Gombás-tökös pite fűszeres tésztakéreggel

Egy remek őszi fogás következik, ami előételként, könnyű vacsoraként, vagy akár egy szelet grillezett karaj mellett is kiválóan megállja a helyét.

Hozzávalók

A tésztához

  • 2 bögre liszt
  • 20 deka vaj
  • 1 tk.
  • 1 nagy ek. barna cukor
  • ízlés szerint oregánó, rozmaring, bazsalikom, fokhagymapor
  • 1 kevés hideg víz
  • 1 darab tojás a tetejére

A töltelékhez

  • 2 bögre erdeigomba-keverék
  • 20 deka sütőtök felkockázva, megpárolva
  • 1 deci tejszín
  • 1 deci alaplé
  • 1 tk. barna cukor
  • 1 ek. liszt
  • ízlés szerint só, bors, oregánó
  • 1 ek. vaj
  • 1 fej vöröshagyma felkockázva
Recept idők

Elkészítés:

A tészta hozzávalót gyúrd homogén, sűrű tésztává, majd felezd el, nyújtsd ki és tedd a fagyasztóba. 

A töltelékhez dobd a forró vajra a hagymát, majd 5 perc után a többi zöldséget is. Ezek után öntsd fel az alaplével, majd puhuljon még 5 percet és sűrítsd be a liszttel elkevert tejszínnel, végül fűszerezd. 

A tészta egyik felét tedd egy piteformába, süsd öt percen át, majd arra mehet a töltelék és a tetszőlegesen megformázott tészta a tetejére. Ha egyben teszed rá, kissé szurkáld meg. Kend le tojással és 35 perc alatt süsd készre. 

Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • Testem
Nemcsak isteni finom ez a fűszer, de a vércukrodat is helyre teszi, és a rák ellen is véd
Nemcsak isteni finom ez a fűszer, de a vércukrodat is helyre teszi, és a rák ellen is véd

Kiderült, hogy az egyik legillatosabb fűszer számos egészségügyi előnye mellett még a rák ellen is véd.

január 24., 06:00

  • életem
36 kérdés, amitől bárkivel egymásba szerethettek
36 kérdés, amitől bárkivel egymásba szerethettek

Vajon tényleg elég a szerelembe eséshez mindösszesen 36 kérdés? Ennek jártunk utána pszichológiai szempontból.

tegnap, 19:30

  • Testem
Hétköznapi ételek, mégis az ügyeleten köthetünk ki miattuk
Hétköznapi ételek, mégis az ügyeleten köthetünk ki miattuk

Akár bénulást is okozhat a konyhakertek kedvence, ha így fogyasztod.

január 23., 18:30

  • Offline
Rövidítések kvíze: egy pontot sem veszíthetsz!
Rövidítések kvíze: egy pontot sem veszíthetsz!

Ezeket a közkeletű rövidítéseket biztosan ismered: a kvízben annyi a dolgod, hogy megjelöld, mit jelentenek!

január 23., 16:00

  • Offline
Fájdalomcsillapítónak készült, de a legnépszerűbb ital lett
Fájdalomcsillapítónak készült, de a legnépszerűbb ital lett

Ma a legnépszerűbb italok között tartják számon, de eredetileg egyáltalán nem a szomjunk oltása volt a célja.

január 23., 19:30

  • Testem
Gyógyszerek, amik soha nem kaphattak volna engedélyt
Gyógyszerek, amik soha nem kaphattak volna engedélyt

Sajnos olyan pirulákat is forgalomba hoztak, melyeknek a mellékhatásai sokszor súlyosabbnak bizonyulnak, mint maga az alapbetegség, amire felírták.

január 23., 19:05

  • Édes otthon
Hajléktalanszállón forgattak, őket is meglepte, amit hallottak
Hajléktalanszállón forgattak, őket is meglepte, amit hallottak

A különleges hangulatú egyórás filmben földönkívüli jelenik meg hajléktalanszállókon.

január 23., 17:30

  • Offline
Emlékszel még a kommunista indulók szövegére? Mutasd meg kvízünkben
Emlékszel még a kommunista indulók szövegére? Mutasd meg kvízünkben

Te mennyire emlékszel még a kommunista múlt teli torokból zengett dalaira? Kvízünkben próbára teheted magad.

január 24., 06:46

  • Édes otthon
Téged is mérgez nap mint nap ez az anyag, pedig könnyű megszabadulni tőle
Téged is mérgez nap mint nap ez az anyag, pedig könnyű megszabadulni tőle

Emésztőrendszeri problémákat okozhat, de naponta akár többször is magadhoz veszed anélkül, hogy tudatában lennél ennek.

január 23., 16:48

  • Mindennapi
Rejtélyes hajó horgonyoz a budai rakpartnál: ezért nem mozdul sehova
Rejtélyes hajó horgonyoz a budai rakpartnál: ezért nem mozdul sehova

A dunai hajózás bővelkedik izgalmas történetekben: ilyen a fura zöld hajóé is.

január 23., 14:42

  • Offline
„Mi az, amit iszol?” – retró reklámok kvíze
„Mi az, amit iszol?” – retró reklámok kvíze

Kvízünkkel tesztelheted, mennyire ivódtak beléd a televíziózás történetében olyan emlékezetes retró reklámok és azok híres szlogenjei.

január 23., 06:46

  • Szülőség
Már egy hét alatt romlik a memóriád, ha ezeket eszed
Már egy hét alatt romlik a memóriád, ha ezeket eszed

Vajon befolyásolhatja-e az, hogy mit eszünk, azt, hogy milyen jól működik a memóriánk?

január 24., 08:35

  • Mindennapi
Kétféle nyugdíjasbérlet szűnt meg, hiába keresik őket
Kétféle nyugdíjasbérlet szűnt meg, hiába keresik őket

Ezeket a lehetőségeket hiába keresik a nyugdíjasok.

január 23., 13:36

  • világom
24 dollárért adták el Manhattant, még csak nem is volt átverés
24 dollárért adták el Manhattant, még csak nem is volt átverés

Ma már nem könnyű kideríteni, mennyi az igaz Manhattan megvásárlásának legendájából.

január 24., 07:26

  • Mindennapi
Így hagyhatod ott a munkád, ha bombariadó van gyermeked iskolájában
Így hagyhatod ott a munkád, ha bombariadó van gyermeked iskolájában

Kevesen tudják, mit tehetnek meg a munkahelyükön és mit nem ilyen esetben.

január 23., 15:10

  • Önidő
Az is lehet bűn, ha behunyod a szemed és nem csinálsz semmit - interjú Kiss Viki Rékával, a KIX producerével
Az is lehet bűn, ha behunyod a szemed és nem csinálsz semmit - interjú Kiss Viki Rékával, a KIX producerével

Egy egyszerű dokumentumfilmnek indult a KIX, azonban a forgatás közben olyan történt a főszereplővel, ami még a stábot is próbára tette.

január 24., 08:05

  • Testem
Könnyen beszerezhető sporteszköz akadályozhatja meg a vérrögképződést
Könnyen beszerezhető sporteszköz akadályozhatja meg a vérrögképződést

A veszélyes vérrögképződést egy masszírozásra alkalmas sporteszközzel is megelőzhetjük.

január 23., 06:00

  • életem
Újra beavatkozhat az árakba a kormány
Újra beavatkozhat az árakba a kormány

Árbeavatkozást helyezett kilátásba a nemzetgazdasági miniszter több élelmiszer esetében, mert a kormány kritikusnak látja a helyzetet.

január 24., 07:45

  • világom
Tömegek csodálják meg a nyilvános vécét: a bécsi házát is túlszárnyalta Hundertwasser
Tömegek csodálják meg a nyilvános vécét: a bécsi házát is túlszárnyalta Hundertwasser

Hundertwasser nem csak Bécsben alkotott maradandót: az ötletei alapján megvalósított nyilvános vécéjében a világ másik végén is gyönyörködnek.

január 23., 05:46

  • Mindennapi
Sok ideges autós csinálja ezt, pedig 15 év börtön is járhat érte
Sok ideges autós csinálja ezt, pedig 15 év börtön is járhat érte

A veszélyes autós manővert komoly börtönbüntetéssel sújthatják.

január 23., 07:45

  • Offline
Félelmetes következménnyel járhat, ha ezt az élelmiszert a lefolyóba öntöd
Félelmetes következménnyel járhat, ha ezt az élelmiszert a lefolyóba öntöd

Zsírszörnyet hozhat létre, ha sütőolajat öntesz a lefolyódba nap mint nap: a rekorder méretű szörnyeteg kolosszálisan hosszú volt.

január 23., 12:10

  • Testem
Naponta minimum ennyi vizet kellene innod: sokan tudják rosszul
Naponta minimum ennyi vizet kellene innod: sokan tudják rosszul

Ha nem tudod, mennyit kellene, hogy igyál naponta, táblázattal segítünk!

január 23., 11:40

  • életem
5 jel, amiből azonnal felismerheted a narcisztikus személyeket
5 jel, amiből azonnal felismerheted a narcisztikus személyeket

A narcisztikus személyiségű embereket elsőre gyakran nehéz felismerni – ez az 5 figyelmeztető jel azonban könnyen nyomra vezethet.

január 23., 08:35

  • életem
Személyes adatokat gyűjthet rólad az autód, ha ilyen márkájú
Személyes adatokat gyűjthet rólad az autód, ha ilyen márkájú

Sokak aggodalmára az autók egyre több adatot gyűjtenek be a használókról, és csak kevés típus ad lehetőséget, hogy törölhessük ezeket az adatokat.

január 23., 07:25

  • Offline
Életveszélyes kísérletek folyhattak a nemrég felfedezett magyarországi bunkerben
Életveszélyes kísérletek folyhattak a nemrég felfedezett magyarországi bunkerben

Magyar urbexesek egy elhagyatott többszintes bunker mélyére merészkedtek, ahol hátborzongató felfedezést tettek.

január 23., 08:06

  • Mindennapi
Rovarral szennyezett élelmiszert hívtak vissza: ne edd meg
Rovarral szennyezett élelmiszert hívtak vissza: ne edd meg

Figyelmeztet a Nébih, senki se fogyassza el ezt az élelmiszert, mert rovarszennyeződés van benne.

január 23., 12:40

  • Mindennapi
Ha ilyen számlát kapsz, nehogy befizesd
Ha ilyen számlát kapsz, nehogy befizesd

Komoly következménye lehet a számlabefizetésnek.

január 23., 10:06

  • Mindennapi
A hétvégi munkavégzésben vezettek be vadonatúj szabályt
A hétvégi munkavégzésben vezettek be vadonatúj szabályt

Fontos szabály azoknak, akik hétvégén is dolgoznak.

január 23., 09:06

  • életem
Újabb és újabb iskolákat fenyegetnek meg: ezt kell tenniük bombariadó esetén
Újabb és újabb iskolákat fenyegetnek meg: ezt kell tenniük bombariadó esetén

A Kormányinfó szerint 121 intézmény érintett: ezt kell tenni, ha valahova befut a levél.

január 23., 11:10

Ezt olvastad már?

Érdekességek