Néhány egészségesnek hitt ételkészítési módszer során olyan káros vegyületek keletkeznek, amelyek növelhetik a betegségek kockázatát, és felgyorsíthatják az öregedést.
Az európai almák 85 százalékában többféle növényvédőszer-maradványt mutattak ki, a hazai helyzet pedig kiemelkedően súlyos: a magyar almák mindegyike legalább egy „örök vegyi anyagot” tartalmazott.
Az ártalomcsökkentés soha nem volt még ennyire fontos
Ötféle sampont teszteltünk a natúrtól a teljesen hétköznapiig. Azt valahogy sejtettük, hogy a hétköznapi termékben találhatunk káros anyagot, de azt nem gondoltuk volna, hogy akár a natúrtermékként hirdetettben is ott figyelhet ilyesmi.
