Hozzávalók
- 50 deka háztartási (vagy akár ízesített) keksz
- 1.5 nagy pohár tejföl
- 25 deka túró
- 10 ek. cukor
- 20 deka kivi kockákra vágva (elhagyható)
- 0.5 deci kókuszlikőr
- 1 csapott mk. só
Elkészítés:
A kekszet felezd el, ebből lesz a 2 emeletnyi réteg a jénaiban, a többi hozzávalót pedig alaposan dolgozd össze. Rétegezd a kekszekkel, majd adj egy éjszakát a desszertnek a hűtőben, és kókuszreszelékkel vagy kekszmorzsával a tetején tálald.