Forrócsoki porból? Teszteltünk!

Olvasási idő kb. 8 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Instant, porból készíthető forró csokikat teszteltünk, és csak egyet találtunk, ami tényleg finom. A többi olcsótól a méregdrágáig egyaránt rettentő.

A prognózis szerint hamarosan itt az igazi tél(de minek?), szóval nem hagyhattuk ki a vaktesztekből az instant forró csokoládékat, amikből fura módon csak párat találtunk elszórva a boltok polcain. Talán majd ha beköszöntenek a mínuszok, előrukkolnak vele a hiperek/szuperek.

Ismét összeültünk a szerkesztőség konyhájában (amiért eléggé utálnak minket a kollégák akik miattunk nem tudnak rendesen megebédelni - ezúton is szeretnénk elnézést kérni tőlük), hogy egy újabb vaktesztnek vessük alá magunkat.

Hogy mi a forrócsoki, és mi a kakaó, azt mi nem voltunk képesek megfejteni, ezért forrócsokinak vettük azt, aminek a csomagolására az van ráírva, az egyes mintákat a használati utasítás szerint készítettük el.

Galéria ikon

14

Galéria: Forró csokoládék
Fotó: Dívány

A porokat semmiféle tudományos dolog alapján nem vizsgáltuk, kizárólag arra voltunk kíváncsiak, hogy ihatóak-e (finomak-e) vagy sem. A tesztcsapat a szerkesztőségből összeverbuvált ínyencekből és nem ínyencekből áll, és azt próbáljuk meg eldönteni, hogy mi az, amit érdemes megvenni.

A teszteken vannak olcsóbb és drágább termékek is, az árak miatt DIREKT nem teszünk különbséget, ugyanis többször kiderült már, hogy nem mindig az a jó, ami drága - így alakult, hogy egy időben kóstoljuk, pontozzuk ezeket a termékeket. Ha ötletük van, hogy mit teszteljünk, írjanak nekünk levelet!

Vajon melyik csokoládépor lesz a nyertes?

7. helyezett: Blanxart

A másik nagy reménység a spanyol Blanxart volt. Nem csak azért mert kézműves cég, hanem mert a csomagolása is annyira megnyerő volt - semmi flaxni, csak a természetesség. Egy dolgot azonban valóban nem értünk: ha a mi általunk készített forró csokoládé alappor ugyanezekből az összetevőkből áll, akkor hogyan bukhatott ekkorát ez a termék? Még azt sem mondhatjuk, hogy az arányokon kellene változtatniuk, mert itt alapvetően az ízzel volt probléma. Felettébb érdekes jelenség.

Galéria ikon

14

Galéria: Forró csokoládék
Fotó: Dívány

Összetevőügyileg nagyon rendben van!

Összetevők: kakópor, cukor, kukoricakeményítő, vanília.

„Ilyen mosogatószer nincs. Múltkor a fiammal medvét festettünk. Akkor még nem tudtam, hogy egyszer az is kiderül milyen a barna vízfesték íze. A csokiteszten ennek a mintának a révén sajnos már tudom.” „Még egy kakaó, és annak is milyen szar!” „Ez mi? Csokira nem is emlékeztető ipari melléktermék.” „Nagyon édes, elég sötét, és fura, enyhén mogyorós mellékíze van.” 

6. helyezett: Mokate, choco duo

Nagyon menőnek tűnt a csomagolása, két részből áll, egyik a csoki, másik a tejhab. Mármint elméletben. Eléggé szörnyülködtek a tesztelők amikor a Mokatét kóstolták, többen arra panaszkodtak, hogy inkább vízíze van, semmint csokoládé. Fura, hogy a forró tejben sem akart feloldódni a tejpor, és ott úszkált kisebb darabokban a bögre tetején. Tele van mindenféle aromával, de még ez sem segít rajta.

Összetevők: tejhab: részben  hidrogénezett növényi zsír, cukor, glükóz-szirup, tejfehérje, stabilizátor, E340, csokoládé italpor: módosított keményítő, cukor, aroma, só, E466, E551.

„Nagyjából ugyanaz, mint az előző, csak a pohár már a mosogatóban áll, és fölötte többször elszállt a mosogatószivacs is.” „Úristen, ez rettentően borzalmas. Először is: vízízű, ennek ellenére mellékíze van. Másodszor is, undi fehér darabok úszkálnak benne, amire azt hittem, hogy pillecukor, de nem az. De akkor vajon mi lehet?” „Habos, aztakurva, értelmezhetetlen valami, egy romlott gyümölcs, ami kívülről jól néz ki, ám a beltartalom minősíthetetlen.” „A tejpor(?) a tetején ott úszkál, ami nem valami bizalomgerjesztő. Khm, na. Inkább víz íze van, amihez hozzáadtak egy kis kakaóport. Érdekes.”

Kakaó

kakaó vagy kakaófa (Theobroma cacao) a mályvafélék (Malvaceae) családjába tartozó faj. Gyümölcse, a kakaóbab fontos élelmiszeripari alapanyag: ez a kakaóvaj, a kakaópor és a csokoládé alapanyaga. 

Forrás: wikipédia.org, wikipédia.org

5. helyezett: Cadbury drinking chocolate

Természetesen az angol Cadbury forró csokoládéját is a dobogóra képzeltük, de ez megmaradt a képzelet szintjén. Ismét bebizonyosodott, hogy a vakteszt miért jó: az erős, és hosszú évek alatt felépített marketing, itt nem ér semmit. Az ízesítőkre kitértünk volna, de a dobozon nem volt több magyarázat erre. Vajon a ködös Albionban lecseng valaha a Cadbury-láz?

Galéria ikon

14

Galéria: Forró csokoládék
Fotó: Dívány

Összetevők: cukor, kakaó (min. 25%), só, ízesítők.

„Kár vesztegetni rá az időt, cukorral feledtetné a termék, hogy valójában szar. A próbálkozás 1 pontot ér.” „Ha már kakaó, akkor ez legalább finom. Viszont híg, ami sokaknak biztos előny, én inkább a sűrűbbre szavaznék. Ennek ellenére jó pontot kap, mert az íze nagyon finom.” „Mocsok édes valami, kakaóíz sehol, csak a tejes cukor rezonál benne.” „Édesítőszeríze van. Nem kedvelem. Egyáltalán nem.”

4. helyezett: Dr. Oetker, choco-choco

Sajnáljuk, hogy mindenféle aromát belekényszerítettek ebbe a csokoládéporba, valószínű anélkül is elég ízletes lett volna. Egy ponttal maradt le a harmadik helyről, pedig az összetétele alapján jobbnak tűnik a harmadik helyezettnél. Talán az aromák helyett valami finomabb kakaóport kellene hozzáadni...

Összetevők:  cukor, zsírszegény kakaópor (20%), étcsokoládépor (10%), módosított keményítők, étkezési só, aromák. 

„Jellegtelen alibimegoldás, ha valamiért az ellenségeimet kell vendégül látni, akikkel csak egy hangyányit akarok kitolni, akkor ezt adom.” „Ez is jobban hasonlít a pudingos vonalra, az állaga nem rossz, van teste, de az íze nem túl kellemes, rossz minőségű, ipari kakaópor halvány emléke.” „Nem túl édes kakaó, kissé keserű, a nyelvgyökön marad valami zavaró belőle.” „Igazán nehéz ezt inni az előző után (Bravos - a szerk.). A színe oké, de az íze förtelem: savanyú, csúszós, botrány.”

       

3. helyezett: La Festa

A legolcsóbb terméknek sikerült megszereznie a harmadik helyet, de azért ne örüljünk annyira, mert ez nem jelenti azt, hogy jó is. Inkább csak valamivel jobb, mint az eddig felsoroltak és hát ugye, pont 10 ponttal kapott kevesebbet mint a második, és eggyel többet mint a negyedik. Ez bőven elég információ.

Összetevők: cukor, zsírszegény kakaópor (15%), tejsavópor, glükózszirup, hidrogénezett növényi ételzsír, keményítő, tejfehérjék, só, aroma, szójalecitin, stabilizátorok.

„Ez mitől csoki? A reggelizőasztalon estig ottmaradt kakaómaradéknak tűnik, amit hazaérve gyorsan felhörpint az ember, de megbánja.” „Ez egy elég híg, ám annál édesebb kakaó. Az én izlésemnek túl cukros.” „Világosbarna, iszonyúan édes, ipari kakaó.” „Nagyon erős csokoládé illata van, nincsen mellékíze, és nem tapad a szájpadlásomhoz. Nincs vele túl nagy gond.”

2. helyezett: Bravos chocolate

Ha nem lett volna házi forró csokoládénk ez vitte volna a prímet - így viszont csak az ezüstéremmel büszkélkedhet - ami jelen esetben óriási teljesítmény, hiszen éppen csak kettő ponttal verte a házi! Ráadásul összetevőügyileg is eléggé rendben van, csak ajánlani tudjuk.

Galéria ikon

14

Galéria: Forró csokoládék
Fotó: Dívány

Összetevők: cukor, kakaópor, kukoricakeményítő, csokoládépor (5%), konyhasó, aroma, természetes vanília kivonat.

„Erről legalább a magamfajta kulinárisan satnya ember elhiszi, hogy csoki. (Legfeljebb téved.) Szép sötét színe van, inkább kanalazni jó, mint inni. Kicsit talán édesebb a kelleténél, de megbocsátható, főleg az első kettő után.” „Ez jó sűrű, hozza azt az állagot, amit egy forrócsokitól várnék. Oké, én is tudom, hogy csak a keményítőtől van, de akkor is. Ez egy kommersz tasakos forrócsoki, kicsit túl édes, de nem kínos.” „Selymes, meleg puding, olvad a szájban, sötét, megfelelően karakteres.” „Ez olyan mint a házi tortabevonó, ami egy idő után megdermed. Egyszerűen fantasztikus! Bárcsak ne fogyókúráznék :(. Mondjuk lehetett volna több tejjel csinálni, hogy folyósabb legyen. De lehet, hogy ennek ilyennek kell lennie?!”

A nyertes: Alapkonyha házi forrócsokipor

Nem tudtuk kihagyni a ziccert, kolleganőnk reggel összekeverte és behozta a port, amivel a gyerekeit szokta megbékíteni, amiért nem vesz nekik tasakos forrócsokit. (De aztán megálljon benne a kanál, mama!!!) Igazából ez egy nagyon sűrű krémital, amit ha megkóstol, tuti, hogy a gyerekkorát fogja újraélni. Érdemes kipróbálni, ha van egy kis ideje kotyvasztani.

„Egy spórolós kávézóban látom magam, ahogy ezt kósolgatom. Ajakbiggyesztve venném tudomásul, hogy a sok pénzt nem érte meg, de azért nem kérném dühösen a panaszkönyvet.” „Szerintem ilyen a tökéletes porból készült forrócsoki. Jó sűrű, nem nagyon édes. Erre szavazok az összes közül.” „A legjobb, olyan amilyennek lennie kell, krémes, csokiszerű, tuti házi.” „Anyu forró csokija! Nem édes, viszont éppen eléggé keserű. Nyamm!”

Íme a csodarecept, egy két decis (nagyon) sűrű adaghoz:

  • 2 teáskanál 20-22%-os keserű(!) kakaópor
  • 1-1,5 tk cukor
  • 1 tk étkezési keményítő
  • 2 dl tej

Elkészítés: A három száraz összetevőt alaposan el kell keverni, aztán először 1 dl hideg tejjel kikeverni, aztán felönteni a maradék tejjel, és kb. 2-3 percig mikrózni. Félidőben és a végén is alaposan át kell keverni. A bekevert por zárt edényben tárolható.

Kakukktojás: 72 hotchocspoondark

Ez nem porból van, de gondoltuk, nagyon jó lesz. Egyrészt a világ egyik legmenőbb csokijából készült, másrészt a Culinárisban vettük, harmadrészt mocsokdrága. Az összes Culinarisban beszerzett csokoládéitalról úgy gondoltuk, biztosan tarolni fognak az olcsóbb, instant változatok között. Ez a holland, pálcás csokoládékocka meg ahelyett, hogy bizonyított volna, jól elbukott. Esetleg azt még ki lehetne próbálni, hogy ha nem tennénk tejbe csak úgy elharapdálnánk a Valrhona csokit amiből készült, milyen íze lehet. De ez már persze egy teljesen másik dolog. Forró csokiként abszolút felejthető - és még drága is. Azért kíváncsiak lennénk, hogy mitől ennyire ihatatlan. Tudjuk, disznók elé a gyöngyöt...

Összetevők: 100% Valrhona csokoládé: cukor, kakaómassza, kakaóvaj, szójalecitin, vanília.

„Jesszusatyaúristenezmiez?! Ez csakis egy szibériai mamuttetem bélcsatornájából kiolvasztott páfrányköpet lehet. Szó nincs rá, de szám se.” „Ó, anyám. Nem tudom mi ez, de egész rémes. És milyen szarul is néz ki!” „Darabos valami, mint amikor beledobom a csokit a tejbe, és nem olvad el hanem apró cafatkákra esik szét. Ennek ellenére, legalább azt képzelem csoki, kicsit híg, de nem túl édes.” „Úgy néz ki, mintha ez egy mákos tej lenne. Az íze keserű, elég ihatatlan.”

Termék Ár (kiszerelés/forint) Fajlagos ár (forint/kg) Pont (30-ből) Itt vettük
Az Alapkonyha forrócsokipora - - 25 -
Bravos chocolate 92                        3680 23 Auchan
La Festa 529                        2116 13 Spar
Dr. Oetker, choco-choco 110                        3235 12 Tesco
Cadbury drinking chocolate 1290                        5160 11,5 Culinaris
Mokate, choco duo 149                        3311 7 Spar
Blanxart  950                        4750 5,5 Culinaris
Kakukktojás:                              
72 hotchocspoondark 850 17000 2 Culinaris
Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Tuna Judit
Tuna Judit
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Valós személy ihlette Maugli történetét: Farkasfiúnak nevezték

Sokan a dzsungelben nevelkedett, állatokkal beszélgető Maugli történetét a fantázia szüleményének tartják. Pedig Rudyard Kipling híres hősének alakját egy valós indiai fiú története is inspirálhatta. Az ő élete azonban sokkal sötétebb és tragikusabb volt, mint a meséből ismert Maugli sikeres útja az emberi identitás elérése felé.

Offline

Kitiltották az iskolapadból, mégis Nobel-díjas lett: az olasz nő, aki lenyűgözte a világot

Amikor a fiatal szárd hölgy, Grazia Deledda először papírra vetette történeteit, környezete inkább szégyellte, mint ünnepelte tehetségét. Egy vidéki olasz városban, Szardínia szigetén a 19. század végén ugyanis a társadalmi berendezkedés szerint egy tisztességes fiatal nőnek nem az írással kellett volna foglalkoznia. Deledda azonban nem hagyta, hogy mások döntsenek helyette – a mai napig ő az egyetlen olasz nő, aki irodalmi Nobel-díjban részesült.

Életem

Ezekben a kerületekben folyt el a legtöbb víz: van, ahol duplájára nőtt a fogyasztás

A hőségriadó alatt tapasztalható extrém vízfogyasztás miatt több magyar településen is ivóvízhiány alakult ki, ami szükségessé tette a helyi vízhasználati korlátozások azonnali bevezetését. A víziközmű-szolgáltatók már tavasszal megkezdik a vízhiány kockázatának mérséklését a hálózatok, medencék és víztornyok ellenőrzésével és karbantartásával.

Mindennapi

Nem 3 euró valójában a temus vám: többet kell fizetned

A temus rendeléseket sújtó, termékkategóriánként felszámolt 3 eurós “vám” esetében több meglepetés is adódik. Az egyik, hogy mit értünk termékkategória alatt, hiszen ebben az esetben a vámtarifaszám a fontos, a másik, hogy felszámításra kerül egy úgynevezett vámügynöki díj is.

Offline

Villámkvíz: tudod, melyik drámában szerepelnek ezek a híres karakterek?

A színjátszás már az ókorban is foglalkoztatta az embereket, a fennmaradt adatok alapján az i. e. 6. században már biztosan voltak stabil hagyományai a görög színházi kultúrának. Kvízünkből kiderül, hogy mennyire ismered a világirodalom leghíresebb színpadi műveit és a színi irodalom örökéletű karaktereit.

Testem

Sertéspestis, hantavírus – új Coviddá válhat egy állati eredetű vírus?

Az állatokat érintő betegségek ritkán kerülnek a hírekbe, de ha mégis, rögtön felvetődik a kérdés: lehet a fertőzésből egy új világjárvány, mint a Covid esetében? A válasz azonban messze nem olyan egyszerű, hiszen ahhoz, hogy egy állati kórokozó emberek közt terjedő járványt okozzon, több feltételnek is teljesülnie kell.

Testem

Ez a hosszú repülőutak rejtett veszélye: akár halálos is lehet

A nyári utazási szezonban százezrek kerekednek fel, hogy 6–12 órát vagy akár még többet töltsenek egy repülőgép fedélzetén a vágyott úti cél eléréséig. Kevesen tudják azonban, hogy a repülés alatt a szervezetünk extrém körülményekkel küzd: a kabin sivatagi szárazságú levegője lebontja a légúti védvonalunkat, a szűk ülésben való tartós mozdulatlanság pedig életveszélyes vérrögök kialakulásához vezethet. A Semmelweis Egyetem szakértője segítségével utánajártunk, hogyan alakulhat ki a repüléstől akár halálos tüdőembólia is, milyen rejtett tünetekre kell hetekkel az utazás után is figyelni, és mit tehetünk azért, hogy az év várt nyaralása ne a sürgősségi osztályon érjen véget.

Testem

Állandóan felpuffadsz, pedig egészségesen étkezel? Nem biztos, hogy az étellel van a baj

Ismerős a helyzet? Mindent megteszel az egészségedért: kerülöd a gyorsételeket, figyelsz a rostbevitelre, tisztán étkezel, a hasad mégis estére úgy feszül, mint egy lufi. A kellemetlen, feszítő érzés az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri panasz, amivel nap mint nap küzdünk. A szakemberek szerint azonban egyáltalán nem biztos, hogy a legutóbbi étkezésed a hibás: a háttérben sokszor egészen más, rejtett folyamatok állnak.

Offline

Meghalt, mielőtt megtarthatta volna élete előadását: így született meg a legendás író utolsó könyve

Amikor a világ egyik legtekintélyesebb egyeteme előadássorozatra kérte fel Italo Calvinót, minden adott volt ahhoz, hogy a híres olasz író pályája egyik legfontosabb nyilvános megjelenésére felkészüljön. Calvino azonban már nem érhette meg a rendezvényt: 61 éves korában váratlanul meghalt. Az előadások szövegei mégis fennmaradtak, és később könyv formájában váltak világhírűvé.