Name: zöldség-kebab
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 személyre
Ingredients: 2 nagyobb darab kaliforniai paprika kockákra vágva; 1 kisebb darab cukkini apróra vágva; 3 darab lila hagyma összevágva; 3 nagyobb darab főtt burgonya felkockázva; 6 ek. olaj; só, bors, fokhagyma, oregánó, bazsalikom; 10 deka fekete olíva; 0.5 darab padlizsán felkockázva

Ez a zöldségkebab zöldborsós-mustáros mártogatóssal lesz a legfinomabb

Szabó Eszter

2021. szeptember 24.

Ezeket szerettétek

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Mutatós köret, ami tökéletes arra az esetre is, ha vendégeket vársz. Sokkal szebb, mint egy adag párolt zöldség, pedig lényegében erről van szó. Ha egy kevés sajtkrémbe keversz sült hagymát, mustárt, majd sóval és zöld borssal ízesíted, tökéletes mártogatóst készítettél a zöldségek mellé.

Vegetáriánusoknak kuszkusz vagy bulgur tetején tálald.haoliang

Hozzávalók 3 személyre

2 nagyobb darab kaliforniai paprika kockákra vágva
1 kisebb darab cukkini apróra vágva
3 darab lila hagyma összevágva
3 nagyobb darab főtt burgonya felkockázva
6 ek. olaj
só, bors, fokhagyma, oregánó, bazsalikom
10 deka fekete olíva
0.5 darab padlizsán felkockázva

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A befűszerezett olajban forgasd meg alaposan a zöldségeket, majd egyenként fűzd fel mindegyiket egy-egy nyársra, majd faszenes vagy kontaktgrillen süsd készre 10-15 perc alatt.

Oszd meg másokkal is!