fördös zé - Dívány

Amikor utazunk vagy túrázni megyünk, szinte alap, hogy valamilyen szendvicset csomagolunk az útra, esetleg szerzünk valahol útközben. Szerencsére ma már a legtöbb helyen széles a választék, és vannak alternatívák a fóliába csomagolt, izzadós téliszalámis szendvics vagy a párizsis zsemle helyett, sőt, kifejezetten ínyenc kreációkat is ki lehet fogni. Fördős Zét, a Street Kitchen házigazdáját kérdeztük arról, milyen az ideális szendvics, és hogyan születnek meg azok az ízharmóniák, amitől igazi gasztroélmény lehet egy szendó.