Hozzávalók 2 személyre
- 2 egész csirkemell felkockázva
- 1.5 dl joghurt
- 1 ek. barna cukor
- 1 kisebb darab vöröshagyma felkockázva
- ízlés szerint só, bors, garam masala, koriander, csili
- 2 ek. fokhagyma összevágva
- 3 dl paradicsomszósz
- 2 dl tejszín
- 1 nagy ek. vaj
- 2 ek. olaj
Elkészítés:
1. Dobd a forró olajra a hagymát, és süsd 5 percen át.
2. Arra mehet a hús és a fokhagyma, majd annak is adj 7-8 percet.
3. Ha ezzel megvagy, keverj hozzá minden szükséges hozzávalót a tejszínen kívül, és fedő nélkül főzd 10 percen át.
4. Add hozzá a tejszínt, majd keverd el és vedd le a tűzről.
