Több kicsi és egy nagyobb adagban is készítheted.Lara Hata
Hozzávalók 2 személyre
- 4 nagyobb szelet kenyér felkockázva
- 4 darab tojás enyhén felverve
- ízlés szerint só, bors, zúzott fokhagyma
- 1 ek. (barna) cukor
- 1 ek. mascarpone
- 1 deci tejszín
- 1 nagy marék friss spenót apróra vágva
- 7 deka kecskesajt kissé összemorzsolva
- 1 ek. tejföl
Elkészítés:
Egyszerűen forgasd össze az alapanyagokat egy nagyobb tálban, majd egy kivajazott jénaiban vagy szilikontepsiben süsd készre negyedóra alatt. Ha sajtrajongó vagy, ne sajnálj a tetejéről egy nagy adag trappistát sem.
