A fanyar ízeket, különösen a nyári melegben, nemcsak limonádékban és koktélokban kedveljük, de sültek és ragulevesek megbolondítására is előszeretettel vetjük be. Ráadásul a legtöbb citrusféle még az egészségünknek is jó szolgálatot tesz.
Számos tanulmány kimutatta már, hogy ez a színpompás gyümölcs pozitívan hat a vérnyomásra, azonban azt is tudjuk, hogy könnyen kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel. Mutatjuk az előnyeit, és azokat az eseteket is, amikor óvatosnak kell lennünk a fogyasztásával.
Nincs is annál bosszantóbb, mint amikor megszalad a paprika vagy a bors a lábos felett. A csípős ízvilág kiegyensúlyozására azonban vannak praktikák, egy egyszerű mozdulattal megmenthetjük a napi betevőt.
A mandarin és a narancs annyira hasonlítanak, hogy akár össze is keverhetnénk őket. De azért az ízükön kívül is van közöttük különbség.
A csokik, édességek és a mogyoró mellett gyakran kerül narancs vagy mandarin a kis piros mikuláscsomagba, melyre a gyerekek december 6-án nagy örömmel vetik rá magukat – angolszász területen szintén előszeretettel visz narancsot a Mikulás a kicsiknek, csak ott a kandalló fölé akasztott karácsonyi zoknikba rejti a finom gyümölcsöt. De vajon miért épp a narancs és a mandarin lett a Mikulás kedvence?
