Alul ropogós, felül krémes: ünnepi, tojáslikőrös sajttorta

Íme a hagyományos sajttortának egy különleges változata.

Egy kis tejszínnel a tetején a legfinomabb.
Egy kis tejszínnel a tetején a legfinomabb.gkrphoto

Hozzávalók

Az alaphoz

  • 15 dkg vaníliás keksz összetörve
  • 3 ek. puha vaj
  • 1 ek. porcukor
  • 1 mk.

A krémhez

  • 12 dkg cukor
  • 1 csipet
  • 25 dkg natúr krémsajt
  • 2 nagy ek. liszt
  • 2 db tojás
  • 2 dl tojáslikőr
Recept idők

Elkészítés:

1. A kekszes alap hozzávalóit egy aprítógépben keverd morzsásra, majd nyomkodd egy kisebb tortaformába.

2. A krém hozzávalóit akár ugyanebben az eszközben mixeld krémesre, majd locsold a tésztára.

3. 170 fokos sütőben, 45 perc alatt süsd készre gőzben, majd jéghidegen tálald. Ha még különlegesebb változatban készítenéd el, vaníliás tejszínhabot kanalazz a tetejére!

TIPP: Ha nincs gőzölős sütőd, egy vízzel teli tepsivel együtt melegítsd elő a sütőd. 

 

Menütipp: ezek a kedvenc karácsonyi receptjeink 2020-ban Menütipp: ezek a kedvenc karácsonyi receptjeink 2020-ban

Van olyan karácsonyi recept, amit idén ismertünk meg, és nem félünk továbbadni.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Címkék

Még több recept

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek