Hidegen is finom: tavaszi tésztasaláta snidlinggel és parmezánnal

Szabó Eszter

2021. április 9.

Ezeket szerettétek

Mini drónokat és kígyószerű robotokat küldtek a fukusimai atomreaktor romjai közé, döbbenetes fotókat készítettek.

A sérült atomreaktorba küldtek robotokat, furcsa dolgokat láttak

Amikor még a világpolitikában is megvolt a helyünk, gyarmatunk is volt.

Magyarország gyarmata volt 1920-ig, mára a világ egyik legnagyobb városa lett

Úgy tűnik, mintha maga az egészség lenne, de növényvédőt is fogyaszthatsz ezzel a gyümölccsel.

Minden piac teli van most a legszennyezettebb gyümölccsel: te is eszed

Keményen lecsap a Lidl azokra, akik nincsenek tekintettel a többi vásárlóra.

Elege van a potyázókból a Lidlnek, óriásit szigorít

Vélemény

Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”
Kálmán Szonja

Ezért akar ma egyre több nő otthon szülni: nem tájékozatlan ősanyák

Egy kis tejszín, majonéz és friss zöldfűszerek, és máris készítettél egy fogást, amivel minden vega vendég jóllakik, a húsevőknek pedig elég egy-egy grillezett citromos-sajtos csirkecomb vagy vörös pestóval ízesített halszelet a gazdag köret mellé.

Koktélparadicsommal tálalva is finom.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre

1 deci tejszín
2 ek. majonéz
2 ek. mascarpone
1 kisebb csokor snidling apróra vágva
ízlés szerint só és frissen tört rózsabors
1 marék bazsalikom és rukkola apróra vágva
2 adag bármilyen száraztészta
1 tk. puha vaj
1 tk. barna cukor
egy kevés frissen reszelt lime-héj
6 deka reszelt parmezán a tetejére

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

Lobogó, sós vízben főzd a tésztát al dentére, majd add a többi hozzávalóból késztült keverékhez, és hagyd abban megpuhulni. Reszelt parmezánnal a tetején tálald.

Te tudod, mitől medve a medvehagyma?

Utánajártunk.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Takács Tibor
Ügynökök, informátorok, jelentések

4250 Ft

Daniel Kehlmann
Mozgókép

5100 Ft

Még több recept

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

A sajtos tészta hidegen is finom, főleg ebben a zöld almás-ementális változatban

Akár utazásokra vagy az irodába is magaddal viheted ezt az egészséges tésztasalátát, amit ha tejes kiőrlésű lisztből készült tésztával főzöl, még a vércukrodat sem dobja meg túlságosan.

2020. március7., 06:04

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32