A jó kaja műanyag tányérból is jó?

Olvasási idő kb. 4 perc

Street food show volt a hétvégén. Az ételeket szerettük, az árakat elviseltük, a körülményeket kevésbé. Osztriga, rák, műanyag tányérból menő?

Kinéztünk a hétvégén a Street Food Show-ra, hogy megnézzük, mit tud egy ilyen esemény. Az első és elég fontos szempont: nem volt belépőjegy, és voltak jó kaják is, ez utóbbiak értelemszerűen pénzért.

Galéria ikon

31

Galéria: Street Food Show 2013

Ezen a hétvégén rendezték meg az 5. kerületi Hold utcai Piacon a harmadik Street Food Show-t. Ennek az a lényege, hogy különböző vendéglátó egységek kiköltöznek a piac második emeletén lévő „boxokba” és bemutatják magukat. Lehet enni kézműves fagyit, osztrigát, quesadillát, Serrano sonkát, kagylót, óriás hamburgert és természetesen a szürke marhából készült gulyásleves sem maradhatott ki a felhozatalból.

A sok ízletes étket meg jól le lehet öblíteni a 600 forintos sörrel (korsó), ciderrel, vagy valami méregdrága borral.

Amikor meghallottam, hogy „street food” azonnal a fesztiválos hangulat ugrott be (leginkább a Sziget): sétálóutca, fabodegákba zsúfolt éttermek, brutális árak, túl kevés pad, napsütés, műanyag evőeszköz (használhatatlan műanyag kés), pálinka, sör, bor és rendkívüli hangulat.

Nos, ebből a képből amit elképzeltem majdnem minden bejött, kivéve az utca  amire egyébként ugye a neve is utal a rendezvénynek. Összességében jól éreztük magunkat, jót is ettünk, de azt megállapítottuk, hogy legközelebb ebédidőben messzire kerüljük a street food showt.

Az egyetlen, ami igazán illúzióromboló volt, hogy az igazán jó minőségű, finom ételeket papír/műanyag tányérból, műanyag evőeszközökkel kellett enni. Három szép rák egy műanyag tányéron messze nem nyújtja ugyanazt, mint három szép rák egy porcelánon. És hogy ez egy fesztivál? Igaz az, pont, mint egy hétvégével korábban a Villányban megrendezett Stílusos Vidéki Éttermiség volt, ahol megoldották a rendes tányér-rendes evőeszköz meglétét, igaz, ennek fejében jó pár fiatalember csak azzal foglalatoskodott, hogy a használtakat összeszedje. Plusz költség, plusz macera, de mekkora különbség...

De akkor mégis milyen a helyszín

Nos, kérem szépen a Hold utcában lévő piac második emeletén lévő fakkokban alakították ki az éttermek, pékség, fagyizó stb. saját hadiszállásukat, és próbálták ilyen-olyan technikával becsalogatni az érdeklődőket. Kicsit úgy éreztem magam, mint bármelyik plázában az éttermes részen, azzal a különbséggel, hogy itt igazán különleges gasztroélmények is voltak, és a legtöbb kaja egészséges/kiváló alapanyagból készült, amit semmiképpen sem mondhatnánk tipikusnak egy plázás food-courtban.

Mindenhova benéztünk, feltérképeztük a kínálatot, de sajnos végigkóstolni csak a felhozatal egy részét tudtuk, kapacitáshiány miatt.

Amit nagyon szerettünk

A 400 forintos quesadilla tökéletes volt. A pár, dél - amerikai ételt felsorakoztató hely sajnos nem került fel a térképre, mert túl későn döntötték el, hogy megmutatják, hogyan készítik a mexikói remekeket –  tudtuk meg az egyik itt dolgozó munkatárstól.  Nekünk nagyon bejött, az ára meg totál bónusz volt. Háromféle ízben árulták: spenótos, marhás, csirkés. A tetején tejföllel, csípősen, ahogy kell.

A Szimplában a gulyáslevesre (1000 forint egy nem kifejezetten emberes adag) mentünk rá, ami a fotós kolléga szerint nagyon finom volt, és alig volt benne zsír. A nagy hőséget a Fragolában próbáltuk levezetni, ahol megkóstoltuk a camembert-, homoktövis-, és a nutella fagylaltokat, jelentjük: mindegyik elképesztően jó, de a nutella - az valami zseniális! Az ára kicsit húzós, 250 forint egy kisebb lapáttal.

Galéria ikon

31

Galéria: Street Food Show 2013

Nagyon szerettük volna megkóstolni a Bodegában a hamburgert, de ehhez minimum 40 percet kellett volna sorbanállnuk, úgyhogy inkább feladtuk. Úgy néz ki, ez volt a legjobban fogyó kaja a piacon.

Ebédidőben felejtős

Pont ebédidőben sikerült megérkeznünk, abszolút fullon volt a hely. Ami nem csak azért volt kellemetlen, mert csak nagyon lassan lehetett ételhez/asztalhoz jutni, de még iszonyú fülledt is volt a levegő.

Pénzért vett játékpénz

Nehezen lehetett észrevenni, de volt két kis pultocska, ahol a valódi pénzt kis pénzkuponokra lehetett beváltani, és az egész rendezvény területén csak a jegyekkel lehetett fizetni. Ami jó: az el nem költött játékpénzt  vissza lehetett váltani. A rossz hír az volt, hogy gyakorlatilag nem volt esély arra, hogy akár csak egy százas is maradjon a zsebünkben.

Összefoglalás

Ahhoz képest, hogy harmadik alkalommal rendezték meg a show-t, kicsit felkészületlennek tűnt a dolog. Igaz, nem a szervezők részéről, inkább a kiállítók jártak babacipőben. Nagyon hiányoltuk, hogy a Sonkaarcok, Malom Bisztró, Szimplakert, Budaörsi Halpiac és Pali bácsi finomságai kivételével sehol nem találtunk szórólapot, amelyről kiderülne hogy kik is ők valójában, és hol lehet velük találkozni vasárnap este nyolc után – ekkor zárt ugyanis a rendezvény.

Az árak egészen jók voltak: egy-egy adag/menü 900-1500 forint körüli áron volt, meg hát ugye az olcsó, de rendkívül finom quesadilla.

Galéria ikon

31

Galéria: Street Food Show 2013

A hangulat remek volt, akiket megkérdeztünk egyöntetűen kiemelték: „nagyon klassz, hogy nem kell fizetni a bejutásért.” Ha szeretik az ilyesmit, legközelebb mindenképpen megéri kinézni.

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Tuna Judit
Tuna Judit
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Nagy Sándor lovai fedezték fel a világ egyik legnagyobb sóbányáját: 11 emeletes a pakisztáni lelőhely

Pakisztán északi részén húzódik egy különleges hegylánc, amely első pillantásra kopárnak és barátságtalannak tűnik, valójában azonban a Föld történetének egyik legizgalmasabb természetes területe. Ez a Salt-hegység, amely nem csupán geológiai ritkaságnak számít, hanem történelmi, őslénytani és kulturális szempontból is kivételes. És egyben az a vidék is, amely legfőbb kincsét – a legenda szerint – Nagy Sándor lovai fedezték fel.

Testem

Stressz ellen is hatásos ez a mozgás: teljesen újjáépíti az egész testet

Ideje elfelejteni a gépies súlyemelést és a végtelen kardiót, ha valódi változásra vágyunk! A Pilates az a „titkos fegyver”, amely nemcsak a tartásunkat teszi tökéletessé és a hasizmunkat látványossá, hanem a stresszes mindennapok után az elménk is kitisztulhat. Íme, miért vált ez a százéves módszer a modern kor egyik legnépszerűbb mozgásformájává, és hogyan formálhatjuk át vele a testünket anélkül, hogy az ízületeinket tönkretennénk vele.

Testem

Rövidebb ideig élhetsz, ha ekkor alszol

Egy friss kutatás arra jutott, hogy a nap közbeni szunyókálás akár 13 százalékkal is növelheti a halálozási kockázatot. Ennek oka azonban nem maga az alvás, sokkal valószínűbb, hogy a krónikus betegségek okozta nagyobb fokú fáradtság köszön vissza a kutatási eredményekben.

Életem

Ezért lesz íztelen a kedvenc tavaszi finomságod

A spárga könnyen elveszítheti friss, tavaszias ízét, ha túl sokáig főzzük vízben. A séfek szerint sokkal izgalmasabb eredményt adhat, ha inkább grillezzük, sütőben készítjük, mikrózzuk, vagy akár tempura bundában sütjük meg.

Édes otthon

Tévedésből kapta nevét a magyarok egyik kedvenc virága: kevesen tudják, hogy a szúnyogokat is távol tartja

Nincs magyar falusi ablak vagy városi erkély muskátli nélkül. Ez a hálás, vibrálóan színes növény annyira hozzánőtt a mindennapjainkhoz, mintha mindig is a Kárpát-medence szülötte lett volna. Pedig a története tele van félreértésekkel: kezdve onnan, hogy a neve egy botanikai tévedés eredménye, egészen odáig, hogy a nagyi azért tartotta az ablakban, mert tudta, amit mi már elfelejtettünk – a muskátli az egyik legjobb természetes rovarriasztó.

Offline

Törikvíz: felismered a magyar királyokat a becenevük alapján?

A magyarok királyok történelmünk fontos részei, akikről sokat tanultunk az iskolában. Több uralkodót ragadványnevéről is ismerünk, de hogy melyik, kihez tartozott, azt utólag nem mindig sikerül pontosan felidézni. Te a kivételek közé tartozol? Itt a lehetőség, hogy próbára tedd tudásod!

Világom

Egy gombnyomáson múlt az atomháború: szovjet tiszt döntése akadályozta meg

Nem sokon múlt, hogy 1983-ban nem robbant ki atomháború az Egyesült Államok és a Szovjetunió között. Egy orosz tiszt lélekjelenlétén múlott, hogy a szinte teljes pusztulást elkerülte a világ: Sztanyiszlav Petrov hallgatott megérzésére, és rendszerhibának minősítette a nukleáris rakéták indításáról szóló vészjelzést.

Offline

Ezért sárga a legtöbb kastély: történelmi oka van

Vajon miért festik évszázadok óta sárgára a magyarországi kastélyokat? Ami ma a vidéki idill és a tehetős arisztokrácia jelképe, az egykor a kőkemény uralkodói hatalmat és a Habsburgok iránti elkötelezettséget hirdette. Utánajártunk, hogyan lett a birodalmi aranyból népszerű építészeti trend, valamint hogyan fonódott össze ez a szín végzetesen a pszichiátriai intézetek nevével.