Jó apróra vágd a paradicsomot, de akár pürével is készítheted.haha21
Hozzávalók
- 1 darab hagyma apróra vágva
- 1 nagyobb darab palizsán felkockázva
- 1 zacskó barna rizs megfőzve
- 3 ek. paradicsompüré
- ízlés szerint só, bors, kapor, szegfűbors és fahéj
- 25 deka darált bárányhús
- 22 deka meghámozott, felkockázott paradicsom (konzerv is lehet)
- 2 darab tojás
Elkészítés:
A paradicsomokat helyezd egy kisebb hosszúkás forma aljába, majd dolgozd el egymással a többi hozzávalót, és egyengesd el a tetején. Forró sütőben 40 percen át süsd fólia alatt, majd pirítsd meg a tetejét fólia nélkül is. Hidegen szeletelhető a legkönnyebben.
