az aldis tonhalakat is delfinbarát módszerrel halásszák, emiatt is ajánljuk ezt a terméket. Plusz, mi sem akartunk hinni a szemünknek, de annyira elképesztően olcsó, hogy erre már tényleg nem is találunk szavakat.
„Ez kicsit száraz, de még mindig a felső harmadba került nálam.” „Kilúgozott tonhal íz nélkül.” „Ezt utoljára kóstoltam. Igaz, hogy jobb, mint a többi, de azért elenyésző a különbség tonhal és tonhal között.”
Aranyérmes: Nixe tuna filet (Lidl), 22 pont
És íme, holtverseny alakult ki a Lidl terméke a Rio Mare remeke között. Hasonlítsa ön is össze a kettőt, és írja meg nekünk tapasztalatait levélben! Még valami, természetesen Lidl is odafigyel delfinekre, na, meg az árra is, pontosan annyit kóstál, mint az aldis tonhal Hogy csinálják vajon?!
„Ez annyira száraz, hogy egy fitneszmodell sírva könyörögne zsírért hozzá, de legalább nem sós.” „Ahhoz képest, hogy saját leves (azokat nem szeretem, ha eszek, akkor olajosat), egész finom. Ez a kedvenc.” „Ha még citromos is lenne, biztosan ez lenne a kedvencem, de azért így is finom, persze.”
hirdetés
Aranyérmes: Rio Mare tonno al naturale, 22 pont
Végre egy kóstoló, ahol bizonyíthatott egy drága termék. Gratulálunk! Természetesen delfinbarát a legdrágább halkonzerv is.
„Kerekszerkezetű, reklámfotó kinézetű termék, közepes ízvilág.” „Ennek olyan Vegeta/levespor íze van.” „Markánsabb ízű, mint a többi, de nagyon finom.”
Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.
Egy friss kutatás szerint a depresszió nemcsak a hangulatot és a gondolkodást érinti, hanem egészen a sejtek szintjéig hatással lehet az agy működésére. A tudósok olyan változásokat találtak az agy és a vérsejtek energiaellátásában, amelyek segíthetnek megérteni, miért jelentkezik a tartós fáradtság, a motivációhiány vagy a „lelassult” gondolkodás ennél az állapotnál.
Változatos képet mutat kedvenc piros gyümölcseink ára, míg az eperhez már egészen olcsón hozzájuthatunk, a málna ára várhatóan a szezonban is igencsak magas marad.
Sokan úgy gondolják, hogy az azbeszt rég betiltott építőanyagként a lakásokban már sehol sem okozhat problémát. Azonban Magyarországon ma is rengeteg olyan épület, melléképület és udvari szerkezet áll, amely tartalmazhat azbesztet – gyakran úgy, hogy a tulajdonosok erről nem is tudnak.
Felújítják a Hajógyári-sziget fő megközelítési útvonalát jelentő K-hidat. Az eredetileg ideiglenesnek szánt szerkezet teljes körű rekonstrukciójára a Budapest Közút Zrt. pályázatot írt ki, a kivitelezés pedig várhatóan 2026 őszén indulhat.
Nemzetközi és hazai viszonylatban is riasztó méreteket öltött a túlsúly és az elhízás, amely mára több mint 5,5 millió magyar felnőtt és rengeteg gyermek mindennapjait keseríti meg. Magyarország ezzel a szomorú statisztikával Európa legelhízottabb országai közé került.
Harmadáron juthatsz hozzá a magyarok egyik kedvenc gyümölcséhez a következő hetekben, a szamócaszezon és az éppen aktuális cseresznyeszüret után ugyanis országszerte nyílnak meg a szedd magad áfonyaültetvények is.
Növényvédőszer-maradványokat és tároláshoz köthető anyagokat is kimutattak burgonyamintákban egy 2024-es laborvizsgálat során. A J.S. Hamilton-csoport laboratóriumaiban 349 mintát ellenőriztek.
A nyarak egyre melegebbek és szárazabbak, így a hagyományos, nagy vízigényű növényeknek egyre kevesebb esélyük marad a kertekben. Azonban vannak olyan szárazságtűrő cserjék, melyek éppen most kerülnek a középpontba.
Kellemesen meleg napunk lesz ma, azonban az ország északkeleti felén élőknek nem árt figyelniük a radart, jégeső és zivatar várható Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében. Citromsárga riasztás van érvényben a területre.
A zöld tea nemcsak a koffein miatt hasznos, hanem az antioxidánsai miatt is. A hatás maximalizálásához napi 3-4 csészényi tea kell, lehetőleg nem forrásban lévő vízzel leöntve, illetve számolni kell azzal is, hogy a zöld tea negatívan hat a vas hasznosulására.
Első pillantásra ijesztőnek tűnhet a kék fadongó: hangosan zümmög, szárnyfesztávolsága elérheti a 4-5 centimétert, kékes-lilásan csillogó szárnyai pedig messziről feltűnővé teszik.
Noha az iskolában ezerszer is megtanultuk az összetett szavak helyesírását, máig sokaknak meggyűlik a baja az ezzel kapcsolatos nyelvtani szabályokkal. Lássuk, a tíz kvízkérdésből hányra tudod a választ!
Amikor tavasszal elviselhetetlenné válik az orrfolyás és a szemviszketés, szinte mindenki azonnal a fák és füvek pollenjeire gyanakszik. A szakemberek szerint azonban a háttérben gyakran egy másik, alattomos probléma is meghúzódik, amely a tavaszi hónapokban éri el az egyik csúcspontját: az állatszőr-allergia.
A vegytan helyett receptek tanulmányozását ajánlotta a nők figyelmébe egyik legnagyobb magyar írónk is, emelte ki Bálint Lilla, a Múzsák a csók után című kötetünk szerzője – a cikk fejlécében megtekinthető videóinterjúban a nők irodalomban betöltött szerepe mellett szó esik arról is, miért nehéz egy zseni mellett élni.
Több millió köbméter víz gyűlt fel ott, ahol egykor virágzott az idegenforgalom. Parajdon egy éve tört be a víz a bányába, ezzel a 263 éve működő kitermelés is teljesen megszűnt. Megmutatjuk, hogy néz ki most a helyszín.
Mandzsu hercegnőnek született, de a japán hadsereg legveszélyesebb titkos fegyvere lett belőle. Josiko Kavasima élete a huszadik századi történelem egyik legbizarrabb kémhistóriája: a hercegnő szakított a női szerepekkel, férfiruhát öltött, és saját hadsereget vezetve segítette Japánt Kína lerohanásában. A „Kelet Gyémántjaként” ünnepelt kémet a háború után a kínaiak nemzeti árulóként fogták perbe, és sorsa drámai véget ért. Utánajártunk a Távol-Kelet legrejtélyesebb, férfiruhás női kémének elképesztő és tragikus életének.
Sokan álmodoztak már arról, milyen lehet saját szigeten élni, távol a zajos városoktól. Most egy görög sziget hihetetlenül alacsony áron keresi új tulajdonosát, mégsem tolonganak érte a vevők.
Nemrég bejárta a világsajtót egy megdöbbentő adat: a Z generációs fiatalok 80 százaléka házasodna mesterséges intelligenciával. Az elsőre sokkoló adatot azonban nem úgy kell értelmezni, ahogyan sokan teszik, és a hátterében is érdekes folyamatok húzódnak meg. Pszichológus szerzőnk ezt az érdekes kérdést járta körbe.
A zalaegerszegi Gazdaság és Iskola utcában felszedték és elszállították az osztrák bányákból származó, azbeszttel szennyezett kőzúzalékot – a munka azonban még csak most kezdődik.
A gyerekkorban fogyasztott gyorsételek, melyek magas zsír- és cukortartalommal bírnak, eltolódást idézhetnek elő az agyban. Ennek hatására felnőttkorban is jobban preferáljuk az ilyen ételeket.
Párizst, Rómát és Londont mindenki ismeri, de vajon mi a helyzet a kevésbé ismert városokkal? A világ tele van olyan lenyűgöző helyekkel, amelyek gazdag történelemmel, különleges kultúrával és varázslatos hangulattal büszkélkedhetnek.