nitrit - Dívány

A nitritek rákkeltő hatása miatt brit kutatók azt javasolják, hogy a feldolgozott húsokon kötelező legyen a figyelmeztető felirat Angliában.

A nitrátoktól nem feltétlenül kell tartani. Ha megfelelő élelmiszerrel viszed be őket, jótékony hatással lehetnek az egészségedre.