Alapkonyha speciál: segítsetek sütivel!

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

A mi Krisztánk sütije a civil szféra legszimpatikusabb jótékonysági kezdeményezésében.b kezdeményezéséről.

Péntektől hétfő délután négyig tart a tavaszi jótékonysági sütilicit, amelyben sok egyéb csoda mellett a mi Krisztánk sütijére is licitálhattok. Rövid, részvételi nyomásgyakorlással összekötött összefoglaló a civil szféra legszimpatikusabb kezdeményezéséről.

A mi Krisztánk tortája

A Segítsütit egy gasztroblogger lány, Nemisbéka álmodta meg. Ő vezényelte le a 2009-es évet, majd csatlakozott hozzá VKOrsi, azóta ketten viszik az ügyet. Az ötlet az volt, hogy megkérik néhány gyerekes bloggerbarátjukat, süssenek egy-egy sütit, amit aztán elárvereznek, és a befolyt pénzt koraszülött babák ellátásának javítására ajánlják fel. A szervezők önkéntes alapon teszik mindezt, rengeteg munkájukért, idejükért nem kapnak pénzt, és ugyanez vonatkozik a felajánlókra is. A Segítsüti, és testvére a SokKicsi már negyedik éve rajtol el.

A Segítsüti hagyományai szerint a támogatott intézmények - idén a születési sérült gyerekek rehabilitációját-gyógyítását támogató Gézengúz Alapítvány négy fejlesztőháza - listát készítenek a munkájukhoz szükséges eszközökről, amelyet aztán a SoSe (Sokkicsi+Segítsüti) Közhasznú Alapítvány beszerez, és eljuttat számukra.

Minden beszerzés beszkennelt számlája megtalálható a segítsüti honlapján, és az összegyűlt összeg felhasználásáról hírlevélben is mindig beszámolnak.

A kétmilliós linzer

A sütilicitek - szerencsére - elég hamar olyan magasságokba szöknek, ahol a legtöbbünknek már nincs szava, a rekord Limara 2 millió forintot érő levendulás linzere volt, amire azóta is jó szívvel emlékeznek sokan. A céges licitek azóta külön mennek, szóljatok a főnöknek is!

De nem kell elkeseredni, a szerényebb büdzséből gazdálkodók is támogathatják őket, mégpedig kétféle módon. Egyrészt az 500 forintos segítsüti füzetek megvásárlásával, melyek idén elektronikus formát öltöttek, így ugyanis sokkal több jut a pénzből a támogatottaknak, hiszen nincs nyomdaköltség. Az e-füzetekben megtalálhatók a licitálható sütik receptjei, és idén először még sok más is, az átutalás beérkezése után e-mailben küldik. Sokszoros füzettulajdonosként bátran merem állítani, hogy igazán jó ár-értékarányú beszerzésről van szó, életem meggyes-mákos sütijének receptje is innen származik.

A másik lehetőség az akciót követően a limitált darabszámú ajándéktárgyak megvásárlása. Itt öt napon keresztük általában néhány ezer forintba kerülő, a konyhához kötődő vagy nem kötődő dolgokra (sütiforma, hűtőmágnes, notesz, bevásárlótáska, stb) lelhettek.

A sütiárverés hétfő délután négyig tart, a segítsüti füzetek és az ajándéktárgyak az árverés lezárása után vehetőek meg. Segítsetek ti is sütivel, licitáljatok Kriszti tortájára, vagy bármelyik másikra, vegyetek segítsüti füzetet vagy ajándéktárgyat!

Kommentelés és további Alapkonyha

Hozzászólások jöhetnek a facebookon, további Alapkonyha cikkek pedig itt olvashatóak.

Alapkonyha wiki

Az Alapkonyha mentora a Makifood Főzőiskola. Következő óráink: 04.06. Mexikói Fiesta Patricioval. 04.07. Alap késtechnika. 04.13. Sushi workshop Makival. A Makifood legutóbbi japán izakaya órájáról élménybeszámolót itt olvashattok.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Koncz Andrea
Koncz Andrea
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Szülőség

Ajándék a jó bizonyítványért? A pszichológus elmondja, tedd vagy ne tedd

A tanév végével megérkezik a bizonyítvány is, vele együtt pedig az ismerős szülői dilemma: jár-e ajándék a jó jegyekért, és ha igen, milyen? És egyáltalán mitől jó egy bizonyítvány? Attól, hogy kitűnő, attól, hogy fejlődést mutat, vagy attól, hogy a gyerek a saját képességeihez mérten rengeteg munkát tett bele az évbe, akkor is, ha ez a jegyein jelenleg nem látszik?

Világom

Nem akartak adót fizeni, inkább só nélkül sütötték a kenyeret a rafinált olaszok

Ha Toszkánában vagy Umbriában jársz, és megkóstolod a helyi pékségekben kapható friss kenyeret, az első reakciód valószínűleg a döbbenet lesz: a híres pane sciocco ugyanis teljesen sótlan és íztelen. Bár elsőre kulináris baklövésnek tűnhet, a háttérben valójában a világtörténelem egyik legfrappánsabb adóelkerülési és politikai ellenállási hulláma áll.

Offline

Ezért hordtak fülbevalót a kalózok: az életük múlt rajta

Kendő, faláb, papagáj és egy hatalmas aranykarika a fülben – ha kalózokról van szó, mindenkinek ez a kép ugrik be először. Ám míg a hollywoodi filmekben a fülbevaló csupán a lázadó tengeri rablók vagány kiegészítője, a valóságban a puszta túlélés záloga volt. Az aranykarikák nem a divatot szolgálták: egyszerre működtek kezdetleges hallásvédőként az ágyúdörrenések ellen, rejtett temetési biztosításként a viharok után, és a tengeri babonák elleni mágikus talizmánként.

Mindennapi

Így bukhatsz ezreket a Revoluttal: mutatjuk, hol maradt ingyenes a készpénzfelvétel

Májusban elindult a Revolut Bank UAB Magyarországi Fióktelepe, ezzel együtt pedig számos változás is történt a fintech banknál. Az egyik ilyen változás, hogy a Revolut leadott nyilatkozat esetén maximum két részletben, 300 ezer forintos összeghatárig díjmentes készpénzfelvételt biztosít belföldi ATM-eknél. A gyakorlat azonban ennél bonyolultabb, mert az adott ATM-et üzemeltető bank vagy szolgáltató borsos összeget számolhat fel.

Világom

Felismered egy képről a világ legmagasabb templomait?

Amikor magas épületekre gondolunk, legtöbbször felhőkarcolók jutnak az eszünkbe. Azonban a világ magas épületei nem merülnek ki egy New York-i látképben. Számos templom csúcsosodik magasan a háztetők fölé – vajon felismered a három legmagasabbat egyetlen képről?

Életem

Káros vegyszer a Balatonban: aggasztó eredményt hozott a legújabb vizsgálat

Aggasztó eredményre jutottak a kutatók a Balaton vizének legújabb elemzése során. A vizsgálatok megerősítették, hogy a vitatott gyomirtó szer, a glifozát jelen van a tóban, ami nemcsak a növényekre, hanem az állatokra is káros hatással van. Bár a szert elsősorban a szárazföldi gyomok irtására használják, a mezőgazdasági területekről bemosódva eléri és szennyezi a természetes vizeket is.

Testem

Árthatsz a fogadnak, ha ekkor mosol fogat

A kávéfogyasztás sokak számára a reggelek szerves része, ám nem árt tudni, hogy az élénkítő ital savas környezetet hoz létre a szájban, ami átmenetileg kissé felpuhítja a fogzománcot. Ha utána fogat mosunk, a mechanikai dörzsölés elvékonyíthatja ezt a réteget, ami hosszabb távon árthat a fogaknak.