benke lászló - Dívány

Horváth Ilona, Lajos Mari és Benke Laci bácsi – ki ne emlékezne a nyolcvanas évek gasztronómiájának ikononikus alakjaira, akiktől megtanulhattuk a sütés-főzés minden fortélyát!

Benke Laci bácsi boszorkánykonyhájában sok emlékezetes ételköltemény látott napvilágot. A Kádár-korszakban szocializálódott, régi vágású szakács egész életét a magyar konyha népszerűsítésének szentelte. Háziasszonyok ezrei merítettek ihletet tévéműsorából, kivéve, amikor épp valami autentikusnak kikiáltott, fúziós ételt próbált gusztusossá tenni, felemás sikerrel.

Hagyományőrzés a történelmi magyarokkal és egy tonna tojás a várban.