Alapkonyha speciál: segítsetek sütivel!

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A mi Krisztánk sütije a civil szféra legszimpatikusabb jótékonysági kezdeményezésében.b kezdeményezéséről.

Péntektől hétfő délután négyig tart a tavaszi jótékonysági sütilicit, amelyben sok egyéb csoda mellett a mi Krisztánk sütijére is licitálhattok. Rövid, részvételi nyomásgyakorlással összekötött összefoglaló a civil szféra legszimpatikusabb kezdeményezéséről.

A mi Krisztánk tortája

A Segítsütit egy gasztroblogger lány, Nemisbéka álmodta meg. Ő vezényelte le a 2009-es évet, majd csatlakozott hozzá VKOrsi, azóta ketten viszik az ügyet. Az ötlet az volt, hogy megkérik néhány gyerekes bloggerbarátjukat, süssenek egy-egy sütit, amit aztán elárvereznek, és a befolyt pénzt koraszülött babák ellátásának javítására ajánlják fel. A szervezők önkéntes alapon teszik mindezt, rengeteg munkájukért, idejükért nem kapnak pénzt, és ugyanez vonatkozik a felajánlókra is. A Segítsüti, és testvére a SokKicsi már negyedik éve rajtol el.

A Segítsüti hagyományai szerint a támogatott intézmények - idén a születési sérült gyerekek rehabilitációját-gyógyítását támogató Gézengúz Alapítvány négy fejlesztőháza - listát készítenek a munkájukhoz szükséges eszközökről, amelyet aztán a SoSe (Sokkicsi+Segítsüti) Közhasznú Alapítvány beszerez, és eljuttat számukra.

Minden beszerzés beszkennelt számlája megtalálható a segítsüti honlapján, és az összegyűlt összeg felhasználásáról hírlevélben is mindig beszámolnak.

A kétmilliós linzer

A sütilicitek - szerencsére - elég hamar olyan magasságokba szöknek, ahol a legtöbbünknek már nincs szava, a rekord Limara 2 millió forintot érő levendulás linzere volt, amire azóta is jó szívvel emlékeznek sokan. A céges licitek azóta külön mennek, szóljatok a főnöknek is!

De nem kell elkeseredni, a szerényebb büdzséből gazdálkodók is támogathatják őket, mégpedig kétféle módon. Egyrészt az 500 forintos segítsüti füzetek megvásárlásával, melyek idén elektronikus formát öltöttek, így ugyanis sokkal több jut a pénzből a támogatottaknak, hiszen nincs nyomdaköltség. Az e-füzetekben megtalálhatók a licitálható sütik receptjei, és idén először még sok más is, az átutalás beérkezése után e-mailben küldik. Sokszoros füzettulajdonosként bátran merem állítani, hogy igazán jó ár-értékarányú beszerzésről van szó, életem meggyes-mákos sütijének receptje is innen származik.

A másik lehetőség az akciót követően a limitált darabszámú ajándéktárgyak megvásárlása. Itt öt napon keresztük általában néhány ezer forintba kerülő, a konyhához kötődő vagy nem kötődő dolgokra (sütiforma, hűtőmágnes, notesz, bevásárlótáska, stb) lelhettek.

A sütiárverés hétfő délután négyig tart, a segítsüti füzetek és az ajándéktárgyak az árverés lezárása után vehetőek meg. Segítsetek ti is sütivel, licitáljatok Kriszti tortájára, vagy bármelyik másikra, vegyetek segítsüti füzetet vagy ajándéktárgyat!

Kommentelés és további Alapkonyha

Hozzászólások jöhetnek a facebookon, további Alapkonyha cikkek pedig itt olvashatóak.

Alapkonyha wiki

Az Alapkonyha mentora a Makifood Főzőiskola. Következő óráink: 04.06. Mexikói Fiesta Patricioval. 04.07. Alap késtechnika. 04.13. Sushi workshop Makival. A Makifood legutóbbi japán izakaya órájáról élménybeszámolót itt olvashattok.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Koncz Andrea
Koncz Andrea
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

A családi kastélyt is elkártyázták a zöld asztalnál: kártyabarlangok és szerencsejáték a régi Magyarországon

A századfordulón valóságos kártyaláz söpört végig a Monarchián. Kávéházak, kaszinók és titkos játékbarlangok százai csábították a nyerni vágyókat – velük együtt pedig megjelentek a hamiskártyások és szélhámosok is, akik ügyes trükkökkel fosztották ki kártyapartnereiket. A gyanútlan áldozatok olykor a családi örökséget is elveszítették a zöld asztalnál.

Offline

Így lettek játékbabák a Habsburg-ellenes lázadás szimbólumai

Ha Csehországra és a cseh kultúrára gondolunk, a sör, a knédli és a prágai vár után szinte azonnal felsejlenek a míves, fából faragott bábok. A cseh bábjáték nemcsak egy kedves színházi tradíció, hanem az UNESCO szellemi kulturális örökségének része is. De a cseh bábok története jóval túlmutat a gyermekek szórakoztatásán. Volt egy időszak a történelemben, amikor ezek a látszólag ártatlan játékbabák a nemzeti identitás megőrzésének legfőbb eszközeivé és a Habsburg-ellenes lázadás csendes, de annál hatásosabb szimbólumaivá váltak.

Világom

Már 250 éve is létezett propaganda: rézkarccal torzították el az igazságot

Az emberek véleményének befolyásolása minden bizonnyal egyidős az emberi közösségekkel, és bár a kommunikációs technológiai vívmányok széleskörű elterjedéséhez sokan a szabad információáramlás reményével álltak, hamar kiderült, hogy a rádió, a televízió és az internet is eszköze lehet az állami propagandagépezeteknek. Az amerikai polgárháború egy korai szakaszában azonban egy egyszerű grafikai alkotás is komoly hatást gyakorolt a közvéleményre.

Mindennapi

Döntött a Google: eltűnik egy népszerű funkció a Chrome-ból

A Google egy hosszabb folyamat végét jelentette be, melynek következtében a cég új bővítményplatformra áll át. Ez a rendszer szigorúbban kezeli a programok hálózati hozzáférését, így a megszokott reklámblokkolókat is kivezetik augusztus 31-én.

Életem

Ez történik az agyadban, ha zajban dolgozol

Nap mint nap hangok vesznek körül bennünket: beszélgetések, utcazaj, zümmögő berendezések vagy éppen a háttérben szóló zene. Bár ezek többségét tudatosan észre sem vesszük, agyunk folyamatosan dolgozik azon, hogy feldolgozza őket.

Testem

Így hat a hangulatodra, ha mindennap kávézol

A kávéfogyasztás a bélmikrobiom befolyásolásán keresztül az agyra is hatást gyakorol, függetlenül attól, hogy koffeines vagy mentes verziót iszunk. A hatás pozitív, de eltérő a két változat esetében.