Krémsajttal és meggylekvárral is isteni.AnthiaCumming
Hozzávalók
- 75 g. vaj
- 250 g liszt
- 1 tk. sütőpor
- 2 nagy ek. langyos tej
- 1 nagy ek. barna cukor
- 1 mk. só
- 1 nagyobb darab tojás
Elkészítés:
1. A cukrot olvaszd fel a tejben.
2. Keverd ki a vajjal és tojással, majd szitáld bele a lisztet.
3. Gyúrd az összes hozzávalót rugalmas tésztává.
4. Pihentesd negyed órán át, majd nyújtsd 2 centi vastagságúra.
5. Pohárral szaggasd ki és negyed óra alatt süsd készre a 200 fokos, előmelegített sütőben. (Ha a tetejét lekened egy kis tejjel még szebb lesz. )
