Olivakrém nachoshoz, vagy bárhogyan

Szerző avatárja
Barta Katalin 2014. 02. 16. 12:58

Olvasási idő kb. 1 perc

Lehet bele mártogatni chipset, nachost, de kenhetjük akár kenyérre is. Zöld és/vagy fekete bogyókból is készülhet, és a fűszerezése is rugalmas.

Imádom az olívabogyót, így nyugodt szívvel ajánlom ezt a krémet minden sorstársamnak. Kenhetjük kenyérre vagy csak egyszerűen mártogassunk bele nachost. A fűszerezést mindenki végezze saját ízlése szerint. Én legtöbbször előkapok egy kis pestot a hűtőből, mert egyébként is állandó lakó, csak ajánlani tudom. Ha nincs, akkor tegyünk bele friss petrezselymet vagy bazsalikomot, egy kis fokhagymát, esetleg szárított paradicsomot.

A bogyó színe mindegy, használjuk azt, amelyiket jobban szeretjük. A zöldből kicsit savasabb, frissebb lesz, feketéből mélyebb, krémesebb.

Hozzávalók:

10 dkg olívabogyó 
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál pesto vagy ízlés szerinti fűszerek

  1. Az olívabogyókat késes aprítóba helyezzük, összedaráljuk.
  2. Közben hozzáadjuk az olajat és a fűszereket. Tovább daráljuk, amíg krémes masszát kapunk belőle.
  3. Kenhetjük kenyérre, és mártogatósként is tálalhatjuk.
Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Barta Katalin
Barta Katalin
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline alapkonyha alapkonyha gyors nachos

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Nem csak a túl sok, a túl kevés só is káros az egészségre

Régóta tudjuk, hogy a túl sok só növeli a magas vérnyomás és a stroke kockázatát, de a legújabb kutatások alapján is felmerült, hogy a túl kevés só sem tesz jót. Vajon hol van az arany középút, és hogyan érdemes alakítanunk a mindennapi sófogyasztásunkat?

boldog nő a napsütésben
Testem

Ez a kínai orvosok napindító trükkje – valóban jót tesz

A meleg víz fogyasztása az európai emberek számára idegen szokás, holott számos egészségügyi előnye van. A termikus hatásnak köszönhetően lazítja a beleket, hidratál, ráadásul az érzékeny gyomrúaknak sem kell tartaniuk azoktól a mellékhatásoktól, amelyeket a hideg víz fogyasztása kiválthat.

LEGO ruha - Sármán Nóra tervezte, viseli: Szikszai Johanna
Önidő

Ilyen ruhát még nem láttál: Sármán Nóra hétkilós estélyit alkotott LEGO-kockákból

Sármán Nóra egy olyan különleges ruhát alkotott meg, amelynek látványos díszítését több ezer LEGO-elem adja. Az egyedi kreációhoz összesen mintegy 12 ezer alkatrészt használtak fel, a ruhára pedig közel 800 virág került fel kézzel, egyenként rögzítve. A romantikus hangulatú, tavaszi rétet idéző darab egyszerre hat szoborszerű műalkotásként és valódi couture ruhaként.