A nők és az olajfesték-2. rész

Olvasási idő kb. 3 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Közel a Vereckei hágóhoz

De már elindultak a magánvállalkozások, és ebben az itt élő magyarok is jeleskednek, amint azt Csizmár Sarolta, a másik idegenvezetőnk példája is mutatja. Sarolta – aki kiválóan beszél ukránul, oroszul, angolul (angol szakon végzett az egyetemen) és természetesen magyarul – egyfajta missziót tölt itt be, jobban ismeri a magyar történelmet és az itteni történelmi emlékhelyeket, mint bármelyikünk. Magánpanziója van, ahol 12 vendéget tud fogadni egyszerre a vadonatúj, a Vereckei hágóhoz közeli házban és a mellé épült hangulatos filagóriában.
Ljuba, a rokon ukrán hölgy a szakácsnénk a felsőgerebeni panzióban, aki pompás ebédet készít a régióra jellemző finom ételekből: tojássaláta, kissé csípősen, gombaleves, hússal töltött pelmenyi, saláta, szilvaízzel töltött, dióval megszórt gombóc érkezik, mellé pedig ott az asztalon az elmaradhatatlan áfonyapálinka.

A bort címkézni sem kell

A nemzetiségek együttélése révén ukrán, orosz és magyar ételek is megtalálhatók a kárpátaljaiak asztalán, a saslik, a bános, a varennyiki, a borscs, amelynek helyi változatai ízletesek, laktatók.
Bár errefelé nem jellemző, hogy kiváló borok születnének, Parászka György benei, sziklából kivájt pincéje és nedűi erre rácáfolnak. Szép háza, szemet gyönyörködtető kertje egy nagy család munkájának sikerét mutatja. Helyben elkél, ami terem, külföldre nem érdemes vinni, így olcsóbb is, címkézni sem kell, úgyis fogynak a palackok.

Magyarországon vagy Ausztriában

Az ukrán élet mindazonáltal nem könnyű, sokan mennek külföldre tanulni, munkát vállalni. A polgármester fia Ausztriában keresi boldogulását, Sarolta gyermekei Magyarországon.
Itt is a nők, az anyák a család motorjai, ők adják a biztos hazai hátteret.
A falvakban élő fiatalok közül a legtöbben ma már tovább tanulnak, az idősebbek a mezőgazdaságból egészítik ki jövedelmüket. Az út mentén mindenütt hatalmas bumfordi krumplis zsákok, szárított és savanyított gombák, savanyúságok, és tisztított dió várja a vevőt.

Aki szegény itt, az nagyon szegény. A kárpátaljai gazdagok pedig nem nagyon látszanak az utcán - lesötétített japán dzsipeket azért látni, az egyik éppen behajt elém a sétáló utcában – errefelé is a pénz beszél.

Nagy a kishatárforgalom

Bár Kárpátalja a szomszédban van, mégis néha messzinek tűnik. A határállomásokon való  várakozást azonban be kell kalkulálni, hiszen  - ahogyan Bacskai József beregszászi főkonzul e sorok írójának elmondta – egy-egy utas útlevelének ellenőrzése legalább két percet vesz igénybe, ami 30 utas esetében egy óra, várakozni is kell sokszor és akkor még nem beszéltünk a  vámvizsgálatról. 
De nemcsak a magyar csoportok közül utaznak egyre többen Kárpátaljára, hanem hozzánk is egyre többen jönnek  kishatárforgalomban, munkavállalóként, rokonlátogatásra akár naponta vagy éppen üdülni, fürödni Hajdúszoboszlón, Vásárosnaményban, várost nézni Nyíregyházán.
Bereg és Kárpátalja között egyre élénkebb az idegenforgalmi együttműködés, amelyet az Európai Gazdasági térség és a Norvég Finanszírozási Alap Határon átnyúló együttműködés  fejlesztése a magyar-ukrán határtérségben című projektje is támogat.

Olcsó a vodka, finom a kuraga

Aki átjön Kárpátaljára, az szuvenírként többnyire élelmiszert vásárol: nagyon finom sajtokat, felvágottakat, kolbászféléket és halakat. A vodka fél literje magyar pénzben 600 forintba kerül, azaz egyharmada-egynegyede a hazai árnak. De mindenképpen meg kell utazás előtt nézni, hogy miből mennyit lehet áthozni, mert ezt az ukrán hatóságok korlátozzák, mint ahogy a világ bármely országában teszik a vámszervek. A csokoládét senki nem hagyja ki – a csomagolt bonbonok - főleg a kuraga, amely szárított sárgabarack bevonva csokoládéval, de többi is, például az aszaltszilvás - nagyon finomak.
Az itteni városkák vagy például a munkácsi vár kis szuvenírüzletei tele vannak információs anyagokkal – köztük magyar nyelvűekkel - nagyon szép bizsukkal, féldrága kövekkel, ásványokkal, van miből válogatni. Az eladók kivétel nélkül mindenütt nők, a piacon is ők dolgoznak, a földeken is őket látni. Errefelé is nagy a munkanélküliség, de a nők jobban feltalálják magukat, a házimunka, a gyereknevelés, a mezőgazdasági teendők mellett így sincs sok szabadidejük.

« előző | következő »

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

dívány.hu ‎
dívány.hu ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Mindennapi

Brutális drágulás jöhet az élelmiszereknél: az aszály tönkretette a kukoricát

Rendkívüli szárazság sújtja a Hajdúságot, ahol a gazdák beszámolói szerint a kukoricatermés sok helyen a nullával lesz egyenlő. Mivel ebben a kritikus időszakban nem volt elegendő csapadék, a csövek hiányosak maradtak, a növények elszáradtak, szélsőséges esetben pedig a teljes állomány tönkrement. A gazdák egy része kényszerből vágja le a növényeket, hogy azokat silózva, takarmányként próbálja meg értékesíteni.

Életem

Milyen vizet ihat a kutya? Veszélyes lehet, ha rosszul választasz

Ahogyan számunkra sem mindegy, milyen vizet iszunk, a kutyánk esetében is érdemes jól megválasztani, mit adunk neki. Az ásványvíz nem ideális neki, a desztillált víz vagy a pocsolya, medence vize pedig komoly veszélyeket is rejthet. A csapvíz vagy a tiszta forrásvíz tökéletes megoldás, emellett azonban az is fontos, hogy rendszeresen cserélve legyen, illetve az itatótálat is naponta mossuk el.

Édes otthon

Így tisztítsd ki a büdös mosógépet: a penész ellen is hatásos ez a házi módszer

A mosógépből eredő dohos, állott szag kialakulásáért a penész vagy a megtelepedő baktériumok a felelősek. Ezek szaporodásához a nedves környezet elengedhetetlen, a megjelenésüket is úgy akadályozhatjuk meg, ha gondoskodunk a lehető legkevesebb nedvességről: a ruhákat nem hagyjuk állni a gépben, mosás után pedig az ajtót és az adagolót nyitva hagyjuk, ha szükséges, áttöröljük.

Testem

Ezzel a vizsgálattal már 45 évesen kiderülhet az Alzheimer-kór kockázata

Az Alzheimer-kór az időskori szellemi leépülés, a demencia leggyakoribb oka, amely világszerte milliók életét nehezíti meg. A betegség legnagyobb tragédiája, hogy mire a jól ismert, súlyos tünetek megjelennek, az agyban már évtizedek óta visszafordíthatatlan folyamatok zajlanak. Egy friss, áttörést hozó kutatás azonban azt mutatja: egy egyszerű vérvizsgálat segítségével már akár 45 éves korban is előrejelezhető lehet a betegség kockázata.

Offline

Kakasfej, kígyótest és halálos tekintet: ez a szörny tartotta rettegésben Bécset

Bécs macskaköves, romantikus utcáin sétálva a legtöbb turistának a pompás barokk paloták, a fenséges Sacher-torta és a lágy keringődallamok ugranak be. Ám a császárváros sötét, középkori múltja egy egészen hátborzongató legendát is őriz. A Schönlaterngasse 7. számú háza előtt elhaladva egy furcsa, kőből faragott lény szobra díszíti a homlokzatot, amely a hiedelem szerint a 13. században az udvar mélyén rejtőzve mérgezte meg a gyanútlan bécsieket.

Világom

Rákóczi száműzetésének házát a szomszédunkban is megnézheted – nem kell Rodostóig utaznod

Ha a Rákóczi-szabadságharc végóráira és a bujdosók sorsára gondolunk, szinte mindenkinek azonnal a törökországi Rodostó és a Márvány-tenger partja ugrik be. Mikes Kelemen szomorú, mégis gyönyörű levelei óta a fejedelem száműzetésének utolsó állomása valóságos zarándokhellyé vált a magyarok számára. Kevesen tudják azonban, hogy nem kell feltétlen repülőjegyet váltani Isztambulba, ha át akarjuk élni a száműzöttek mindennapjainak hangulatát: elég átlépni a határt, és Kassába látogatni.

Offline

Nemzeti kincsnek hiszik a szlovének, pedig magyar cukrász találta ki a bledi krémest

Ha az ember a festői Bledi-tó partján sétál, szinte kötelező program, hogy beüljön az egyik patinás kávézóba, és kikérjen egy szeletet a helyiek büszkeségéből, a bledi krémesből (blejska kremna rezina). A szlovének saját kulturális és gasztronómiai örökségükként kezelik ezt a fenséges, vaníliás-tejszínes édességet. Ám ha kicsit a recept és a történelem mögé nézünk, kiderül a nagy titok: a legendás desszertet valójában egy magyar cukrászmester alkotta meg.

Mindennapi

Meglepő ellenőrzésbe kezd a fogyasztóvédelem: a magyar nyelv használatát vizsgálják

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a kormányhivatalokkal együttműködve idén is célzottan ellenőrzi a nyelvvédelmi előírások megtartását a hazai médiapiacon. A vizsgálatok a magyar nyelven kiadott sajtótermékekre, a magyar nyelvű rádió- és televízióműsorokra, a szabadtéri reklámhordozókra, valamint az üzletekben és kirakatokban elhelyezett, fogyasztókat tájékoztató közleményekre terjednek ki.

Mindennapi

Mikor lesz új köztársasági elnöke Magyarországnak? Így választják meg az államfőt

Magyarország rendszerváltás utáni hetedik köztársasági elnökének, Sulyok Tamásnak a megbízatása megszűnt, mivel aláírta és kihirdette a 17. Alaptörvény módosítását. A következő időszakban Forsthoffer Ágnes, az Országgyűlés elnöke veszi át a feladatait egy maximum 30 napig tartó időszakban, ezután megválasztják az új köztársasági elnököt.